Paistettuja perunoita, lihapaloja ja luumuja Prinsessa

[Prinsessa]

Paistettuja perunoita, lihapaloja ja luumuja Prinsessa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Naudanliha	210 gr.
Porsaan liha	140 gr.
Eilinen leipä	90 gr.
Maito 3,2%	90 ml.
Suuri muna	1 KPL.
Sipuli	1/2 kpl.
Luumut	45 gr. (6 kpl.)
Suola	7 gr.
Jauhettua mustapippuria	maku
Hmeli-suneli	1 tl

Keittomenetelmä

• Äskettäin hankittu Prinsessa! Ensimmäinen asia, jonka keitin, oli charlotte.
• Sen jälkeen halusin jotain lihavaa!
• Ja päätin paistaa kyljykset (ensimmäistä kertaa elämässäni).
• Löysin GOST: n neuvostoaikojen mukaisen reseptin tavallisille leivonnaisille ja otin sen perustaksi.
• Muutettu vähän, perustuen (puhtaasti teoreettisesti) makuuni.
• Mutta elämä on tehnyt omat mukautuksensa!
• Olin liian laiska häiritsemään lihamyllyä (se on pestävä myöhemmin), mutta halusin todella kokeilla prinsessaa,
• joten ostin juuri valmiita sianlihaa naudanlihasta paikalliselta valmistajalta.
• Mutta suosittelen edelleen ruoanlaittoa reseptini mukaan, koska olen varma, että kotitekoinen jauheliha on maukkaampaa kuin kaupasta ostetut tavarat!
• - Valmista kaikki ainesosat.
• - Laita kuorimaton tela kulhoon ja kaada maito päälle, vaivaa ja sekoita.
• - Lisää jauheliha.
• - Sekoitetaan perusteellisesti.
• - Lisää muna, suola, mausteet.
• - Sekoita kaikki hyvin perusteellisesti.
• - Kiristä kulho elintarvikekalvolla ja pidä kylmässä kolme tuntia.
• - Ennen kuin otat kulhon jääkaapista, pilko sipuli ja luumut.
• - Poista kalvo.
• - Lisää hienonnettua sipulia. Jauhettua lihaa ei voi varastoida sipulin lisäämisen jälkeen!
• - Sekoita hyvin.
• - Muodosta leike.
• - Laita hienonnetut luumut keskelle.
• - Muodosta leipä ja rullaa leivänmuruissa.
• Kaikki leivonnaiset on paistettava välittömästi!
• - Leikkaa perunat, suola ja laita kaikki silikonimuottiin.
• Kytke Princess päälle 20 minuutin kuluttua. sammuta ja anna nousta vielä 10-15 minuuttia. En avannut kantta 35 minuuttiin.
• Minun prinsessani käyttölämpötila on 190 ° C.
• - Perunat ja kyljykset ovat upeita.
• - Kyljys on mehukas, aromaattinen, ja perunat ovat pehmeitä, tuoksuvia, kasteltuina leivonnaisten mehussa.
• - Luumuilla varustettu leike on erittäin maukasta!
• Leikkain leivän hyvin terävällä veitsellä, niin leikkaukseen näyttääettä jauheliha on tiheää.
• Itse asiassa jauheliha on "ilmavaa", mehukas! Oli välttämätöntä, että kuva katkaisi vain kyljyksen.
• Se olisi näyttänyt aivan erilaiselta.
• Kokki terveydellesi!

Astia on suunniteltu

Jauhetusta lihasta tulee 6 leikkaa.

Aika valmistautua:

Valmistelu ja kypsennys 1 tunti, plus 3 tuntia jauhelihan säilyttämistä jääkaapissa

Ihana
On hyvä lounasaika, muuten tukehtuisin syljeni
Teen ehdottomasti sen.
Mieheni, reseptisi mukaan, itse ilman perunoita ja kananrintakyljyksiä.
Kiitos

[Podmosvichka]

Podmosvichka-Elena, Kiitos!

[Juri]

Vau, kuinka siistiä! Valmistan lihaa tai kanaa luumuilla säännöllisesti, mutta minusta ei koskaan tullut mieleen pakata luumuja jauhelihapalloihin. Juri, kiitos reseptistä!

[gaala10]

gaala10-Galina, Kiitos!

... mutta minusta ei koskaan tullut mieleen pakata luumuja jauhelihapalloihin.

Tulin tämän mieleen. En vain pidä rasvaisista leikeistä, ja ajattelin, että luumut maistaisivat liiallisen rasvapitoisuuden piilottamisesta, joten se tapahtui!

Mikä mielenkiintoinen resepti! (y) Lisää se kirjanmerkkeihisi! Minäkin "sain prinsessan" tänään. Paasto loppuu, kypsennän ehdottomasti tällaisia ​​leikkeleitä!

[Masyusha]

Masyusha-Elya, onnittelut ostoksestasi!
Tietenkin yritä kokata! Se ei ole vaikeaa Prinsessassa ja herkullista!

[Juri]

Juri, Kiitos!
Mielenkiintoista, yksityiskohtaista, helppoa!
Pidin todella reseptistä ja toimintaoppaasta!
Kiitos!

[Rituslya]

Rituslya-Rita, ole hyvä!
Kiitos positiivisesta arvioinnistani työstäni!

[Gandalf]

Gandalf, loistava! ja onnittelut prinsessasta !!!! Luulen, että lopetin jopa sen puhdistamisen. prinsessa ja pieni redusha-aurat joka päivä)))

Juri, kiitos. Kaikki on selkeää, kaunista ja erittäin maukasta.

[aprelinka]

aprelinka-Elena, Kiitos kohteliaisuuksista!
ninza-Nina, kiitos työni arvioinnista!

[Juri]

Juri, resepti on suoraan perheelle! Kiitos paljon!

Liityn onnittelut - liesi on erittäin välttämätön kotitaloudelle!

[Tumanchik]

Tumanchik-Irishkina, Kiitos kohteliaisuuksista!
Pidin myös prinsessasta erittäin paljon! Ruoanlaitto on ihanaa!
Suora, itse koottu pöytäliina!

[Gandalf]

Gandalf, Juri, onnittelut avustajallesi! Anna sen palvella pitkään ja vain kiitos!
Ja kiitos luumuideesta, yritän ehdottomasti sitä! Perunat ja kyljykset näyttävät erittäin maukkailta!

[lettohka ttt]

lettohka ttt-Natalia, kiitos onnittelusta ja arvostamisesta reseptistä!

[Juri]

Juri, ihana kotitekoinen illallinen Kuvassa kaikki on niin siistiä, olet loistava!
Nauti ruoanlaitto Princeska!

[Marusya]

... kaikki on niin siistiä ...

Sikäli kuin muistan, olin aina siisti.
Marusya, kiitos paljon mielipiteestäsi ja toiveistasi!