Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[mamusi]

mamusi, Rita, komea !!!

Kaipaan ... chatteriä ...
Haluaisin keskustella tästä ja toisesta ...
Millainen leipä oli mutaa ja yleensä koko elämän ajan!
Mutta Pani Sonyan kahvila ei toimi, ilmeisesti karanteeni

Rita, kahvila toimii
Istumme siellä jo juttelemassa

[mamusi]

mamusi, pörröinen!

pörröinen

Ira, en edes tiedä ...
En ole vielä leikannut sitä.
Minusta tuntuu, että kuori on rapeaa.
Korkea, mutta loppujen lopuksi jauhoja on 520 g
Leikkan sen myöhemmin illalla! Arvosta maku ja leikkaus ja ilmoita siitä

Rita, kahvila toimii

Shaw ?? Tarjoilijat "palanneet"?)))
Olen tulossa !!!!

Lopuksi oikea muru alkoi kääntyä.





Kylmä nestemäinen taikina plus gluteeni. Tämä on ainoa tapa saada joustava, kostea, aromaattinen muru. Olinko todella ystävystynyt venäläisten jauhojen VS: n kanssa

Olinko todella ystävystynyt venäläisten jauhojen kanssa VS

Tämän teit. Ja luulen: miksi et mene aiheeseen

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Onnittelut.

Hei kaikki!! Kävelin jatkuvasti ruisen ympärillä ja nyt se osoittautui! Erittäin onnellinen! Ei märkä, pehmeä muru, melko korkea. Aromi on tietysti ihana! Kuvassa vertailu on pulla M maitoa ja ruista.
Halusin maistaa Westfalenin intohimoa, mutta ei heraa. Yleensä resepti vaniljakastiketta meidän kirjastamme. Päätin vain kokeilla niin sanottua puoliautomaattia. Vaivaaminen Pizzassa 15 minuuttia. Sammutti sen. Heräsin 01.15. Sitten hän laittoi sen Leivontaan. Olin hyvin huolissani siitä, että sitä ei leivottu, koska ajattelin, että kestää vähintään 50 minuuttia ja sitten 30 minuuttia ja siinä kaikki ..... Mutta olin huolissani turhaan. Se oli sulanut. Löysimme kuoritut ruisjauhot kanssamme. Äiti Kuban näyttää olevan kutsuttu. Malt Pudov.

[Olenka]

Olenka, paistoaika asetetaan itsenäisesti 1 tunti 30 minuutiksi painamalla "ajastin" -painiketta. Paina kerran +1 minuutti

[Irinap]

Irinap, Ira, kiitos paljon !!! Tiedän! Ja katsoin kirjaa, se kirjoitettiin 30 minuutista 1,5 tuntiin ... Mutta miten se tehdään ... olin huolissani ja etsin, kuten sen pitäisi)
Tämä on toinen yritys. Maitofoorumin reseptin mukaan ensimmäinen tuli kengällä (((Kukaan ei ((Ja tämä on ihana!)

[Olenka]

Olenka, onko se vaniljakastike, eikö se ole puhdasta ruista?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Kyllä, Luda, vaniljakastike! Minusta tuntuu, että lopetan siihen etsimään onnistunutta ruisversiota))) Ainakin toistaiseksi ainakin))

[Olga]

mutta ei seerumia.

Laitoin pari ruokalusikallista smetanaa, kun heraa ei ole
Olga, Leipä on ulospäin kaunis. Oliko se paistettu tarkalleen ??

[Olenka]

Olenka, Olga, Astuin saman haravan päälle, kun laitoin sen paistamiseen ensimmäistä kertaa. Voi, ja minä sain sitten perseestä! Uuni ei käynnisty ennen kuin se putoaa tiettyyn lämpötilaan, enkä halunnut avata sitä, jotta leipää ei ojaisi kokonaan.

... Maidon foorumin ensimmäinen resepti julkaistiin kengällä

Foorumin resepti ei valitettavasti takaa laatua

[$ vetLana]

Oliko se paistettu tarkalleen ??

$ vetLana, Svetlana, emme ole vielä päässeet rullien keskelle, mutta mitä söimme, oli kuin paistettua! Ei aavistustakaan kosteudesta)

Uuni ei käynnisty ennen kuin se putoaa tiettyyn lämpötilaan, enkä halunnut avata sitä, jotta leipää ei ojaisi kokonaan

Irinap, Ira, melkein! Sama hölynpölyä .. Ajattelin käynnistää seuraavan leivonnan heti ..))) riippumatta siitä, miten se on!

Foorumin resepti ei valitettavasti takaa laatua

Mikään, kokemus on myös kokemusta)) Vaikka olen pahoillani tuotteista)))) Mutta nyt tiedän!

Halusin maistaa Westfalenin intohimoa, mutta ei seerumia

Kun heraa ei ole, paistan kefirillä + vedellä tai yhdellä kefirillä. Se toimii aina.

[gaala10]

gaala10, Galina, kiitos paljon! Ota muistiin! Löysin vahingossa kuoritut jauhot, olin iloinen mahdottomuuteen asti!)) Nyt yritän ja intohimoa! Onko kefirin rasvapitoisuudella merkitystä?

Onko kefirin rasvapitoisuudella merkitystä?

Ei, ei, lisätään joskus pysähtynyttä smetanaa

Minulla on aina oma jogurtti kotona.Fermentoin maitoa hapankermalla ja keitin sen jogurtin, jogurtin, jogurtin jne. Sijasta (kutsu sitä mitä haluat)))
Joten se siitä. Jos yhtäkkiä heraa ei ole, haluan laimentaa jogurtti vedellä tarvittavaan määrään! Ja leivään!
Se on myös vaihtoehto!

Fermentoin maitoa smetanalla ja keitin sen jogurtin, jogurtin, jogurtin jne. Sijaan (kutsu sitä mitä haluat)))

Joo, teen saman asian, ja kun rakennan uudelleen, heitän silti smetanan jäännöksiä ... Yleensä se osoittautuu puolihapoksi, rakastaa kovasti tätä hapan maitomaista! Ja jos lisäät kiehuvaa vettä kuumaa vettä miellyttävän lämpimään lämpötilaan, niin lopulta hiiva tarttuu "harppauksin"

Valkovenäjältä on joku, joka soittaisi ja kysyisi leipäkoneesta !!
8025-5012965
soitan sinulle takaisin

[Minsk]

Minsk, emme ole Valkovenäjältä, mutta autamme sinua täällä ...
Jokainen tänne tuleva auttaa sinua kaikin mahdollisin tavoin. Näin meillä on
Jos he ovat väliaikaisesti hiljaa, se tarkoittaa, että päivän asiat ovat vain jumissa!
Odota vähän - apua tulee.
Esitä tarkkoja kysymyksiä suoraan TÄSTÄ. Jos mahdollista valokuvalla.
Valittakaa yhdellä sanalla!
Ja olet tervetullut.

Ja silti ei ole mitään valittavaa, leipäkoneen ostamisessa herätti monia kysymyksiä. Erityisesti tämän mallin tilat. Esimerkiksi, jos tiloissa ei ole "hiivatonta paistamista", niin tämä malli ei voi leipoa tällaista hiivatonta leipää tai vain automaattisessa tilassa? Ja niin muiden tilojen kanssa.



Tai ei ole tilaa - "täysjyväleipä". Et voi leipoa automaattisesti, vai voitko vielä leipoa?

🔗

[Minsk]

Minsk, on olemassa ohjelma "paistaminen", jossa asetat paistoajan "ajastin" -painikkeella ja paista kakku tai leipä soodalla.
Mitä tarkoitat täysjyväjauholla? Jos täysjyvä, niin se yksinkertaisesti lisätään taikinaan jonkin verran, esimerkiksi 100 g 400 g: n kokonaismassasta. ja paista sekä "perus" tai "vähähiivainen" ohjelmassa.

[Minsk]

Minsk, on olemassa ohjelma "paistaminen", jossa asetat paistoajan "ajastin" -painikkeella ja paista kakku tai leipä soodalla.
Mitä tarkoitat täysjyväjauholla? Jos täysjyvä, se lisätään vain taikinaan jonkin verran

Leipäkoneiden toiminnoissa on ilmoitettu tällainen tila - karkea jauhaminen.

[Minsk]

Minsk, jos tarvitset täysjyväjauhoista valmistettua leipää, Panasonicilla on ohjelma nimeltä Diet Bread. Tässä ohjelmassa voit leipoa 100% c. h. leipää. En ole varma, maistuuko se hyvältä.

[Minsk]

Minsk, karkea = täysjyvä

🔗

Joten voit ottaa tämän leipäkoneen version turvallisesti?

[Minsk]

Minsk, tarvitsee.
Ja hiivaton ... nämä ovat leivonnaisia ​​soodalla tai leivinjauheella (on soodaa ja happoa, kuten sitruuna). Eli ei ole elävää "CO-kaasugeneraattoria₂"- hiiva, tapahtuu alkalin ja hapon kemiallinen reaktio (saadaan poppi), joka nostaa taikinan. Ei ole mitään järkeä vaivautua pitkään, jopa haitalliseen. Sekoitettuna, reaktio aloitettiin ja leivonnaiset välittömästi ja lämpötila on alhaisempi, noin 120-130 ° C, hyvin En tarvitse enää näitä cupcakeja. En ole erityinen näissä leivonnaislaitteissa, mutta leipäkoneen ilmoitetaan pystyvän selvittämään tämän yksinkertaisen prosessin.

2512 - liesi, jossa on enimmäismäärä ohjelmia Panasonicille. Siinä on kaksi annostelijaa: hiivalle (se toimii kaikissa tai melkein kaikissa ohjelmissa paitsi leivonnassa) ja lisäaineille (se toimii tietyissä ohjelmissa.)

leivänvalmistaja ilmoitti pystyvänsä toteuttamaan tämän yksinkertaisen prosessin. Ei? Se ja bohsnim.

Ei, he paistivat ja toivat tänne näyttäneet kakun paistamisen tulokset, ja ensimmäisellä sivulla on resepti

hiivaton ... nämä ovat ruokasoodaa tai leivinjauhetta

Luulen, että hiivaton leipä tarkoittaa hapanleipää.
Luonnollisesti tällaista ohjelmaa ei ole. Mielestäni yhdellä leipäkoneella ei ole sitä paitsi että ohjelmoitavissa olevissa koneissa voit jotenkin automatisoida prosessin.
Mutta Panasonicissa voit leipoa hapankaalia, tällä foorumilla on monia esimerkkejä. Mielestäni se on hämmentävää, sinun on sopeuduttava hapatteeseen, tekemään oma ajoitus. Automaatiotaju menetetään. Mutta halu olisi.

[Minsk]

Minsk, tässä on leipä ....
Hyvältä mestarilta ...

Vehnäleipä ruisjuurikkaalla Pahoittelen heti - tämä ei ole oikeastaan ​​minun resepti: otin sen jonnekin foorumille ja muokkain sitä sitten itselleni. Halusin vain jättää kommentin tämän reseptin keskusteluun, mutta en voinut ...poglazowa2011

Suuntaa, ole hyvä, toinen asia .... jos esimerkiksi toiminnoissa ei ole moodeja, sanotaan esimerkiksi - karkeasta jauhatuksesta tai hiivattomasta tai ruisjauhosta jne ... niin se ei tarkoita, etten voi leipoa tästä taikinasta ? Jos ymmärrän oikein, uuni on mahdollista, ainoa asia, ettei automaattisia toimintoja ole?

[Minsk]

Minsk, puhdasta ruisleipää (ei vehnäjauhoja), kukaan leivänvalmistaja ei voi leipoa sitä automaattisesti. Ruis taikina näyttää muovailulta, ja jos et auta manuaalisesti lastalla, se tahriintuu sivuille ja kampa pyörii tyhjäksi keskellä tahroitua ruis taikinaa, pienellä määrällä vehnäjauhoja, on automaattisia ohjelmia, joita kutsutaan vain "Ruisleiviksi". Minun on vaikea sanoa muusta, minun on henkilökohtaisesti ymmärrettävä, millainen leipä ja millainen uuni

[Minsk]

Minsk, voit leipoa mitä haluat, kysymys on kehon liikkeiden määrästä.
Jonkinlainen automatisoitu ohjelma voi olla sopiva testiisi. Esimerkiksi leivän leipomiseen täysjyväjauhoista (mitä se tarkoittaa) Diet-leipä- tai ruisohjelma sopii. Leivät, joissa on vähän ruista tai täysjyväjauhoja, sopivat myös pääohjelmaan. Meidän on valittava ja yritettävä.
Hapanleivän leivontaan (älä vain soita tällaista leipää hiivattomaksi, se on väärin!) Automaattiset ohjelmat eivät ole sopivia, mutta voit paistaa sen, mukaan lukien peräkkäin vaivaaminen, huoltotila (lämmönkestämiseksi) ja paistaminen. Sinun on myös seurattava ja valittava aika hapan käyttäytymisen mukaan.
Ja joka tapauksessa leivänvalmistaja on erinomainen vaivaaja, monet kotiäidit vaivaavat taikinan HP: ssä ja paistavat sen uunissa.

[Minsk]

Minsk, tämän aiheen ensimmäisellä sivulla on paljon hyödyllistä tietoa aloittelijoille. Lue se. Kysymyksiesi mukaan näyttää siltä, ​​että sokeat puhuvat kuuroille. Anteeksi ankaruudesta.

[Kuinka se ei ole?]

jos esimerkiksi toiminnoissa ei ole moodeja, sanotaan - karkeasta jauhatuksesta tai hiivattomasta tai ruisjauhosta

Kuinka se ei ole?
Kuinka se ei ole?
No, he vain *joita ei kutsuta suoraan *.
Mutta me paistamme !!!!
Koko viljan hoito, ruokavalio, ruisohjelma. Tätä he ovat!
Jos suosikkireseptisi sisältää alle 50% jauhoja, EI korkeinta (tai ensiluokkaista), voit paistaa Basic-tuotteella.
Kerro meille, mitä olet menossa esimerkiksi uunissa. Mitä reseptiä tarkoitat koko ajan?
Loppujen lopuksi melkein Kukaan ei paista leipää puhtaasti yhdenlaisella jauholla ..... Kuinka ilmaisette * karkeaa jauhamista * ??
... kuinka paljon tätä jauhoa haluat laittaa leipäsi?
10%. 30% 50%???

Neuvoisin sinua ladata Internetin reseptikirjassa haluttu sinä HP. Ja katso, pidätkö leivästä ja mitä siellä tarjotaan.

Hyvää iltapäivää kaikki! Tässä linkissä on katsaus leipäkoneesta ja erittäin onnistunut ruisresepti, jossa on vain 80 grammaa vehnäjauhoja. 🔗
Olen tehnyt sen jo useita kertoja ja tulee aina ulos henkilökohtaisesti, lisäsin sinne lisää siemeniä vaivaamisen aikana. Ainoa asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on se, että taikinatilassa 13 tapahtuu vaivaaminen, sitä ei tarvita ruisille, joten ennen vaivaamista sinulla on oltava aikaa sammuttaa ohjelma; Sammun sen 40-50 minuutin nousun jälkeen, tämä aika riittää ja laitan leivonnaisen heti puolentoista tunnin ajaksi. Jos mahdollista, siirrä resepti haluamaasi aiheeseen, en ole vielä oikeastaan ​​keksinyt sitä täällä.

taikinatilassa 13 on murskata, ruis ei tarvitse sitä

Rukiin taikinalla on "ruis" -tila (vuonna 2501 tämä on ohjelma 17)

Jos mahdollista, siirrä resepti haluamaasi aiheeseen, en ole vielä oikeastaan ​​keksinyt sitä täällä

Voit laittaa sen erilliseen reseptiin, jokainen voi nähdä sen

Hyvää päivää! Ostin leipäkoneen (Panas 2510), puroin sen pakkauksesta, kuten normit, vain kansi menee hieman oikealle ja vasemmalle suljettuna, en tiedä onko tämä normi vai ei, ja sekoittimessa, kulman päällä repäisi päällysteen sisäpuolelta ja sen sisäpuolelta, johon se työnnetään, on myös vahvoja naarmuja, jotka pinnoite repäisi... Pitäisikö minun mennä vaatimaan korvaavaa vai luovuttamaan?

[Ketrin0203]

Ketrin0203Yhdyn Svetan pyyntöön laatia tämä resepti. Yritän leipoa se sama, mielenkiintoinen resepti!
MarinaDi, onnittelut ostoksestasi! Lapaluiden osalta: Tarkistin omat, kolme ja puoli vuotta he ovat työskennelleet kanssani säännöllisesti, sisältäpäin, pinnoite on kokonaan poistettu paikoiltaan, päistä näyttää siltä, ​​että joissakin paikoissa sama on jo kuoriutunut, mutta mielipiteeni on kunnossa, mutta se on sinun tehtäväsi.

vain kansi liikkuu suljettuna hieman oikealle ja vasemmalle

Kävelen myös vähän, eli se ei istu tiukasti.

sisäpuolelta, jonka osa on työnnetty, myös vahvat naarmut

Mielestäni tämä ei häiritse millään tavalla.

kansi repeytyy pois ylänurkasta

Ruisikampa repi irti viiden vuoden käytön jälkeen.

mutta mielipiteeni on kunnossa, mutta sinun on päätettävä.

Olen samaa mieltä Ludan kanssa.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Onnittelut ostoksestasi!

Kiitos)
Mandraik Ludmila, $ vetLana, kiitos vastauksista, rauhoitti minut, muuten aloin todella huolehtia!
Nyt hallitsen uuden tekniikan))

Aloin huolestua paljon!

Älä edes huoli, katkaisin olkapääni veitsellä, kovalla, kolmantena päivänä ostamisen jälkeen.
Olkapää pysyi vahingossa leivässä ranskalaisen paistamisen jälkeen ...
No .. enkä huomannut sitä ja aloin ottaa pilleriä. Vahvat leikkaukset. Viisi vuotta on kulunut. Pinnoite ei irronnut enää. Leivon itseäni enkä muista.
Anna sen palvella iloa!
Paista rohkeasti.

[mamusi]

mamusi, Kiitos paljon
On hienoa, kun foorumin jäsenet eivät vastaa sarkasmeilla)

[MarinaDi]

MarinaDi, onnittelut ostoksestasi!
Jos lastalla alkaa tarttua tai se ei hyppää ulos leivästä, on taikamainen resepti: Resepti (kirjoittanut mary_kyiv): Universaali tarttumaton muotin irrotus.
Molemmat olkapääni ovat jo naarmuuntuneet. Vehnäleivälle tämä ei ole kriittistä, mutta ruisissa sattuu, että lastalla jumittuu. Voitelussa ei ole tällaista ongelmaa.

[$ vetLana]

$ vetLana, kyllä, ruis taikinan tila, mutta oli noloa, että se ei noussut, vaikka se todennäköisesti nousisi jopa sammutetussa uunissa. Minun ei ole periaatteessa vaikea noudattaa) Ja siirrän ehdottomasti reseptin, nyt ei ole aikaa, minun on tehtävä kuvakaappauksia, muuten kirjoittaminen vie kauan. Tässä on tämän päivän resepti tämän päivän reseptille

[Ketrin0203]

Ketrin0203, oooooo, mikä resepti on? Aivan kuten suosikkini ostetulta maatilalta