Olga_Ma
Lainaus: Svetlenki
En edes epäile
Kevyt, minulla ei myöskään ole epäilystäkään, lisäksi molemmat maistuvat hyvältä rakosta ja kaatuneesta katosta huolimatta. Ja ymmärrän, että puhtaasti teoreettisesti oli välttämätöntä aloittaa jollakin muulla reseptillä, mutta ongelmana on, että vaativa, ei kaikki Hamelmanin leipä räjähti, ja he kieltäytyvät syömästä toista (yritin huijata, rehellisesti)
Olya_
Lainaus: mamusi
Mitä alkaa haluta?
uuuu, et voi ostaa sitä viralliselta verkkosivustolta jo pitkään melkein 23 tuhannella,
technoparkissa he laittivat sen hintaan 29990, kauhu !!! leipä on pieni, enimmäismäärä on, päivittäin minun pitäisi leipoa ja milloin sen hinta laskee, ei tiedetä (((
Mandraik Ludmila
Lainaus: Olya_
leipä on siellä pieni
Tämä on minulle vain hyvä, vaikka paistaminen on mahdollista useammin, muuten 400 g jauhoa syötään 5 päivän ajan, mutta hinta ei ole vielä lainkaan demokraattinen. Joten odotan, kunnes se tulee halvemmaksi, vaikka näillä valuuttakursseilla, arvonlisäverolla jne. Et tiedä enää mitä odottaa ...
$ vetLana
Lainaus: Olga_Ma
sama resepti (rakkaalta Hamelmanilta
Olya, mikä resepti on? Jaa




Näin vain hänen reseptinsä uunille
Olga_Ma
$ vetLana, Kevyt, joten paistin vain uunissa ja kokeilin sitä HP: ssä, sitä kutsutaan saksalaiseksi maatilaleiväksi
vehnäjauhot 440 gr, täysjyväriisimura 60 gr, suola 10 gr, sokeri 6 gr, jogurtti 35 gr, hiiva (otan tuoretta deluxe-tuotetta) 5 gr, (toisessa versiossa laitoin 4 gr).
$ vetLana
Lainaus: Olga_Ma
$ vetLana, Light, joten paistin vain uunissa ja kokeilin sitä HP: ssä, sitä kutsutaan saksalaiseksi maatilaleiväksi
fffuntic
Tytöt, olen tyhmä. Olya suostui yhteen Hamelmanin ja Hamelmanin kanssa, no, minä sain hänen jälkeensä hypnoosinsa, ja tämä Hamelmanin resepti on käytännössä puhdasta vehnää, 12 prosenttia ruista, loput voidaan jättää huomioimatta. Eli täysin epämiellyttävä. Ja me kaikki tiedämme, että tämä ei ole paras vaihtoehto, jos uuni on automaattinen. Siellä prosessin alkuperäinen resepti on 3 tuntia pidempi

Olya, kiinnitä huomiota hyviin neuvoihin: tee suosikkireseptisi foorumilta, voilla ja maidolla heralle.
Ehkä sinun ei tiedä mitä kieltäytyä. Ja sinun on opittava täysin koneen ominaisuudet.
Ja .. krustina ei ole krustina. Rakastat ensin Panasia, periaatteessa Krustin on myös vain HP. No, he lisäsivät ylälämpöä, mutta paistaminen tapahtuu höyrysaunassa, pienessä tilassa, kuten hupun alla: tämä ei ole uuni sinulle !!!! Murskaa voidaan lisätä, mutta murutyyppi ei. Tätä varten on yleensä tarpeen muuttaa rakennetta, on mahdollista asentaa ylimääräinen ilmanvaihto. Tätä ei löydy missään.
Siksi selvitä, kuinka paljon olet tyytyväinen leivän leivän tyyppiin, kuori on tässä kymmenes asia.
Olga_Ma
fffuntic, Lenochka, joten rakastin häntä, rehellisesti, rehellisesti mieheni söi HP: ltä ja sanoi herkullista, mutta minulle tämä on tärkeintä !!!!! Hän ehdotti tätä jo Krustinille, koska hän haluaa minulle aina parasta (hän ​​ajattelee niin) (no, anna hänen ajatella, en välitä) Kokeilen varmasti muita leipiä, ei vain hemmotella itseäni Hamelmanilla ...




LenaJa kuinka kiitollinen olen sinulle, et voi edes kuvitella
fffuntic
En varoita sinua Krustinasta. Mahtava liesi, seisoo vain kuin helikopteri. Jos ei jälkimmäistä, menin ensin ja kokeilin sitä. Myös kuolaaminen. Jos toivelistalle on rahaa, osta se. Mutta pidä mielessä, pidät pitkästä käymisestä, niin sinun on tehtävä lisäliikkeitä kuorella. Saat kuoreja sinne, mutta prosessi on vielä kaukana siitä, mihin olet tottunut. Jopa viimeinen ranska, jonka jäljität. Lisäksi se on hyvin vaikeaa. Tämän järjestelmän ilmavuus on hyvin epätavallinen, enkä edes tiedä, kuinka toistaa sitä, sillä vain tärkein ruokavalion kanssa, no, siellä on brioche.Ne ovat kaikki kuumempia, jopa käymisen aikana. Insinöörit olivat mutkikkaita poistuessaan ranskalaiset.
Sinä välität yksinomaan perus + ruokavaliosta. Täysin automaattinen. Ja sitten kuvittele, että samalla maulla sinulla on artanasaalinen)))) kuori. Jos olet täysin tyytyväinen, ota crustine.
Jos ranskaa on enemmän toiminnassa, niin ...




tässä tilanteessa KAHDEN Panasonic-tuotteen omistajat saadaan suklaasta: mikä tahansa vanha malli + crustina. Ja kun liesi on ainoa, niin kuoren kuori muun maun, esimerkiksi uunissa, kasaa vasten, ei näytä niin vahvalta etulta.
mamusi
Lainaus: fffuntic
esimerkiksi potin uunissa,
Tai haluat potin keittotason?

Aviomies juuri nyt "pehmennyt"
(Hän ei ole koskaan "jännittynyt" vahaus ...)
Yritän vain olla röyhkeä ...


Ja niinpä me leipomme joka päivä, ja hän rakastaa Panasikin "perheen väärää Darnitsky" -leipää, niin että hän sai sen ripustettua ja paremmin se leipoo minua! Katto on mahtava, ei ryppyjä, ei kuoppia, ei solmua, ei vetoa! Valkoinen ei pidä eikä halua. Mikä se minulle on!
Mutta kun paistan itselleni Westfalenin, pääsen "vuorostaan".
Sanon kaiken mitä tarvitsen erillinen liesi, kulta!
fffuntic
Vai niin, Ritus... Itse asiassa näen melko suuria muutoksia kuoressa. Ymmärrät minut nyt:
Krustinalla paistamisen suhteen, kuten ymmärrän, todennäköisesti todella suuria muutoksia. Ymmärrän heidät kiihtyi kuumennus leivontahetkellä kuumennetun simuloimiseksi etukäteen uunissa ja samalla ylempi lämmitä uunissa muodostaen ylin kuori. Tämä antaa sinun nyt vaivaa tiukemmin ja paista kuivumatta, eli murusia simuloidaan todella uunista klo tulisija.
Eli kyllä, he ottivat jyrkän askeleen kohti uunia ja leivän paistamista. Nykypäivän uunimme keskittyvät arkuuteen, leivän ja voin ilmavuuteen: meillä on "kylmä uuni", joka lämpenee hitaasti. Tämän vuoksi leipä kasvaa hitaasti, kuori on venytetty eikä paistettu. Täysin erilainen tyyli. Kun vaivaamme leivän kuivaksi, se osoittautuu mauttomaksi. Se kuivuu.
MUTTA .. me kaikki tiedämme, muru ei ole kaikki. FERMENTAATIO, sen kesto on erittäin tärkeä. Ainoa täysjyvävalmisteinen fermentaatio oli jäljellä. Kenelle tämä tila riittää - hän on tyytyväinen korviin Krustinan kanssa.

mamusi
Lainaus: fffuntic
Ainoa täysjyvä-ruokavalion käyminen oli jäljellä
Entä Ruis, Lenusik? Perheessäni valkoinen leipää syödään 2 kertaa vuodessa. Metsästyksessä ...
Kaikki rakastavat vehnä-ruista ja ruis-vehnää.
En ehkä tarvitse sitä silloin ...
Mutta haluat vain lapsia ...
fffuntic
Ritus, ruis ja vehnäleivän osalta leivontalämpötila on meille tärkeä, toisaalta menemme nyt hyvin. En todellakaan näe, kuinka crustinasta tulee meille viileämpi sekoitetulla ja ruisleivällä.
Teoriassa, mitä enemmän ruista leipää, sitä kovempi se on paistettava. Mutta tämä on katon kauneutta, jotta se ei putoa. Voit tehdä ilman rukiin crustinaa, no, se on hieman kaarevampi ulospäin)))), se ei heijastu radikaalisti makuun, koska ruisille crustina ei silti pidä kiinni ihanteesta. Kaikki uunit eivät sovi tähän paahtoon.
mamusi
Lainaus: fffuntic
En todellakaan näe, kuinka krustinasta tulee meille viileämpi sekoitetuilla ja ruisilla
Ahh. Tämä tarkoittaa, että kiirehdin ihmisten jälkeen ... "Kaikki juoksivat, ja minä juoksin! (C) ...
Mutta katselin videota - pulla on niin siisti, pieni, kotitekoinen säröillä!)
fffuntic
No, tiedät periaatteen: ruis paistamalla saadaan kuori, jonka alla leipä kypsyy sitten hitaasti. Se on pehmeämpi, katto on parempi: se tarttuu ajoissa, jäätyy ja ei putoa, mutta on edelleen este. No, parempi. Siksi krustina on parempi myös tässä. Mutta ei dramaattisesti. Suoran tehokkaan vaikutuksen saavuttamiseksi on erittäin välttämätöntä, että se on kuuma ja että se on suora kaikilta puolilta. Toistaiseksi Krustina ei pidä kiinni, mutta silti siellä ei ole todellista välitöntä lämpöä. Vehnän jäljitelmät silmille, mutta ruis tuntee sen.
Sitten teemme edelleen ruista puoliautomaattisella laitteella. Jos todella kutitat, voit laittaa sen uuniin.
Yleensä, jos Krustine olisi halpa, niin tietysti kaikki siellä oleva olisi hyödyllistä meille. Mutta ruista varten hän ei ole tarpeeksi hyvä maksamaan niin
mamusi
Joo ...
Mandraik Ludmila
Eilen paistin leipää, kaksi kerrallaan, tänään oli välttämätöntä vierailla ystävien luona mennä luontaisesti leipää minulta. Voit leipoa kaksi leipää yhdessä illassa hän aloitti ruisilla ja Ritochkan reseptillä siihen. Panasik-ruisissa vaivain, sulatin ja paistin vain sarjakuvassa, siellä ruis saan paljon pehmeämpää.
Toinen leipä päätin leipoa "oliivileipää"

"suolakurkkua" oliiveista + vesi = 320ml
vehnäjauhot 1 luokka 200g
vehnäjauho s. 200gr
maitojauhe 1,5 rkl. l
hiiva PAF-hetki 1h. l.
kulta 1h. l.
Oliiviöljyä 1,5 rkl. l.
puoliksi leikatut oliivit 50 g
ilman suolaa!


Laitoin ohjelman "ruokavalio rusinoilla", mutta jonnekin 2 tuntia ennen ohjelman päättymistä sammutimme valon. Se oli klo 23.00, odotin ja kun 20 minuutin kuluttua valoa ei annettu, otin taikinan pois, laitoin sen pussiin ja laitoin sen jääkaappiin, vaikka se oli sammutettu, mutta siellä on silti viileää. Ja olin aikeissa nukkua, kun yhtäkkiä valo annettiin klo 24.00. Tämä on vain jonkinlainen sabotaasi. Loppujen lopuksi ei selvästikään onnettomuus, jos ne sammutettiin täsmälleen klo 11 ja antoivat valon täsmälleen klo 12. Aamulla.Yleensä olen vihainen, otin taikinan pois jääkaapista, laitoin sen takaisin panasik-ämpäriin, annoin seistä huoneenlämmössä puoli tuntia, sitten laitoin sen palveluun ja jo sitten katselin nousua, jossain 45-50 minuutin huoltotilan jälkeen, päätin, että se riitti, ja kytkin leivonnan päälle tunnin ajaksi ja menin nukkumaan noin klo 2, tämän mielenkiintoisen leivän sain aamulla:
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Reiät ovat melkein kuin ciabattan reiät, mutta tyypillinen kuori ei toiminut. Muru osoittautui erittäin kumimaiseksi, näyttää siltä, ​​että liioittelin sen voilla, koska suolavedessä on öljyä ja itse oliivit tekivät siitä öljyisemmän. Mielenkiintoista on, että kolobok melkein ei toiminut, taikina oli tahriintunut ämpäriin, mutta samalla se viipyi erittäin hyvin seinistä. Oli hetki, jolloin pulla (jolla oli hyvä häntä) osoittautui, mutta heti kun sekoitin lakkasi häiritsemästä taikinaa, kaikki ui. Leipä maistui oliivi-oliivista. Minusta tuntuu, että tämä ei toimi butereille - maku on liian voimakas, mutta se vain lensi hyvin nopeasti. Tänään juhlissa se tukahdutettiin jopa aikaisemmin kuin ruis, vaikka yleensä ruisni pyyhitään ensin pois.
fffuntic
luottomuru, haluan sen myös. Mutta minulla on vain suunnitelmani mukaan intohimon rituaaleja, ja yritän toistaa prosessisi myöhemmin. Todellisia oliiveja on ostettava
Mandraik Ludmila
Lena, älä kiirehdi toistamaan sitä, yritän paistaa yökylmän vaiheen kanssa, eli: vaivaa, nosta kerran, vaivaa, kaikki tämä xn: ssä ja jääkaapissa, hanki se aamulla, lämmitä tunti huoneenlämmössä, sitten vedä palveluun, nousussa - leipomotuotteet
fffuntic
reiät valloittivat minut. Haluan myös ne. Ja kirjoitat - myös kumia. No, niin kauan kuin sinulla on aikaa. Teen ritusiinia uudella hiivalla ja yritän sitten heti saada reikäsi. Lopetan nukkumisen, olen niin kiinnostunut. En ole koskaan nähnyt tällaisia ​​reikiä HP: ssä

Minulla on toinen saavuttamaton unelma. Hanki kiiltävät ruisreiät. Niin pieni, mutta siisti ja kiiltävä. Elastinen. Näin tämän leivän joko sinulta tai Ritushilta. Muistan, että se oli paistettu Redmondissa, mutta se ei osoittautunut niin kiiltäväksi ja kauniiksi Panasicassa. Jossain olen jopa piilottanut kuvan, jotta en menettäisi sitä. Mutta en löydä sitä tietokoneeltani heti romusta.
Joten jokaisella virtahepolla on oma huolensa.
Mandraik Ludmila
LenaOlen järkyttynyt itsestäni
fffuntic
kanssasi toistetaan sokki, nyt et pääse ulos. Voin haaveilla joitain reikiä, mutta toinen on liikaa. Tämä on toistettava.
Olya_
Luda, odotan myös kokeesi loppua. Purkki oliiveja jäi vain NG: n jälkeen, ja ostin 1-luokan jauhoja. Leipä on niin mielenkiintoista, halusin todella toistaa
fffuntic
Vooot löysi vielä yhden ihmisten aukon, jonka muistan koko ajan, enkä voi toistaa
Ruisleipä, kumina ja siemenkorianteri # 6

mutta siellä oli yksi valokuva lisää. Mene lähemmäksi. Siellä on vieläkin näkyvämpi, mikä kiiltävä muru, siisti ja kiiltävillä rei'illä. Kuinka haluan pystyä tekemään tämän. Ja hän on täysin ruis, niin komea.

Ainakin joku selitti mihin suuntaan kaivaa. Miksi yhtäkkiä tällaiset reiät näyttävät kauniilta ja siisteiltä?
Nokkela
Lainaus: fffuntic
reiät valloittivat minut.
Lainaus: fffuntic
En ole koskaan nähnyt tällaisia ​​reikiä HP: ssä
Lainaus: fffuntic
Minulla on toinen saavuttamaton unelma. Hanki kiiltävät ruisreiät.

Ospidya! leivän reikiä arvioidaan jo. Ei, huudan hänelle! No, en haista mitään reikistä, ja jotenkin mitään sellaista. Meidän on tultava tänne harvemmin.
fffuntic
Vital, tällä tavoin kissat eli pojat poikkeavat tytöistä. Se ei ole vain maukasta, vaan tarvitsemme myös reikiä, eli on kaunis
Svetlenki
Lainaus: fffuntic
mikä kiiltävä muru, siisti ja kiiltävillä rei'illä. Kuinka haluan pystyä tekemään tämän.

Esisekoitettu, hiivaton. Jauhot tulee kostuttaa kokonaan. Mutta kuinka monen minuutin kuluttua valmistetaan pääerä - tämä on arvoitus, joka sinun on kokeellisesti ratkaistava jauhoillesi. No, ja vastaavasti, älä sekoita ...

Ja olet aivan oikeassa, tämä murusen huokosten loisto erottaa "käsityöläisleivän" tavallisesta yksinkertaisesti herkullisesta leivästä. Tämä on jo taitolento





Tiedämme, emme turhaan kiirehdi Hamelmanin kanssa. Koska hän puhuu siitä. Ja se kiinnittää huomion huokosien loistoon. Selvitän ja kirjoitan varmasti sinulle myöhemmin.
fffuntic
Katsotaanpa missä se sanoo. Toivottavasti ei englanniksi. Sitten käännät minulle itse, nyt en tule pois. Selitä huokosten kiilto ainakin ruisleivässä.
Svetlenki
fffuntic, Lena,

Lainaus: fffuntic
Katsotaanpa missä se sanoo. Toivottavasti ei englanniksi.

Gyyyy ... Mitä olet hämmentävää ... Hämmästyin ensimmäistä kertaa tästä kirkkaudesta Hamelman-videon jälkeen. Tarkemmin sanottuna hänen videosarjansa video 6 leivän valmistamisesta. Ja jaksossa 6 hän puhuu tästä loistosta, patonen huokosseinien läpinäkyvyydestä seurauksena oikeasta vaivaamisesta käyttäen pulissiä, EI sekoittamista, taittamista gluteenin parantamiseksi käymisen aikana, oikein muovaamalla jne. Yleensä kaikki vaikuttaa häneen sanat.

No, hänellä on myös kirja nimeltä "Leipä". Julkaistu muuten venäjäksi.

Katso hänen taikinaansa videossa. Se on yleensä upeaa.


fffuntic
No, kyllä, hän paljasti salaisuuden: tee kaikki oikein ja sinulla on mahtava leipä läpinäkyvillä kiiltävillä huokosilla, tunnen sen ilman. Ja mikä on oikea tapa loistaa?

hänellä ei ole sitä kirjassaan. Tai pikemminkin se voi olla jotenkin sanojen välillä, mutta minulla ei ole tarpeeksi tietoa ymmärtääksesi sitä.
Svetlenki
Se loistaa kanssani, mutta joka toinen kerta en häiritse, mutta kun paistaa, olen iloinen ... Panasikista ... se tarkoittaa, että hän oli erityisen hyvällä tuulella ja teki leipää rakkaudella
$ vetLana
Lainaus: fffuntic
Ainakin joku selitti mihin suuntaan kaivaa. Miksi yhtäkkiä tällaiset reiät näyttävät kauniilta ja siisteiltä?
Ehkä hapanta on ongelma.
mamusi
Lainaus: $ vetLana
Ehkä hapankaali on kyse
Svetul, ei välttämättä siinä.
Paistin. Tällaisia ​​reikiä ei kuitenkaan saada vain hapannosta. Tämä on jotain muuta. Minusta tuntuu, että leipää tulisi pitää täydellisesti hoidettuna "pitkänä" tai jotain ...
Mutta samaan aikaan, älä mene yli laidan. Ja sitten itse leivonta, sen kanssa ei myöskään ole helppoa ... Ja kosteus on tärkeää ja lämpötila. Tässä haju, mutta en voi selittää.
Eli en "sairastu", kuten Lenusya nämä reiät, mutta tunnen sen saavuttaa tämä on vaikeaa monista syistä. Ja vaikka otamme ne kaikki huomioon, ne eivät aina toimi - sellaisia kimalteleva reikiä. Muuten, myös leivän koostumuksella on merkitystä.
Minä Niin ajatella
Mandraik Ludmila
Muuten, jauhoista, mielestäni se koskee myös jauhoja. 1 luokassa minulla on "punainen hinta" viidestä - tavallinen ja täysjyvä "Krestyanochka" Ryazan, tämä

Tämä pieni talonpoika on hyvin hienoksi jauhettu, eikä seulassa ole leseitä. Ensimmäistä kertaa, kun törmäsin tällaisiin jauhoihin, se pölyttää seulomisen yhteydessä. Sitä vastoin esimerkiksi tästä:
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Meidän täytyy leipoa leipää, koska eilen vein kaiken käymään, ja meillä on nyt valoa generaattorikoneesta, sähköasentajan auto ajoi kylään yöllä. Ja ennen kuin "maailmanlaajuinen" verkko on kytketty uuniin, en halua, loppujen lopuksi, on loppujen lopuksi sähköjätettä ...
kruunu
Lainaus: Mandraik Ludmila
ja täysjyvä "Krestyanochka" Ryazan, tämä
Se voi olla "talonpoika" (mikä se on?), Mutta tuskin täysjyvä. C \ z: lle se on liian valkoinen ja pieni, enemmän kuin toinen markkinointiviikko.
Mandraik Ludmila
kruunu, karkea jauhaminen on kirjoitettu pakkaukseen, kun tyrannilla etsitään, se antaa karkealle jauhamiselle kokonaisen jauhon. Ja se ei ole valkoinen, jopa ensimmäinen luokka on valkoinen verrattuna siihen, mutta se on kermainen, visuaalisesti vain pakkauksen väri.
Otin kuvan "Punainen hinta" (1. luokka), Krestyanochka ja 2. luokan Divinka, muuten Divinka on kuivin, se näkyy valokuvassa ei rypisty lainkaan, toisin kuin kaksi ensimmäistä:
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinap
kruunu, En sanoisi, että se on liian valkoinen. Se näyttää hyvin CZ: ltä ja lisäksi se sanoo pussissa - karkea hionta.
Joten Luda kirjoittaa tästä
kruunu
Lainaus: Mandraik Lyudmila
Otin kuvan "Red Price" (1. luokka), Krestyanochka ja 2. luokan Divinka
Divinka, kuvan mukaan, vetää enemmän c: iin kuin talonpoika. Ja sen mukaan, mikä GOST tai TU se on valmistettu, ja sitten vain karkeaa jauhamista koskevat pakkauksen merkinnät eivät velvoita sinua mihinkään.
Mandraik Ludmila
Tämän löysin pakkauksesta, jonkinlainen STO 31606713-009-2018, ilmeisesti tämä on heidän oma standardinsa (STO on organisaation standardi)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
mutta yleensä kyse ei ole standardeista, vaan siitä, että tämä leipä osoittautui minulle juuri tällä jauholla, se ei ehkä toimi toisella ... Yritän kokeilla erilaisia ​​vaihtoehtoja, mutta se ei toimi nopeasti, emme syö paljon leipää
mamusi
Tytöt, olen kiireinen. Olen Pyaterochka.
Joku puhui jauhoista Ryazanochka c / s: lle? Onko se hyvää?
Mandraik Ludmila
Ritochka, normaali, voit ottaa
Nokkela
Sisään!
mamusi
Ostin sen. Huomenna yritän Khlebushkia.
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Olga_Ma
Hei kaikki! Ilmoitin, että paistin eilen kaiken saman saksalaisen maaleivän koko jauhotilassa, hiiva myös 4 grammaa, vesi 340 350 sijasta ja jogurtilla käynyt paistettu maito (kotitekoinen, valmistettu yli eilen)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
SvetaI
Lainaus: fffuntic
Ainakin joku selitti mihin suuntaan kaivaa. Miksi yhtäkkiä tällaiset reiät näyttävät kauniilta ja siisteiltä?
fffuntic, Lena, jos kysymys kiiltävistä reikistä ruisleivässä on edelleen ajankohtainen, suosittelen korvaamaan sokeri tai hunaja (jos niitä on reseptissä) omenahillolla. Tarjolla on kauniita reikiä ja upea tuoksu!
ladnomarina
Lainaus: Mandraik Lyudmila
Muuten jauhoista,
Hyvä jauho, joka on karkeaa, jauhettua. Vähähiiva-tilassa lisätään 100 g sitä, ja leipä on herkullista. Tai vaivaan nyytit ja 2 leipää uunissa




Lainaus: CroNa
Hän voi olla "talonpoika" (mikä tämä on?),
Talonpoika karkeaksi jauhettu kerma, jauhaminen ei todellakaan ole hieno, maku on spesifinen. Ryazanochka-koko maa on maukas, harmahtava, sillä on pähkinäinen maku. Lisättiin 100 g torniin vähähiivalla. Ryazanochka on maukkaampaa. Jos lisäät enemmän, maku on karkeampi.





Lainaus: Olga_Ma

Hei kaikki! Ilmoitin, että paistin eilen kaiken saman saksalaisen maaleivän koko jauhotilassa, hiiva myös 4 grammaa, vesi 340 350 sijasta ja jogurtilla käynyt paistettu maito (kotitekoinen, valmistettu yli eilen)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Jalo leipä! Kokonainen jauho tai lisätty siihen kokonaan? Kokojyvätilani on tiukka ja matala, en käytä sitä. Rakastan vähän hiivaa, vaikka 100 g kokonaista tai ruista korkeimmalla arvosanalla
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraik Ludmila
fffuntic, Lena, se on vain sinulle, jotta ei häiritä inkivääri kissojen lempeää sielua

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Eepos tämän leivän kanssa "Cafe at Sonya's", valon puute ja täysin kuollut hiiva, ja niin hauska tulos
Kahvila "At Pani Sonya" # 3738


fffuntic
Leinikki ,


Piiloutun, piiloutun, enkä anna kissojen tulla lähelle. Nekhai nukkuu jatkuvassa päämoodissaan eikä estä, kun laitamme leiville kiillon



MarinaJalo leipä! Kokonainen jauho tai lisätty siihen kokonaan? Kokojyvätilani on tiukka ja matala, en käytä sitä. Rakastan vähän hiivaa, vaikka 100 g kokonaista tai ruista korkeimmalla arvosanalla[/ koko]

millainen se on? Nippu ruista, jossa on CH: tä ja parempi pääruokassa? Aivoni tupakoivat jo
ja .. samassa paikassa vähän hiivaa. Se on pehmeämpi kuin tärkein. No lan, voit nukkua hyvin [/ i]
Ja täysjyvätuotteista (ruokavalion? - puhummeko siitä?), Mitä haluat tehdä siellä?
ladnomarina
Lainaus: fffuntic
Ja täysjyvätuotteista (ruokavalion? - puhummeko siitä?), Mitä haluat tehdä siellä?
En pidä ruokavaliosta, en nyt paista. Matala, tiheä osoittautui. Enkä pidä siitä ruisilla. Vähähiivainen super!
Nokkela
Lainaus: fffuntic
En anna kissojen tulla lähelle. Nekhai nukkuu jatkuvassa päämoodissaan eikä estä, kun laitamme leiville kiillon

Olet leipureita, et leipureita. Hanki toinen rei'itys apua varten. He asettivat rei'ille kiillon. Ja mitä seuraavaksi? Syötkö reikiä vai laitatko kiillon kaappiin liinalla?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta