Kurkkukeksit "yleismaailmalliset"

Kurkkukeksit "yleismaailmalliset"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
raejuusto 9%	350 g
voita	80 g
jauhot	300 +/- 50 g
kananmuna	1 kpl
tärkkelys	1 rkl. l. dialla
leivinjauhe	1 tl
sokeria	1/2 - 2/3 kuppia
mahdolliset vaihtoehdot:
hedelmäsiirappi, leseet
pähkinät
rusinoita, kuivattuja aprikooseja, luumuja
sokeroidut hedelmät ja kuivatut marjat
seesaminsiemeniä, rosmariinia, oliiveja, suolaa
basilika, aurinkokuivatut tomaatit, suola
pikakaakao, kahvi	2 rkl. l.
unikkoa, kanelia

Keittomenetelmä

• Tämä on vanha, edelleen Neuvostoliiton, yksinkertainen ja nopea resepti tuorejuustokekseille, jota on hieman parannettu. Tämän reseptin mukaan evästeet voidaan valmistaa makealta, suolaiselta, värikkäältä ja erilaisilla täytteillä.
• Monipuolisuuden lisäksi tämä resepti sopii minulle yksinkertaisuuteen, pieneen määrään öljyä ja nopeaan valmisteluun.
• Jos päätät käyttää kuivattuja hedelmiä tai unikonsiemeniä, sinun on huuhdeltava ne etukäteen ja kaadettava kiehuvalla vedellä.
• Jos käytät leseitä, on parempi liottaa ne etukäteen marjasiirappiin (1 rkl L. leseet ja 2 rkl L. siirappia).
• Jos päätät tehdä suolaisia ​​evästeitä, suola 1 tl. ja kuivia hienonnettuja yrttejä (2 tl kukin) tulee lisätä välittömästi taikinan vaivaamisen aikana.
• Jos päätät tehdä evästeitä aurinkokuivatuilla tomaateilla, osa voista voidaan korvata tuoksuvalla tomaattiöljyllä.
• Joten aloitetaan. Voit käynnistää heti 180 * keittotason, koska taikinan vaivaaminen ja evästeiden kokoaminen ei vie paljon aikaa.
• Mittaa voi kulhossa ja sulata mikroaaltouunissa täydellä teholla 30-40 sekuntia.
• 
• 
• Lisää raejuusto. Otin myymälän, 2 pakkausta, yllätyt, mutta niiden kokonaispaino oli 340 g. Sekoita, sekoitan vain lusikalla.
• 
• Lisää muna ja sekoita uudelleen.
• 
• Lisää tärkkelys, leivinjauhe (minulla on 2/3 tl soodaa). Sekoita.
• 
• Lisää valitut lisäaineet, paitsi kuivatut hedelmät, unikonsiemenet, sokeroidut hedelmät, tomaatit ja pähkinät. Tässä vaiheessa voit lisätä hedelmäleseesiirappia (minulla on karpaloita jauhettu sokerilla ja vehnäleseillä), suolaa, jauhettuja yrttejä, vaniljasokeria, kanelia, kahvia, kaakaota, seesaminsiemeniä (2 rkl). Vaivaamme.
• 
• Kaada seulotut jauhot, määrä riippuu raejuuston ja lisäaineiden kosteuspitoisuudesta. Vaivaa taikina. Taikinan tulee olla pehmeää, joustavaa, mutta ei tahmeaa. Tällä kertaa sain 310 g.
• 
• Jaa taikina kahtia, jotta se olisi helpompi rullata. Vie jauhotetulla pinnalla suorakaiteeksi noin 3 mm paksu. Tila on tarkoitettu suorakaiteille tai neliöille, joiden sivu on 5-6 cm. Voit leikata ympyrät, mutta minun on helpompaa ja nopeampaa käyttää suorakulmioita.
• 
• Kaada seuraavaksi sokeri lautaselle. Jos teet sen unikonsiemenillä, lisää sitten unikonsiemeniä sokeriin. Lisäksi kaikki koskee vain makeita evästeitä. Kasta jokainen aihio toisella puolella sokeriin.
• 
• Taita aihio sokeripuolella sisäänpäin ja upota puolikas taas yhdellä puolella sokeriin. Tulostamme vähän.
• 
• Taitamme suolatut aihiot puoliksi. Aseta seuraavaksi puolikkaan makealle puolelle tai suolatun puolikkaan toiselle puolelle valittu täyte (pähkinät, kuivatut hedelmät, sokeroidut hedelmät, oliivit, tomaatit), taita tämä puoli sisäänpäin ja sulje hieman. Tällä kertaa minulla oli saksanpähkinöitä, jotka hienonnin hieman.
• 
• Jos teet sen täyttämättä, taita se vain sokeripuolella sisäänpäin ja sulje. Tuloksena olevat neljännekset (sekä makeat että suolaiset) kastetaan jälleen sokeriin toisella puolella. Suolattua voidaan lisätä hieman enemmän suolaa sokerin päälle.
• 
• Laitamme ne leivinpaperille, joka on vuorattu paperilla tai tarttumattomalla matolla, sokeripuoli ylöspäin. Tulostamme vähän uudelleen.
• 
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 * C: seen, 20-25 minuuttia.Poista evästeet levystä heti paistamisen jälkeen ja laita ne koriin, muuten ne tarttuvat tiukasti pinnalle muodostuneen karamellin vuoksi.
• 
• Tuloksena on mehukkaat hiutaleet, täytteellä tai ilman, mutta päälle rapea karamellikuori.
• 
• 

Uraaaaaaaa!
Olen ensimmäinen!
Nyt voit tilata juustoa!
Bliiyin, minulla ei ole niin paljon "lisävaihtoehtoja" täällä!

niin paljon "lisävaihtoehtoja"!

Joten niitä kaikkia ei tarvita. Voit tehdä ilman niitä lainkaan, mutta voit jotakin niistä

No, nyt halusin vain näyttää kaikille kielelläni, että sain ensimmäisenä reseptin. Voi, epäonnistuin, Lena Kadeeva oli edellä.
Linochka, kiitos niin kauniista ja upeista evästeistä tai pikemminkin useista evästevaihtoehdoista. Tässä on lahjakas henkilö - lahjakas kaikessa, mutta en olisi koskaan arvannut laittaa täytettä sisälle. Linochka, kiitos rakas.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, ja ilman vaihtoehtoja se on hyvä, laita lisää sokerivirtaa! Rakastat makeisia! Huomenna aamulla mene kauppaan raejuustoa varten! Voi, ja uuni ...

VikA, älä edes unelmoi!
Kokeilen aina kaikki hänen reseptinsä ensin! No, melkein aina!

Lisätty tiistaina 7. maaliskuuta 2017 klo 18.22

Raejuusto on tilattu naapuriltani, ja uuni saapuu klo 14!

Kyllä, kaikki saavat kaiken. Kuinka monta kerrallaan:

Joten 15. päivänä paistat evästeitä testatessasi laitetta! 14. päivänä, olkoon niin, juhli!

15. evästeet ja paista

Sisään, tarkalleen!

[Linadoc]

LinadocKiitos paljon: a-kiss: resepti! Kuinka rakastan tätä! Sekoitettu lusikalla, vähintään öljyllä ja laita kaikki haluamasi sisälle: mail1: kirjanmerkki! Minulla on vain puolitoista litraa jogurttia, on aika tyhjentää raejuusto!

[Linadoc]

Linadoc, Herranjumala!))))
Haluatko Haluatko haluavat ...
Yritän huomenna kuvata niin herkullisia asioita rakkaalleni!
Olen tänään kotona yksin, kukaan ei hemmottele minua herkkuilla!)
... Mutta tässä on myös oma viehätyksensä ~ et tarvitse mitään, et ole velkaa kenellekään!)))
Teen itselleni mansikka ~ bansn-jäätelöä ja raejuustoa ~ pähkinäeväisiä ja ... minä hulluksi!)))
Miksi minun pitäisi? Kaikki ovat lähteneet Onnittelut etukäteen!
tulppaanit maljoissa seisovat jo!)))

Sekoitetaan lusikalla, vähintään öljyllä ja laita mitä haluat

Sisään! Se on sen kauneus! Ja nopea, yksinkertainen ja mihin tahansa tehtävään

Miksi minun pitäisi? Kaikki ovat lähteneet Onnittelut etukäteen!

No, sinulla on kaikki oikeudet olla niin laiska ja laiska kokata itsellesi mitä haluat ja juhlia omalla mielelläsi tulppaanien vieressä maljakkoissa.

: facepalm: kaikki parannettiin ilman minua, he ovat ahneita ... eeeh Lenochka Kadieva, syötin teitä ryhillä tuhoani varten, no, nicho, nicho ...
Linochka, kiitospäivä nurista sinulle

[Kat]

murhanhimoinen pelastaja sinulle

Peki, Kat, terveydellesi, mikä tahansa vaihtoehto mielialasi mukaan!

Ja Lenok on aina ensimmäinen, hän villaa jo 3-4 yötä

[Linadoc]

Linadoc, pasiba)
En pureskele juuri nyt, ellei tasainen kakku, jossa on Kalindzhi-juustoa ensimmäisen luokan CZ-jauhojen seoksessa, tukehdin sen vain ba))

ja ostin myös Steba-voileipäkoneen resepteidesi ansiosta)

Ostin myös Steba-voileipäkoneen resepteidesi ansiosta

Voi, siellä on jotain kokata. Mutta sitten opetin lapsia, he käyttävät sitä, kun olen kiireinen.

Shtebalta on välttämätöntä saada lahja tuotemarkkinointiin

Voit olla onnellisempi, kasvoin Panasonicin sellaista myyntiä, vaikka voisin lähettää sen sinulle

[Linadoc]

Linadoc, Evästeet ovat super! Ja yksinkertainen ja maukas!
Rakastan reseptejäsi!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Ton, kyllä, hyvä, kokeiltu ja totta resepti. Sinulla on ehdottomasti paljon raejuustoa, leipoo terveydelle mitä haluat!

Ja mikä tärkeintä, neliöillä! Kätevästi!

tärkeintä neliöillä!

Tämä ei tietenkään ole tärkein asia, mutta se on minulle kätevä (liian laiska rullata sitä useita kertoja). Ulkonäkö ei kärsi tästä, päinvastoin. Ottaa niin söpön kodin ilmeen

Minulla on muistikirja sovetskin kouluaikoista. Siellä tätä evästettä kutsuttiin "juustokorvoiksi"
Kiitos rakkaasta yksinkertaisesta reseptistä

[Veta]

Veta, Sanon, että vanha, hyvä, todistettu resepti! Muutin sitä vain vähän universaalisuuden vuoksi

[Linadoc]

Ja paistimme nämä korvat työtunnilla ja kohtelimme sitten poikia)))
Linadoc, erittäin mielenkiintoinen lisäaineiden kanssa, erityisesti karpalot tyytyväisiä) kiitos

erityisesti karpalot tyytyväisiä)

Ja minun kaltaiseni vielä oliivien, seesamin ja rosmariinin kanssa suolattua, tämä on miespuolinen puolikas. Ja naisille - suklaakahvia luumuilla

Sunnuntaiaamuteetä pullilla, kiitos Lina
todella nopeasti
luokassa
Minulla on seesamia ja kanelia

[Kat]

Sunnuntaiaamuteetä pullilla

NOIN, Kat, tässä on fiksu tyttö! Kuten aina, eturintamassa Se toimi hyvin. Hyvää ruokahalua!

Voi, Lina, kumpi on eturintamassa
se osoittautui todella hyväksi)
aamulla juomme teetä viikonloppuisin herkullisilla herkkuilla .. eikä täällä ole mitään ... ja ostin raejuustoa perjantaina vain 350 g)
Joten muistan, että sanoit, että lusikka vaivaa nopeasti ja rasvattoman
Pidin siitä todella - totuus on tehty nopeasti
ensi kerralla teen sen tomaatin kanssa (olen kuitenkin kuivannut, laastin kattoon) ja rosmariinilla, suolatulla
Kiitos

Lina, kiitos

Voitko tehdä tällaisia ​​evästeitä pehmeällä juustolla? vai onko parempi muuttaa se normaaliksi!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Minulla oli vähän raejuustoa, 200 g, lisäsin hapan maitoa (annoin sen käydä yön yli) ja se osoittautui silti



On tietysti parempi odottaa Linaa, hän kehottaa

[katko]

katko, Katerina, luultavasti silloin minun pitäisi onnistua.

[Vikusya]

voitko tehdä tällaisia ​​evästeitä pehmeällä juustolla?

Voi Vikusya, vain sakeuden avulla normalisoidaan jauhoilla. Onnea!

Kate, kuten tavallista, älykäs tyttö! Upeat evästeet!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Kiitos, kaikki on selvää!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, kiitos! Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja paljon :)

[Yulia]

Yulia, ooooooo! Ei paha!
Kyllä, teen myös paljon, mutta se häviää nopeasti, joten en kärsi tästä asiasta

[Linadoc]

Linadoc, Lina, viisi hänestä osoittautui LITTLE! , ei enää

No, mistä puhun?

Olen kiitollinen!
Resepti houkutteli pienen määrän öljyä, ja tuotos on yhtä herkullinen! Raportti ilman vihjeitä taiteellisuudesta, veistetty lapsen kanssa (tottumme kotitalouksiin)
Voi joo, sokeriin kastettu kaneli, kookos ja hienonnetut saksanpähkinät, paistettu. Aromaaaaat ...

[Larissa]

Ooooh! Larissa, erinomainen tulos! Viisi sinulle ja lapsellesi! Muuten, sinulla on onnistunut sadetus, sinun pitäisi tehdä se itse. Kiitos ideasta!

Voi, kuinka aihe nousi ajoissa! Raejuustoni katoaa. Kiitos! Teen sen huomenna

Kirjoitan ehdottomasti reseptin muistikirjaan, ja toistan sen myöhemmin, muuten se on kuuma, istumme ilmastointilaitteella, ja kytken myös uunin päälle
Rugaetzin aviomies ja mitä tehdä, jos siellä on pelottavia evästeitä ja haluat juoda teetä maukkaalla herkulla

Voi, kuinka aihe nousi ajoissa! Raejuustoni katoaa

Universumin vastaus katoavan juuston näkymättömään pyyntöön
Minulla on päinvastainen vaihtoehto: Eilen (!) Halusin kohokuvioida reseptin toiseen paikkaan, aloin pyörittää sitä, lykkäsin tänään, mutta tänään se "nousi" täällä. Jos et kohokuvioi sitä, he näkevät heti sen ja täällä, ja myös tuolla - yhden kasvon, vaikka lempinimetkin ovat erilaiset. Meidän on ajateltava jotain muuta

[Linadoc]

LinadocMikä upea resepti, kiitos paljon, kuinka en voinut leipoa ennen, ei rasvaa, makeaa ja suolaista, mutta perusta on yksi, hyvin nopeasti ja paljon. vain yksi haitta / etu - se syödään hyvin nopeasti.

[Tatyana]

Tatyana, iloinen siitä, että resepti tuli esiin! Ja on monia vaihtoehtoja, ja se on helppo tehdä, rakastan häntä

iloinen, että resepti tuli esiin!

Kiitos sinullekin!
Paistettu kolme päivää sitten. Mutta elokuvan alla niistä tuli pehmeämpiä ja vielä maukkaampia. Makealla poika on saapunut. Rasvoin koko lautasen, koska paistin 2 normaa raejuuston säästämiseksi. Siellä oli monia! Nielin kaikki jäännökset ... eli yhden kirjanmerkin kokonaan)
Herkullinen! Taikina on taipuisa. Ylimääräisen tilan puuttuessa vierimisen aikana rullasin sen pienen palan päälle pienellä leikkuulaudalla. Tuli 4 kappaletta kappaleelta. Kaikki on nopeaa ja kätevää

[Natalia]

Natalia, Huomasin myös elokuvasta, että se on pehmeämpi ja maukkaampi