Ruis-vehnäleipä, kaakao ja siemenseos

Kategoria: Hiivaleipä
Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä

Ainekset

Kuivahiiva 2 tl
ruisjauho 350 g
Vehnäjauho 150 g
Ruismaltaat 3 rkl. l
Mannasuurimot 50 g
Etikka 2 tl
Sokeri 2 rkl. l
Suola 2 tl
Siemenseos (pellavansiemen, auringonkukka, seesami, kurpitsa) 3 rkl. l
Auringonkukkaöljy 3 rkl. l
Kaakao 3 rkl. l.
Lämmintä vettä 380-410 ml

Keittomenetelmä

  • Leipä on yksinkertainen, mutta sillä on erittäin mielenkiintoinen maku ... Eräänlainen ruis suklaa ... Salaisuus on ainesosien lavastuksessa.
  • Joten laitamme kaiken HP: n ämpäriin, laitimme lyhyen erän (Panasikissa - nyytit). 2 minuuttia ennen ohjelman päättymistä kaada kaakao, jatka vaivaamista, kaada vähän auringonkukkaöljyä 1 minuutin ajan, jotta pulla muuttuu pyöreäksi ja öljyiseksi. Kun ohjelma on valmis, sammuta kaikki ja unohda pulla 2-3 tunniksi ... Aloin yleensä leipoa, kun taikina lakkaa kasvamasta .... m leivontaohjelma 1 tunti 05min. Siinä kaikki. Ei mitään hankalaa, ei mitään uutta, mutta erittäin maukasta ...
  • Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä
  • Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä
  • Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä
  • Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä
  • Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä


$ vetLana
SchuMakher, kiitos, Masha. ...
Irishka CH
Eli sinun tarvitse leipoa uunissa? Tai sisällytetäänkö ohjelma "Leivonta" HP: hen?
Ihmettelen, kuinka se maistuu kaakaolta. Lyhyesti sanottuna kirjanmerkit.
SchuMakher
Irishka CH, Irlanti lisäsi, että on mahdollista leipoa HP: ssä, mutta se on mahdollista uunissa, sarjakuvassa ja Kuzinissa ... Kuka tahansa on mukava ... Tämä on HP: ltä

Maku on eräänlainen kuin vain ruisleipä, mutta tumman suklaan aromi ja jälkimaku ... No, ainakin tunnen sen. Kaakao ei käytännössä häiritse taikinaa, mutta pysyy kuoressa, ja voi myös paistaa sitä paistamisen aikana, se on tulos ...

Kaikki tapahtui vahingossa, pulla oli tarpeen "pölyttää", jotta seinät irtoavat, sirotellaan kaakaota, sitten, kuten tavallista, kaadettiin voita ... Ja tämä tapahtui ... Siitä lähtien olen paistanut ...
marlanca
SchuMakher,
Mashun kiitos, vei sen kirjanmerkkeihisi ...
Sen pitäisi maistua mielenkiintoiselta ...
Irishka CH
Lainaus: ShuMakher
Kaikki tapahtui vahingossa
"Onnettomuudet eivät ole vahingossa!" (alkaen)
Yritän ehdottomasti kokeilla reseptiäsi. Itse myös "vahingossa" lisätään puuttuvat ainesosat ja se osoittautuu jotain. Esimerkiksi kaadan "Old Mill" -tyyppisen kahvijuoman ruisrullaihin. Mitä sitten? Se sisältää jauhettuja paistettuja ohranjyviä, kauraa ja muuta hyödyllistä. Se osoittautuu siistiksi. Joten kaakaon suklaamaku on vieläkin viileämpi ja epätavallisempi.
Kiitos reseptistä, Mashun!
Helen
Aion ehdottomasti paistaa sen !!!
Albina
Lainaus: ShuMakher
Kaikki tapahtui vahingossa, pulla oli tarpeen "pölyttää", jotta seinät irtoavat, sirotellaan kaakaota, sitten, kuten tavallista, kaadettiin voita ... Ja tämä tapahtui ... Siitä lähtien olen paistanut ...
Masha, mielenkiintoinen kokemus 🔗
Otan aseet 🔗
Silta
Mies, siisti leipä osoittautuu. Käytän tekniikkaasi toisen päivän. Resepti on minun, mutta tekniikka on sinun. Ja kaakaoni on edelleen maustettu kanelilla ja muulla. Leipä maistuu niin mielenkiintoiselta: girl_dance: Ja mieheni ei sanonut mitään. Joten kaikki on hyvin. Kiitos, druh, upean löytämisestä!
SchuMakher
Silta, Minulla on saksalaista kaakaota, tummanruskea, katkera, sen kanssa sinun atasasi tulee ulos. "Etiketti" ei ole niin katkera

Madal rohkeudestasi !!!!
$ vetLana
Paistin leipää pienessä MV: ssä, otin puolet ainesosista. Veden sijaan heraa ja vain pellavansiemeniä. Halusin kokeilla kaakaoleipää. Pidin siitä, paistan sen.

Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä

SchuMakher
$ vetLana, Todella kaunis!

Siemenet voivat olla mitä tahansa, joskus laitan myös kaurahiutaleita
Megi
Hyvää iltapäivää, paistin leipääsi. Pidin siitä kovasti, teetä varten. Liitän raportin. Valmistettu tiukasti reseptin mukaan.Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä
$ vetLana
Megi, lataa kirjoittajan valokuvat galleriaasi ja voit sitten ladata ne tänne.
Megi
Tajunnin valokuvan, tässä on leipääni.


Lisätty torstaina 16. helmikuuta 2017 klo 12.30

se osoittautui, kiitos !!!!
SchuMakher
Megi, hyvin kaunis ja tasainen, vain näky kipeille silmille Ja miten se maistuu erilaiselta kuin perinteinen "pieni musta"?

Lainaus: Megi
Valmistettu tiukasti reseptin mukaan

balsam sielulle!
Megi
Kyllä, ShuMakher, se maistuu erilaiselta. Se on jotenkin mielenkiintoista, kaakaota ja mallasta ei tunneta, vaan jonkinlainen hienovarainen aromi. Pelkäsin, että etikka antaisi voimakasta happamuutta, en tuntenut sitä. Tämä leipä sopii hyvin voileipään. Ei kovin hyvä lihan kanssa. Paistin sen uunissa. Nousin suuresti vedonlyönnissä, en odottanut. Koko perhe piti siitä, paistan sen nyt säännöllisesti. Kiitos taas!
Antonovka
SchuMakher,
Mies, tein leipäsi eilen. Puolet annoksesta, paistettuna 2 muodossa L11, oli tarpeen ottaa 0,75 annosta.
Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä
Puolustin sitä 2,5 tuntia, ehkä se olisi voinut olla pidempi - mutta halusin todella nukkua. Leivottu Kuzassa. Se osoittautui herkulliseksi, en kuitenkaan tunne ollenkaan kaakaota - kaadoin vanhan))) Toistan sen varmasti!


Lisätty sunnuntai 26. helmikuuta 2017 13:02

On vielä tarkkaavaisempaa leipien taittamista))

Ruis-vehnäleipä kaakaolla ja siemenillä
SchuMakher
Antonovka,: a-kiss: mikä kaunis! Holey!

Kaakao on otettava suoraan tumma-tumma jauhe. Minulla on saksalaista väriä suoraa kuin 99% suklaata
Antonovka
SchuMakher,
Masha, minulla on virolaista, mutta hän on 10-vuotias, ei vähemmän. Leipä on muuten sisällä melko tumma - valokuva ei välitä))

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta