Kuppikuppi GFW-025 Keks Express

[Dina]

Dina, odotamme jo leikattua valokuvaa, ja sitten rusinat päättyvät odottamatta anista!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Olen töissä! Suunnitelmat olivat aluksi suklaata, mutta tässä se tallaa: yahoo: jos löydän kuminaa, suunnitelmat muuttuvat

Suunnitellusti se oli aluksi suklaata. Ei enää, katosi Erittäin maukas.



Ostin kuminan, nyt uskallan tehdä seuraavan.

[Dina]

Dina, kaunis, niin tasaisesti parkittu!
Ja paistin nyt Sitruunakuppikakku, otti 0,5 normia, ensi kerralla aion hieman lisätä määrää. 1 rkl jauhoja korvattiin kartilla / tärkkelyksellä. Rakastan sitruunaleivoksia erittäin paljon, kakku osoittautui mahtavaksi, aromaattiseksi, kohtalaisen kosteaksi, pörröiseksi. Pidin tästä enemmän makuuni kuin uunista, ja sitä paistettiin vain 14 minuuttia, t valmiista kakusta paistamisen lopussa on 97 ° C. Se on hieman paistettua vain pohjan keskiosan lähellä. Leikkain sen lämpimästi, joten murusia on hieman voideltu.

[win-tat]

win-tat, komea! Onko se todella kellertävää vai onko se valaistus?

Minun täytyy etsiä tasaista paikkaa keittiöstä, mietin, miksi cupcakes nousee korkeammalle toiselta puolelta, löysin tänään syyn - vino lattia, ei tasainen pinta, kaikki on tasoitettava.

Minulla oli abhasialainen sitruuna, jolla oli hyvin keltainen-oranssi iho ja massa, joten murus osoittautui sellaiseksi.
Myös keittiössäni lattia on kalteva, heitä kidutettiin tasolle, kun huonekalut asennettiin.

siksi murus osoittautui sellaiseksi

Kaunis!

Myös keittiössäni lattia on kalteva, heitä kidutettiin tasolle, kun huonekalut asennettiin.

Minua ei tasoitettu, nyt ainakin juoksin naapureiden luo, haluan sileän cupcakesin, ja kaikesta, mikä on tehty taikinasta, kaikesta *, jossa on kaltevuus *, luovutaan ostettaessa tasoa ja työskenneltäessä sen kanssa.

antautuu samalla kun ostat tason ja työskentelet sen parissa.

Ja jos laitat kuppikakun suurelle leikkuulaudalle ja toisen puolen alle, niin että kaltevuudella laitat jotain kohdistettavaksi

Tatyana, cupcake on erinomainen! Niin aurinkoinen väri! Minulla on myös Abhasian sitruunoita odottamassa siipiä ... ja rakastan sitruunaleivonnaisia ​​...
Dina, tarkistan aina cupcakeeni tasaisuuden, ei tietenkään tason mukaan! mutta linjan huolellisesti vallankaappauksen jälkeen. Ja sitten hän vain pyrkii leikkaamaan vähän ...

[win-tat]

win-tat, joten aion vain löytää 30x40-lauta, minulla on vähemmän, mutta pyöreälle pizzalaudalle se ei ole kovin kätevää, pintaa ei ole tarpeeksi.

Tänään sylkisin ja paistin aivan pöydälle, se näytti tasaisemmalta.

Tarkistan aina cupcakeeni tasaisuuden

Joten hän itse pyrkii leikkaamaan vähän ja lattian takia on kaltevuus, joten cupcakes ovat kuin teitä Vladimirissa

win-tat, Ilmoitan. Tein cupcake-kuminan. Pidin siitä todella, mutta rakastan myös kumina. Voit, IMHO ja enemmän rusinoita, se on niin herkullista!
Mutta jos kumina ei ole kokonainen, muuttuuko maku suuresti? Koko aviomies ei todellakaan syö, joten testissä hän ei ehkä edes huomaa
Ja vielä - minkä pitäisi olla taikinan sakeus? Sain kermaista, sen vuoksi laitoin sen kylmään cupcakeen, pelkäsin, että hidastaisin kuumalla ja osa leiposi enemmän.
Valokuva ilman leikkausta, koska katkaisin palan ja söin sen heti, anteeksi

[Dina]

Dina, hyvin tehty!!! niin söpö lapsi! En ole koskaan yrittänyt leipoa kuminalla ... No, söin vain ostettuja leipiä ... meillä oli sellaisia, "Tuoksuvia" kutsuttiin.

[Yul]

Minulla on myös Abhasian sitruunoita odottamassa siipiä ...

Yulluultavasti odotti, kakku on todella maukas, kyllä, unohdin kirjoittaa, että vaikka leivinjauheen lisäksi, lisäsin vielä 1/3 tl soodaa, kakku osoittautui pehmeämmäksi kuin uunista

Lisätty tiistaina 7. maaliskuuta 2017 16.32

Tein cupcake-kuminan.

Dina, upea cupcake osoittautui, niin iloinen, että pidin siitä! Laita rusinoita niin paljon kuin sielu pyytää, mielestäni se on vielä parempi laastilla painettujen kuminan siementen kanssa, tärkeintä on olla liioittelematta sitä, survottu aromi on vahvempi. Taikina on todella silkkinen, kermainen, se osoittautuu, minulla ei ollut ongelmia laittaa sitä kuumaan, vaikka jos se on kätevämpää kylmässä, niin miksi ei.

[Yuliya K.]

Yuliya K., kiitos, se on myös herkullista! Rakastan tällaisia ​​yhdistelmiä, kun ruohonsiemeniä tarttuu hampaan. Rakastan vain kumina. Se on myös erittäin hyödyllinen ruoansulatukseen.

Tänään seuraavassa suklaakakun paistamisessa pohja jostain syystä nykäisi *, kuten leivän katto. Kaikki näyttää tekevän reseptin mukaan eikä ensimmäistä kertaa. Se ei vaikuttanut makuun, mutta oli hauskaa katsella.

Dinah, myös pohjani rikkoutuu

Minulla on myös pohjamurtuma

Ja se tapahtuu minulle, varsinkin kun teet käytettyä kättä ... se voidaan nähdä johtuen siitä, että taikina paistetaan jonnekin irrotettavan kielekkeen liitoksiin ...

[win-tat]

win-tat, Yuliya K., selvästi, no, ainakaan yhtä. Ajattelen, ehkä vaihdoin leivinjauhetta? Se on hyvin samanlainen kuin miten se repii leivän pois, jos hiivaa on paljon.
Mikä hyvää - siitä päivästä, kun käännät sen ympäri ja et näe sitä, voit laittaa sen pöydälle

ehkä vaihdoin leivinjauhetta?

Jos tämä on suklaa herassa, niin sen ei pitäisi olla leivinjauheen takia ... Ja yritin äskettäin laittaa siihen sekä leivinjauhetta että vähän soodaa (1/4 tl) - (kuten Tatiana sitruunassa) väri osoittautui todella hyväksi runsaasti suklaata! Luin jostain, että sooda antaa tällaisen vaikutuksen ...
Ja muistin myös, kuinka kerralla he sanoivat, että junien johtimet säästivät teelehdillä (kun teepusseja ei vielä ollut), he lisäsivät soodaa kiehuvaan veteen rikkaan värin saavuttamiseksi!

Ja yritin äskettäin laittaa siihen sekä leivinjauhetta että vähän soodaa (1/4 tl) - (kuten Tatyana sitruunassa) väri osoittautui todella rikkaaksi suklaaksi! Luin jostain, että sooda antaa tällaisen vaikutuksen ...

Aha, hän! En tiennyt, mutta etkö tuoksu soodaa makuun? En kestä soodan makua, mutta haluan väriä

Ei, en tuntenut sitä! Hera oli tietysti vanhentunut ... ehkä tämän vuoksi ... minä itse tunnen soodan ja siksi käyn ympäri leivinjauhetta kaikkialla, mutta sitten päätin kokeilla ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., Minulla ei ollut seerumia, mutta laimennettua smetanaa, mutta ensi kerralla yritän soodalla, ainakin kokeilun vuoksi.

Sitten on parempi lisätä sitruunamehua tai sitruunaa nesteeseen ... kokeen puhtauden vuoksi! Päinvastoin, minulla on ikuinen ongelma heran hävittämisessä! Juuri kun aion kokeilla jotain erilaista, se kerääntyy jälleen!

[Yuliya K.]

Yuliya K., En ole vielä aloittanut raejuustoa, pakastimessa ei ole paikkaa, joten myöskään heraa ei ole. Yleensä he juovat sitä, ehkä se tulee

[Oranssi muffinssi, laiha]

Leivottu ihana Oranssi muffinssi, laiha, Otin ainesosien lukumäärän pelkistyskertoimella 0,85, se osoittautui muodolle juuri sopivaksi, vaikka vähensin sokeria hieman enemmän - appelsiinit olivat erittäin makeita, pelkäsin, että kakku palaisi, ja korvasin lusikallisen jauhoja tärkkelyksellä. Paistaminen 15 minuuttia.

[Tatyana]

Tatyana, toinen aurinkoinen komea! Huomasin myös tämän reseptin! Mutta vaikka en vieläkään ole syönyt suurta cupcakea ...

[Yulia]

Yulia, joo, niin keltainen, tuoksuva, Pietarissa kosteus on eniten, kiitos!

Mutta vaikka en vieläkään ole syönyt suurta cupcakea ...

Vooot, siksi vaihdoin tähän cupcake-valmistajaan, erittäin hyvä kokoinen, paistin nopeasti ja söin sen nopeasti, voit ottaa toisen.

Leivottu upea oranssi cupcake, laiha,

Kakku. Jääkaapissa on oranssi, sinun on myös paistettava se.

[Svetik,]

Svetik, peki, en ole koskaan ennen kokeillut leipoa ilman munia. Appelsiinini olivat keskikokoisia, joten puristin 2 kappaletta mehukuppia varten.

Appelsiinini olivat keskikokoisia, joten puristin 2 kappaletta mehukuppia varten.

Minulla on vain yksi oranssi. Voi, sitten korvaan mandariinilla!

Ja mandariinin kanssa se on vielä maukkaampaa.

Paistin ihanan appelsiinikakun, laiha, ainesosien lukumäärä otettiin pelkistyskertoimella 0,85

Vau, kuinka komea mies! NYT! Jos se ei ole vaikeaa, voitko heittää uudelleen lasketut mittasuhteet tänne? Joten ei istu laskimen kanssa syleilyssä? Kyllä, ja mitä etikkaa otit? Omena? Viini vai tavallinen ruokalo? Essence vai laimennettu?
Ja erityinen kiitos, että sovitit rakkaamme!

Minä heitän:
145 g jauhoja (lopussa lisätin 1 rkl / l - se tuntui nestemäiseltä)
15 g perunatärkkelystä.
170 ml oranssia juuri puristettua mehua
130 g sokeria (kesti 100 g)
60 ml kasvi / öljy
Ripaus suolaa
3/4 h / l sooda
3/4 rkl pöytäviinietikkaa 9%
Oranssi kuori (riisuttu kokonaan)
Kourallinen rusinoita

[Tatyana]

Tatyana, älykäs tyttö, kiitos muunnoksesta cupcake-tilavuuteen!

Joten on minun vuoroni ohut oranssi muffinssi! Pidin siitä todella paljon! Nopea ja helppo! Rakastan näitä reseptejä!
Ja Tatianan laskelmien ansiosta taikina mahtuu häntään! Lisäsin myös lusikallisen jauhoja ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., kaunotar! Luulen, että tiedän mitä seuraavaksi rivillä: ^)

[Dina]

Dina, Kiitos! Peks, et tule katumaan sitä!

[Yuliya K.]

Yuliya K., kun näin reseptin, lankesin heti siihen, mutta prinsessan piirakat häiritsivät minua. Ja sitten muistutit minua ajoissa

[Yulia]

Yulia, millainen kaunis cupcake osoittautui, ja kyllä, se on tehty alkeelliseksi, rakastan myös tällaisia ​​reseptejä.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulichka on cupcake kipeille silmille!

[Tatyana]

Tatyana, Nataliakiitos tytöt!

voinko kysyä tästä cupcakeista ja voisitko korvata perunatärkkelyksen jollakin? Minulla on vain maissia.

[Ruskeasilmäinen]

Ruskeasilmäinenjos muistan oikein Tanya win-tat, sanoi, että kuka tahansa voi. Jos jokin menee pieleen, vanhemmat toverit korjaavat

Lisään sekä perunaa että maissia - tulos on sama

[Yulia]

Yulia, cupcake on super!

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos! Hieno resepti! Aivan oikea vauvallemme!

[Deana]

Deana, kirch, kiitos, huomenna tarkoittaa, että yritän herättää kuppikakun aamulla, muuten appelsiinit makaavat, ne kutistuvat pian

[Ruskeasilmäinen]

Ruskeasilmäinen, odotamme valokuvaraporttia

[muffinssi valkosuklaalla ja kuivatuilla aprikooseilla]

Hyvin herkullinen muffinssi valkosuklaalla ja kuivatuilla aprikooseilla paistin vauvani. Se osoittautui kaikkein herkimmäksi pörröiseksi muruksi, kaikille kiinnostuneille, annan uudelleenlaskennan cupcake:
75 g cl / voita tai margariinia
100g valkoista suklaata
2 munaa (paino kuoressa 130 g)
50 g sokeria
75 g jauhoja
60 gr kuivattuja aprikooseja
0,5 h / l leivinjauhetta
ripaus suolaa
vanilliini
Sulata sl / voi tai margariini, lisää rikki valkoinen / suklaa, kuumenna jatkuvasti sekoittaen, kunnes saadaan homogeeninen massa, jäähdytä. Vatkaa munat sokerilla, vaniljalla ja suolalla, lisää jäähdytetty suklaaseos, sekoita, lisää seulotut jauhot leivinjauheella, lisää pestyt ja hienonnetut kuivatut aprikoosit viimeisenä. Taikina, jonka tiheys on 10% smetanaa, vetistä. Paista 1 minuutti ennen kääntämistä, 12-13 minuuttia kääntämisen jälkeen.
Kuten aina makeissa muffineissa, minulla on hieman paistettua renkaan sisäpuolella, mutta tämä osa on helposti leikattu.