Perunapannukakut juustolla

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Perunapannukakut juustolla

Ainekset

nuoria perunoita 1 kg.
sipuli 70-100 gr.
kananmuna 2 kpl
kova juusto 70-100 gr.
valkosipuli 1-2 hampaat.
jauhot 2-4 s. l.
kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

  • Kuinka kypsennän prosessin nopeuttamiseksi: perunat ja sipuli-valkosipuli, puhdistan ja hieron kaiken keskikokoisella raastimella Boshik-yhdistelmästä, sitten lisää suolaa, munia ja jauhoja paksuksi, sekoita kaikki hyvin ja paista kiehuvassa öljyssä kullanruskeaan. Koko prosessi vihannesten kuorinnasta kypsennyksen viimeistelyyn kestää alle tunnin.
  • Mitä tehdä, jos harvesteria ei ole. Kuoritaan perunat kolme hienolla raastimella, samalla tai karkealla raastimella hierotaan juustoa, pilkotaan sipuli ja valkosipuli raastimelle tai hienonnetaan se, lisätään suolaa, munia, jauhoja. Sekoita kaikki hyvin ja paista kiehuvassa öljyssä.
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Shyrshunchik
V-tina, Tina, olen jo vaihtanut nuoreen, namia katoaa heti levyltä, ne ovat edelleen kevyitä.
V-tina
Tanya, ja juuston kanssa ne eivät ole vain valkoisia, vaan myös jonkinlaista kermaista koostumusta, erittäin maukkaita
Innushka
V-tina, herkullinen, punertava ja ... lyhyesti sanottuna sinun täytyy paistaa itse))))
Lera-7
V-tina, Tina, kiitos ideasta! En ole vielä keittänyt perunapannukakkuja juustolla. Aion ehdottomasti niputtaa päiviä
Shyrshunchik
Tina, minä myös lisätä juustoa ja haluan myös lisätä juustoa leikeihin. Mutta en lisää valkosipulia, se ei mene perheeseemme, vain kun suolaan pekonia ja kypsennän jotain munakoisosta. No, jopa lecho laiskille ja sitten vähän.
V-tina
Innushka, Svetlana, tytöt, kokki ja syö mielihyvin!


Lisätty tiistaina 28. kesäkuuta 2016 19.37

Lainaus: Shyrshunchik
Mutta en lisää valkosipulia, se ei mene perheeseemme,
Tanyush, täällä valkosipuli on melkein kuullut, mutta se on hyvä ilman sitä, tietysti
Rituslya
Voi-oi, Tinochka, mikä kauneus !!!
Ja herkullista sitten, luultavasti mitä! No, vain tyhmä!
Kiitos, Tinochka, valtava! Välttämättä! Kypsennän sen ehdottomasti.
V-tina
RitochkaKiitos, ne ovat todella maukkaita ja tuoksuvia, yksi haittapuoli - syöt liikaa niitä vain siveettömästi
ang-kay
Jälleen valkovenäläiset vetivät perunapannukakkuja. Älä ruoki heille hunajaa, anna heidän paistaa perunapannukakkuja. Valyush, herkullinen. Vahvistan)
V-tina
Lainaus: ang-kay
Älä ruoki heille hunajaa, anna heidän paistaa perunapannukakkuja.
ei siinä kaikki
Lainaus: ang-kay
Valyush, herkullinen. Vahvistan)
kiitos Angela
TATbRHA
Lainaus: ang-kay
Jälleen valkovenäläiset vetivät perunapannukakkuja. Älä ruoki heille hunajaa, anna heidän paistaa perunapannukakkuja.
"Hai - 1500, ihmiset - 32, panda - 24. Hitto, olen panda !!" Ja olen valkovenäläinen perunapannukakkujen suhteen!

V-tina
Lainaus: TATbRHA
Hitto, olen panda! "
Tanyusha
Lainaus: TATbRHA
Ja olen valkovenäläinen perunapannukakkujen suhteen!
odota sitten yksi näistä päivistä yksi vaihtoehto
MariV
Rakastan perunapannukakkuja! Kaikki erilaiset!

... ja saksalaiset keksivät perunapannukakkuja, joo ...


Menen nopeasti, baine ...
V-tina
Lainaus: MariV
ja saksalaiset keksivät perunapannukakkuja
En tiedä mitään, heillä ei ole sellaista lajiketta, ja nimi on erilainen, eikä heillä ole perunapanukakkuja edes kerran, joo
Shyrshunchik
"Oikeiden" valkovenäläisten perunakakkujen valmistaminen ei ole vaikeaa, on vain tärkeää muistaa, että perunoiden tulisi olla erityisiä - kasvatettuja Valkovenäjän hedelmällisellä maalla.
TATbRHA
Näistä perunoista saksalaiset keksivät perunapannukakkuja!
V-tina
Tatyana,
Shyrshunchik
Mutta vakavasti "oikeat" valkovenäläiset perunapannukakut ovat valkovenäläisiä perunoita, joita hierotaan käsin piikillä raastimella, käsillä eikä leikkuupuimurilla, saadaan täysin erilainen rakenne, suola ja sianrasva paistamiseen. No, kaikki muut lisäaineet ovat jo ilmaisen teoksen koostumuksiamme.
TATbRHA
Tiedätkö, tytöt, Liettuassa he myös paistavat näin, heitä kutsutaan venäjäksi "perunapannukakkuiksi". Liettuan setäni ALfonsas pakotti jotenkin minua, kun olin heidän luonaan, paistamaan tällaisia ​​pannukakkuja: he sanovat, että jos tyttö osaa paistaa herkullisia pannukakkuja, hän voi olla naimisissa, ja jos ne osoittautuvat mauttomiksi, aikaisin. Ja hän sanoi myös, että kokin veren poistetusta sormesta on varmasti päästävä massaan perunapannukakkuja varten, kun hierotaan perunoita piikillä raastimella. (Ja tätä raastinta kutsutaan siellä "perunaksi".) On selvää, että crnoinVie tarkoitti, mutta se, että sinun on raastettava perunat hyvin, hyvin huolellisesti, sallimatta suuria paloja, niin siellä on herkullisia pannukakkuja. Rakastan näitä perunapannukakkuja kaikilla geeneilläni !! Ja jokaisen sielun kuituja... Ja kaikenlaiset tadikit perheessäni ovat ehdottomasti, rikollisesti, typerästi välinpitämättömiä heille ...
Ninelle
Lainaus: Shyrshunchik

"Oikeiden" valkovenäläisten perunakakkujen valmistaminen ei ole vaikeaa, on vain tärkeää muistaa, että perunoiden tulisi olla erityisiä - kasvatettuja Valkovenäjän hedelmällisellä maalla.

Ja vain puhdasverisen valkovenäläisen naisen keittämä ?!
TATbRHA
Lainaus: Ninelle
Ja vain puhdasverisen valkovenäläisen naisen keittämä ?!
Mutta miksi ?! Kokoontumme pienessä mutta lämpimässä seurassa vierailulle ... Tina ja Tumanchik... No, ajattele sitä, he eivät kutsuneet ... he soittavat minne menevät ... ja me kokeilemme kaikkea valkovenäläistä - kaikki maistuu molemmille ..
Shyrshunchik
Tule, vieraat ovat aina tervetulleita.
TATbRHA
NOIN, Shyrshunchik rakas, en muista sinua heti! Sitten menemme pitkään, koska sinä joe kolme ... (Kyllä, tiedän, nuoruudestani lähtien - Valko-Venäjällä he ovat aina iloisia saadessaan vieraita. En ole koskaan tavannut ystävällisempää ja kirkkaampaa ihmistä - täsmälleen samaa kuin ulkonäöltään.)
piirakka
Ja minä rakastan Dranikia kanssasi! Kun jääkiekon mestaruuskilpailut pidettiin Minskissä, menimme katsomaan pelejä. Heräsimme junassa aamulla, ja söimme aamiaisen - nyam: No, sitten tilasimme heidät kaikkiin kahviloihin, joissa meillä oli mahdollisuus syödä. Ukrainalainen isoäitini, hän on 92-vuotias, paistaa oikeat vyöruusut, raastaa perunat piikillä raastimella. Kun taloon ilmestyi mehupuristin, aloimme kuljettaa perunoita sen läpi, sitten yhdistimme kuiva-aineen ja erotetun mehun. Ja sitten keksin itselleni jauhatusvaihtoehdon - leikkasin perunat kuutioiksi, jotta ne pääsisivät lihamyllyyn, vieritän ja jauhan tämän massan pienillä pallopaloilla tehosekoittimella. Lihamylly on helppo pestä, tehosekoittimen jalka on myös helppo, kädet eivät putoa jännityksestä ja sormet ovat ehjät! Ja perunapannukakut ovat oikein tai hyvin lähellä niitä!
TATbRHA
Ja harvesterissani minulla on oikea piikikäs raastin - kauneus!
Ja hapan kerma ... ja enemmän ...
V-tina
Lainaus: TATbRHA
Ajattele sitä, he eivät soittaneet ... he soittavat minne menevät ...
: girl_haha: tämä on tarkalleen minne mennä, tule
Lainaus: Ninelle
No, fseeee ... älä vielä kokeile aitoja perunapannukakkuja ...
kuka tietää, kuka tietää ...
Lainaus: patty
Ja olen kanssasi
aina tervetulleita vieraita
Lainaus: TATbRHA
Ja hapan kerma ... ja enemmän ...
Tanya, jos kaadat juuri paistettua voita sulatetun voin kanssa, se ei ole yhtä maukasta
TATbRHA
Isäni, ikuinen lepo hänelle, söi perunapannukakkuja hillolla, on helppo tulla hulluksi. Olen vain hapan kerma - klassikko. Ja paista se rasvalla.
V-tina
Lainaus: TATbRHA
syö perunapannukakkuja hillolla
: girl-swoon: No, tärkeintä on, että hän piti
Virkkaa
Teini, paista pannukakkuja keskilämmöllä? Ilman suojaa?
V-tina
Inna, Paistan melko korkealla tällä lämmöllä, melkein enimmillään (mutta sinun on katsottava liesi ja pannu) ja ilman kantta - ne paistavat hyvin, hyvin nopeasti
Virkkaa
Kiitos, Valyush !!!

Väärä, paistan pannukakkuja ...
V-tina
Virkkaa, suhteen? paistatko matalalla lämmöllä?
Virkkaa
Keskimäärin kannen alla ...
V-tina
Innochka, keskilämmöllä, mutta yritä ilman kantta
Totosha
Kiitos reseptistä !!! niiniiiii herkullinen !!!
V-tina
Tatyana, Olen iloinen siitä, että dranichki maistui hyvältä, paistin myös juustolla tänään
Maroshka
mitkä ovat kauniita))), mutta älä purista ylimääräistä kosteutta raastamisen jälkeen?
V-tina
Maro, kiitos Jos nestettä on paljon - tyhjennä vain huolellisesti

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta