Saures Kartoffelgemuise (vanha saksalainen resepti perunamuusille)

Saures Kartoffelgemuise (vanha saksalainen resepti perunamuusille)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
perunat	1 kg
sipuli	1 kpl
laakerinlehti, pippuri, neilikka, suola
voita	1 rkl
jauhot	1 rkl
Etikka, liemi

Keittomenetelmä

• Keitä perunat pehmeiksi vedessä sipulien, laakerinlehtien, pippurin, neilikan ja suolan kanssa.
• Kun perunat kiehuvat, paista jauhot öljyssä rikkaaksi.
• 
• Lisää jauhot voilla, etikka ja liemi perunamuusiin. Vaivaa, kunnes se on soseutunut.
• Se osoittautui erittäin mielenkiintoiseksi ja epätavalliseksi.
• Hyvää ruokahalua, kaikki.

[Olya]

Olya, mielenkiintoinen resepti!)) Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla!))

Kiitos, Tan.

Minä tein sen! Se on niin herkullista! Saadaan niin hieno perunan maku.

Minä tein sen! Se on niin herkullista!

Pidin myös todella tästä perunamuusiversiosta.

Olya, mikä liemi ja kuinka paljon? Entä etikka?

Minua kiinnosti myös epätavallinen resepti! Kuinka paljon etikkaa, kuinka paljon%, kuinka paljon liemiä? Yritän valmistaa sitä. Kiitos reseptistä!

[Arka]

Arka, Yutan, Tytöt, kiitos. Etikka otti 9%, ja kuinka paljon, yritin vain makuuni, jotta se ei olisi kovin hapan. Tuon lasin etikkaa. Ja laimennan perunamuusia, jos nestettä ei ole tarpeeksi, erotan ne uudelleen. Jotain sellaista.