Käynyt tee "Radushka" vadelmanlehdistä

[kartinka]

kartinka, Marina, Heitän varret pois. Minulla on paljon vadelmia. No, lehtiä on paljon, jos se ... Marjoilla ei tietenkään tarvitse olla vuosi toisensa jälkeen

[Radushka]

Radushka, lähtee erikseen - varret erikseen, tänään toinen pakkanen on mennyt, teki haudutettuja vadelmia - pidin tuoksusta sooo. Kuinka teen tämän lokin, mielenkiintoisin on se, mitä minusta tulee.

Tytöt, vadelmalehdet ovat kasvaneet niin paljon, että voit tehdä teetä? Onnekas!
En edes käsittele teeaiheita, jotta en järkyttyisi, meillä ei ole vielä lehtiä ...

Juon viime vuoden "tervetuloa" ja olen onnellinen

Juon viime vuoden "tervetuloa" ja olen onnellinen

iloinen, että olet onnellinen!
Minulla näyttää olevan vain lehtiä ... Viime vuonna puiston ruusut kukkivat samanaikaisesti vadelma-omena-mansikka -lehtien korjuun kanssa. Ja tänä vuonna meidän on tehtävä yksi teetä terälehtiä. Omenapuu ei ole vielä ajanut lehtiä normaalisti, mutta mansikat ja vadelmat kukkivat. Kukinnan aikana en repi mitään itsestäni

[Radushka]

Radushka, keräsi lisää vadelmia tänään, palasi kotiin taas yöllä. Catch-Vanechka ja vadelmat. Toistaiseksi kerään, kun minua kantaa, tunnen, että on aika kytkeä pakastinkotelo päälle - eiliset vadelmat ovat edelleen sisällä, ja tämän päivän pakkauksessa ei ole kuihtumisen jälkeen minne laittaa sitä. Kädet ovat jo kutinaa, mutta toistaiseksi Vanechka on ensimmäinen rivissä. Ja Vanechka kasvaa vadelmissa ja nokkosissa, joten kokoelmani on edelleen 2in1

[kartinka]

kartinka, Marina, hyvin! Joten teetkö mono vanechkan vai sekoitatko sen vadelmien kanssa?

[Radushka]

Radushka, En edes tiedä, haluan sen eri tavalla, mutta ensinnäkin se on yksitoikkoista, sitten loppujen lopuksi voit sekoittaa sitä tai teen maku eroaa yhteisestä tuotannosta?

[kartinka]

kartinka, Marina, on erilainen
seoksessa se näyttää minusta maukkaammalta

[Radushka]

Radushka, joka tapauksessa, teen ensin mustavalkoisen - jotta ainakin ymmärtäisin maun yksi kerrallaan, ja sitten sekoitan

Hei kollegat.
Olen valmistanut vadelma-teetä useita vuosia. Aluksi tein sen lihamyllyn läpi, ohitin sen kahdesti. Maukas, mutta rakeet ovat hauraita, murenevia. Viime vuonna yritin tehdä arkin. Kuihtuneet lehdet, jäätyneet, sulatetut ja rullatut rullat. Leikkaa paloiksi ja fermentoi paineen alaisena. Tee osoittautui maukkaammaksi ja aromaattisemmaksi kuin rakeinen tee. Tänään tämä on herkullisin tee, jonka minulla on Ivanin jälkeen. Pakastimessa on nyt lehtipussit, jotka on käsitelty Sakarjan hikoilumenetelmän mukaisesti.

[Leonid]

Leonidja yritti hauduttaa vadelmia? Se osoittautuu vielä maukkaammaksi!

Ja heitä linkki, josta voit lukea tekniikkaa. En ole vielä oppinut kaikkea.

[Leonid]

Leonid,

Vihreää teetä puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä, kuivatuista mansikanhännistä (Zachary)

MUTTA ... teen sen yksinkertaisesti (kuten minusta näyttää).
Kerätyt ja leikatut purppuran lehdet. Taitoin sen, tampasin sen uuteen muovipussiin, sidoin sen solmuun. teki reikiä neulaneulalla kolme tai neljä reikää. Laitoin sen hitaaseen liesi. Yläosassa sorron tasainen levy. Suljin sarjakuvan. Ja ... +60-tilassa^noinKestää 5 tunnista ... niin paljon kuin haluat ... Sitten voit ottaa ja leikata, voit kiertää. Kuivaa heti. En näe mitään järkeä paistaa

[Radushka]

Radushka, ja mikä on tämän teen maku ja haju? Verrataanko?
Tänään teen patan, haudutettu on jo kuivumassa, mutta en ymmärrä makua

Kuihtumatta?

[Leonid]

5 tunnista ... niin kauan kuin haluat ...

Tämä sopii minulle




LeonidLuin, että jopa kuihtumatta se on mahdollista, mutta on selvitettävä, miten Radushka tekee



Leonidja paistat ennen kuivaamista?

Viime vuonna paistin sen, nyt lehdet ovat edelleen jäätymässä.

Ei kuivumista, ei kovettumista, ei paistamista kuivauksessa.
No, kuihtuminen ei häiritse.Pottiin voidaan laittaa lisää lehtiä
Minun maistuu ja tuoksuu makeuttamattomalle vadelmahillolle.
Joku sai eikä saanut tällaista makua. Mutta. ehkä vadelma on erilainen. En kerro sinulle täällä. Vadelmani itse on voimakkaasti tuoksuva.

Kiitos. Nyt lisää versoja kasvaa, yritän tehdä niin.

Lainaus: Radushkalta 7.6.2018 12.44

Kerätyt ja leikatut purppuran lehdet. Taitoin sen, tampasin sen uuteen muovipussiin, sidoin sen solmuun. teki reikiä neulaneulalla kolme tai neljä reikää. Laitoin sen hitaaseen liesi. Yläosassa sorron tasainen levy. Suljin sarjakuvan. Ja ... + 60 ° C-tilassa se kesti 5 tunnista ... niin paljon kuin haluat ... Sitten voit ottaa sen pois ja leikata, voit kiertää sen.

Teen myös tämän, vain ilman pakkausta (mielestäni PET: n läsnäolo on täällä tarpeeton), laitan lehdet tiukasti kulhoon ja sitten kuten Radushka kirjoittaa ...

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, sanoimme jo ... paketti sopii enemmän. Ja kaikki

Ajattelin tehdä Radushkaa tänään, mutta saavuimme myöhässä, mutta otin myös paketin vadelmia, samalla kun kutinaa, ja käteni jo kutisevat, haluan tehdä arkin

[kartinka]

kartinka, Marina, lehti on minulle unelma. Ensimmäisellä kaudella tein. Ja myös erilaiset käymisasteet. Sitten Zakhariya ei ollut vielä karkaistut (hieno asia! Se auttaa paljon) Kaikki on hyvin, vain ... valmiin teen määrät eivät salli lehtien teetä. tällainen tee vie paljon tilaa.
Esimerkiksi ... tein kokolehtisen päärynän, jonka lehdet keräsin 1. toukokuuta. Hänen kätensä ei vain noussut kiertymään. Ne olivat liian herkkä ja pieni. Tee tuli hienoa! MUTTA ... 250 grammaa valmistettua teetä vei täyden SIX litran astian!
Muuten, minulla on upea viiden ainesosan tee. Hienonnettu vadelma-lehti ja kaksi puutarhan karhunvatukka-vadelmahybridiä, hienonnettu kirsikkalehti ja hopeanhohtoinen tikkulehti (kutsumme sitä myös villiksi oliiviksi). Vain imurin haju ensimmäisen vuoden aikana tukki kaikki muut tuoksut. Ja vuotta myöhemmin se muuttui hunajan maku-aromiksi. Suositella.

[Radushka]

Radushka, Sain tietää tikkarista - meillä ei ole häntä ...: girl_cray1: tänään palasimme juuri - otin Vanechkan pois jääkaapista, kierrin sitä lounasaikaan - ja sain myös puoli pakettia vadelmia, ja Vanyalla ei aina ollut tarpeeksi voimaa päärynään (mutta päärynä on arvoinen vadelmien kanssa, ne eivät mene minnekään, mutta Vanechka on kerättävä, kun sitä on) - En tiedä Vanechkan kanssa, milloin otan vadelmia. pakastin auttaa ulos .. yksi osa haudutettua kuivaa maata tyynyliinassa on ollut tyynyliinassa useita päiviä - näyttää siltä, ​​että kaikki ei ole vielä kuivaa, kuinka venyttää sitä koko ajan. ..

[kartinka]

kartinka, Marinamitä se tarkoittaa - kuivua tyynyliinassa? On tarpeen kuivua jossakin yli 40 ° C: n lämpötilassa

[Radushka]

Radushka, siinä mielessä - kuivausrummun jälkeen - tulee tyynyliinassa syväys loggialla iltapäivällä ja sitten huoneessa, mutta se oli viileä ja kesti muutama päivä kolinaa - juuri tänään nukuin purkissa

vihdoin pääsy tervetuloa-tein leikattu-ja jo katunut-teetä otti 2 kolmen litran tölkkiä. Kuivumisen aikana se haju vadelmahillolta. Yksi on täynnä, toinen on hieman yli puolet. Teen vain rakeita

[kartinka]

kartinka, MarinaNo, varoitin suuresta äänenvoimakkuudesta!
MUTTA ... sinun on oltava valmis siihen, että rakeet eivät toimi tai ovat erittäin hauraita ja pieniä. Mutta tämä ei vaikuta teen laatuun.
Jos haluat hyviä rakeita ja teetä, jota voidaan kutsua vadelmaksi. vadelmat on sekoitettava omenapuun tai puutarhan mansikoiden (mansikoiden) kanssa. Omenalla ja mansikoilla on hienovarainen aromi, vadelmat upottavat sen joka tapauksessa. Vadelmahillon aromi ei todennäköisesti ole

[Radushka]

Radushka, kiitos, luultavasti sekoitan, jos teen sen pienen osan, yritin mustavalkoista, jopa nyt pidän siitä, mutta halusin tehdä lehdestä vielä yhden kauneuden vuoksi - kaksiväriset lehdet näyttävät kauniilta, mutta silti, jos rakeet eivät toimi, se on ok. Ja jos sekoitat valmiita teetä? Kuinka paljon maku on erilainen? Kunnes päätin sekoittaa leppään ja koivuun, pidin todella lepän ja koivun mausta, mutta minulla on erilaisia ​​koivun makuja, se tuli erittäin maukas rannikon koivun kanssa, mutta se on kuin kääpiö ja minulla on vähän lehtiä. Se on tarpeen tehdä ja unohtaa hänet pitkäksi aikaa. Sillä välin minulla on tänään kovettuminen - minun on vapautettava paikka ja tehtävä herkkuja. Ja mikä haju oli kuivauksessa!

[kartinka]

kartinka, Marina, no, ei tietenkään täysin erilaiset, mutta ... pidän miksauksista niin sanotusti tyhjästä.
Vaikka höyrytetyt / haudutetut vadelmat, eli fermentoiduilla ruusun terälehdillä, tulivat varsin arvoisia.Varma ruusun jälkimaku vadelmateessä. ilman yhden asian hallitsevuutta. Sekoitettu 50/50

[Radushka]

Radushka, ja ruusun lehdet ovat jäätyneet? Säästän, kunnes halusin hitaasti tehdä Pink Dance -tanssin. Vaikka se on todennäköisesti herkullista myös vadelmien kanssa



Yksi hetki koitti - kuinka kauan vierityksen jälkeen voit pitää rakeet ennen paistamista ja kuivaamista. Tämä kysymys nousi esiin, koska kierrin osan vadelmista ja otin sekä uunin että kuivausrummun, pian on aika, jolloin on liian myöhäistä kiertää lihamyllyssä (jotta naapurit eivät vanno) - luulen niin, jos ruuvataan lehdet etukäteen? Voimmeko laittaa ne jääkaappiin toistaiseksi?

[kartinka]

kartinka, MarinaNo, luultavasti vastaukseni on jo myöhässä. Joo. Käyminen keskeytetään jääkaapissa. Tärkeintä ei ole unohtaa sitä. Koska se heikkenee tarpeeksi nopeasti. Teen jopa suuren erän teetä. Hyvin. Esimerkiksi 2 kg ... Laitoin myös astian rakeita jääkaappiin. Uuni on pieni. Kuivaus venyy pitkään

[Radushka]

Radushka, haisti purkin tänään - tuoksu ikään kuin hillo olisi syöty ja purkki jätettiin. Se tekee minut hyvin onnelliseksi, koska eilen ei ollut hajua. Nyt rauhoittuin ja laitoin sen pois, anna sen vaatia. Kiitos vielä kerran reseptistä. tänään taas ja pakkanen ja sade yöllä, ja pakastimessa on vain yksi pakkaus vadelmista, minun on mentävä uudelleen. ... ja nopeasti se vetää tämän tapauksen

viivästyttää tätä tapausta

Joo. Se kiristyy. Ensimmäisen kauden kärsin talvella, jolloin pakastimessa ei ollut lainkaan lehtiä. Keittiö lakkasi hajuttamasta tuoksunsa kuumimpana aikana

[Radushka]

Radushka, tänään lajittelin varastoja - sylkisin, päätin kaataa kaikki yhteen - arkki erikseen, rakeet - erikseen. Ja sitten on liian paljon purkkeja erissä, vaikka laitoin vadelmat erikseen, joita he käsittelivät karsimisen jälkeen (puutarha), jota verrataan sitten riistaani. Kävi ilmi, että 3 3 litran purkkia meni tänään vielä vähän kirjoitettu - haluan tehdä siitä edelleen rikkoutumattoman

[kartinka]

kartinka, Marina, ehjä muistuttaa vadelmia vähemmän. MUTTA ... se näyttää enemmän hyvältä mustalta teeltä.
Lyhyesti sanottuna ... vadelmilla on vain yksi haittapuoli - ne eivät anna rakeita. Erityisesti villi. Hänellä on ohuempi, kuivempi lehti. Mutta lopetin kokonaan kiinnittämättä huomiota rakeettomuuteen.
Hävin jotenkin näköpiiristä - onko sinulla mustia (tuoksuvia) herukoita?

onko sinulla mustaa (tuoksuvaa) herukkaa?

on, mutta ei paljon, lapsilla on vain 2 pientä pensaita - et voi leikata paljon, mutta pakastimessa on vähän.

Tänään vieritin vadelmalehtiä teetä varten - soi jyrkästi ja kenwood rikkoutui = jotkut rauhaset soivat ... illalla mieheni tuskin irrotti ritilää pitävää pyörää, - kävi ilmi, että keskimmäiset paksut lehtisuonet olivat kiedottuina tiukasti akselille ja suorat paksut Kerros ... Ennen sitä tein fermentoitua teetä Vanista, omenasta, päärynästä, vaahterasta, leppästä, kirsikasta - se vierittyi helposti ...
Aiheissa tapasin tyttöjen kanssa tällaisen tilanteen, haluan kysyä, onko mahdollista korjata tai kaikki, ruuvasin omani irti, mutta onko se melkein nolla?

[Yarinka]

Yarinka, IrinaOn sääli, tietysti avustaja! Minulla ei ollut vadelmien kanssa sellaista ongelmaa kuin suonien kiertäminen. (Katkaisen vain lehtiterän). Kirsikka lehti rullataan melkein aina. Laitoin melko vähän ja käytän usein taaksepäin. Voidaanko se korjata? Luultavasti voit. Minä en tiedä. Se riippuu siitä, mikä on rikki

[Yarinka]

Yarinka, IrinaOn sääli, tietysti avustaja! Minulla ei ollut vadelmien kanssa sellaista ongelmaa kuin suonien kiertäminen. (Katkaisen vain lehtiterän). Kirsikka lehti rullataan melkein aina. Laitoin melko vähän ja käytän usein taaksepäin. Voidaanko se korjata? Luultavasti voit. Minä en tiedä. Se riippuu siitä, mikä on rikki

Kiitos kauniista sanoista
Kirsikat menivät helposti, mutta en odottanut vadelmilta tällaista tekoa, tietysti täytin sen liikaa - illalla järjestin itselleni selvityksen ja että voit käyttää päinvastoin, juuri nyt luit minulle uutiset ..
Vadelma-lehdet repeytyivät tänä viikonloppuna Moskovan alueella - ne kasvoivat nuoriksi, mutta ovat melko kovia ja niiden suoni on kuin oksa - ne oli vedettävä ulos lehden keskeltä ... mutta okei ... se on hänen oma vikansa ...
Mieheni sanoo, että emme korjaa, on toinen huolehdittava, ajatukseni ajattelevat, ehkä lehtiä varten, jotka on helpompaa, mutta vahvempaa ostaa, ja Kenwood on vain jotain, joka vierittää hyvin ...



Tänään löysin toisen aiheen, jossa yksi tyttö, toisen kerran tapaamani HB: ssä, ojensi myös hyvän lihamyllyn ... no, keksikää jotain niin, että teetä ja jauhelihaa ja muita herkkuja ilman päänsärkyä ... teestä ei Kieltäydyn - keitin eiliset vadelmat joka tapauksessa - me kaikki pidimme siitä - tavallisessa teessä on välttämättä kalvo teetä päällä ja on selvää, että maali laitetaan joko arkkeihin tai pusseihin, ja vadelma on yllättynyt ja tyytyväinen - valmistettu 4 kertaa - testi

[Yarinka]

Yarinka, Irina, Minulla on dex-hiomakone. Vain teetä varten. He sanovat, että siinä on metalliholkki, ei muovia. siellä on päinvastainen (eikä kaikilla lihamyllyillä ole sitä) ja suoja ylikuumenemista vastaan ​​(hän ​​pelotti minua ensimmäistä kertaa. Luulin, että lihamylly oli palanut) No, ajattelin kiertävän tomaatit-pippuri-vihreät adjikalle. Puoliso ei salli.

Voi, mutta kiitos tästä vihjeestä :) Onko tällä lihamyllyllä tarkka nimi ja numerot, voitko ostaa Moskovasta?



Ja otin jo planeetan sekoittimen, jotta en ajattele lihamyllyä, teen omenaa vaahtokarkkeja siinä toivossa, että omenavaahtoa on helpompi voittaa kuin kiertää levyt - oh-pah pah Schaub ei jinx

[Yarinka]

Yarinka, DEX DMG -155Q. Tämä on minun. Internetissä he kirjoittavat, että niitä myydään myös Venäjän federaatiossa. Ehkä on olemassa nykyaikaisempia malleja

Kiitos, menen katsomaan



Katsoimme jo, emme ole myynnissä ... ja niin Yandexin markkinat osoittavat söpöjä lihamyllyjä ... okei, jotain muuta on oltava fiksu ..... Ehkä joku muu viisaat ajatukset tulevat olemaan!?