Munakaspiirakka munilla ja vihreällä sipulilla hitaassa liedessä tai uunissa

[Taikina:]

Munakaspiirakka munien ja vihreiden sipulien kanssa hitaassa liedessä tai uunissa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
Munat	4 asiaa.
Suola	0,5 tl
Kefiiri, fermentoitu paistettu maito jne. / Hapan kerma	150/200 g
Majoneesi	30 g (1 rkl. L)
Sooda	0,5 tl
Jauhot	170 g
Täyte:
Keitetyt kananmunat	4-5 kpl.
Vihreät sipulit (plus vihreät haluttaessa)	paljon

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat suolalla, lisää fermentoitu maito ja majoneesi, sekoita, lisää sooda ja jauhot, nopeasti sekoita. Peitä muoto ja rasva (jos muoto sitä vaatii), kaada puolet taikinasta, kaada täyte, kaada loput taikinasta, "Leivonta" hitaassa liedessä tai keskilämmössä uunissa.
• Leikkaa munat karkeasti ja leikkaa sipuli, suola ja pippuri hienoksi.
• Nopea ja uskomattoman maukas!

Aika valmistautua:

15 minuuttia + paistaminen

Merkintä

Joko piirakka tai munakas ... enemmän kuin piirakka ... mutta siinä on munameri ... Niin keltainen, koska kanat munivat munia. Ja ei, ei kovin paljon kaloreita.
kiitos kirjailijalle galina5819.