Kaakaokermalikööri (Creme de Cacao)

[jääkaappi.]

Kaakaokermalikööri (Creme de Cacao)

Kategoria: Juomat

Ainekset
maito (2,5%)	250 ml
alkoholia	65 ml
kevyt rommi (BACARDI)	35 ml
fariinisokeri	125 g
sokeria	125 g
alkaloitu kaakaojauhe	75 g
vaniljauute	2 h l

Keittomenetelmä

• 1. Kiehauta maito. Sekoita kaakaojauhe kahden tyyppisen sokerin kanssa.
• 
• 2. Kaada maito vähitellen kuiviin ainesosiin ja sekoita niin, ettei siinä ole kokkareita. Laita tuleen, kiehauta kaikki yhdessä, vähennä lämpöä alhaiseksi ja anna kiehua kevyesti (noin 3-4 minuuttia). On parempi tehdä tämä paistinpannussa, jonka sivut ovat riittävän korkeat, koska massa kasvaa huomattavasti.
• 
• 3. Poista kiehunut, sakeutunut massa lämmöltä ja jäähdytä kokonaan. Kaada sitten alkoholi, rommi, vaniljauute ja sekoita tasaiseksi.
• 
• 
• 4. Kaada valmis viina mihin tahansa sinulle sopivaan astiaan. Säilytä paikassa jääkaappi.

Merkintä

Tämä resepti herätti huomioni sen uskomattomalla yksinkertaisuudella, ja tarkasteltuani kauppojen hintaa päätin kokeilla sitä. Ja tulos ylitti kaikki odotukseni. Likööri on hyvä yksinään, kupin kahvin ja jäätelön kera. Voit käyttää sitä erilaisissa jälkiruoissa - lisää mousseihin, hedelmäsalaatteihin, voiteisiin ja kakkukerroksiin, liota keksikakkuja jne.
Resepti on otettu sivustolta 🔗 pienillä muutoksillani.
Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

[Marish]

Marish, mutta mikä on "emäksinen kaakaojauhe"?

Ja haluan tietää tuloksena olevan äänenvoimakkuuden.

[Natasha]

Natasha, tämä on yksinkertainen kaakaojauhe, mutta se on korkealaatuisempaa - se on väriltään tummempaa ja paljon aromaattisempaa. Lilyllä on se aina varastossa, nyt hänellä on italialainen.

TATbRHA, se tulee noin puoli litraa, hieman enemmän.

Marina, pilaako tumma Bacardi vakavasti tuloksen?
Reseptissä on vähän rommia. Haluan tehdä sen, mutta en myöskään halua pilata kaikkea.

[Anya]

Anya, tummalla on edelleen voimakkaampi maku ja aromi, en vaarantaisi sitä. Epäilen myös kevyttä. Alkuperäisessä alkoholissa, 65 ml, rommi on jo "luovuuteni" - tiheys sallittu, ja neste näytti pyytävän lisää, joten lisäsin.

[Marish]

Marish, mikä nami! Ja kuinka kaunis se on! Täytyy kokeilla! Kiitos.

[Marisha,]

Marisha, Kokeile, vietät vähän aikaa, ja saat merestä nautintoa!

[Marishenka]

Marishenka, kiitos niin upeasta reseptistä! Pidin siitä todella paljon. Yritän ehdottomasti kokata sen.
Eilen ei päässyt tietokoneeseen

[Natasha]

Natasha, Olen iloinen, jos pidät siitä! Ja tänään minulle on suunniteltu rulla, jossa kerma tällä liköörillä tulee olemaan

Muuten ajattelin myös rullaa

[Marina]

Marina, todella mielenkiintoista! Onko sinulla kysymys - ei alkoholia, voitko korvata sen vodkalla? Kiitos.

[Natasha]

Natasha, tämä on yksinkertainen kaakaojauhe, mutta se on korkealaatuisempaa - se on väriltään tummempaa ja paljon aromaattisempaa. Lilyllä on se aina varastossa, nyt hänellä on italialainen.

TATbRHA, se tulee noin puoli litraa, hieman enemmän.

Hei .. ehkä ei aiheessa. Heitä minulle linkki Lilylle .. kaikki mitä hänellä on jotain ja ota se myös minä haluan

Valmistin tämän namia tänään. Tämä on jotain! Suklaan ystäville ... Herkkä, paksu, suklaa ... ihme. Muutin hieman reseptiä ja lisäsin vodkaa alkoholina 250 ml: n vahvuuden kompensoimiseksi. (No, minulla ei ollut alkoholia).
Ja he alkoivat heti maistaa. Poika otti 500 ml: n pullon mukanaan, ja me kaikki maistimme loput yhdessä, maistimme ... ei enempää.
Yksi näistä päivistä teen uuden pullon uuteen vuoteen!

[Anya]

Anya, tummalla on edelleen voimakkaampi maku ja aromi, en vaarantaisi sitä.Epäilin myös kevyttä. Alkuperäisessä 65 ml alkoholissa rommi on jo "luovuuteni" - tiheys sallittu, ja neste näytti pyytävän lisää, joten lisäsin.

Jos ymmärrän oikein, aluksi Admin ei ole reseptissä. Joten voit ottaa säännöllisen kaakaon ilman sitä.