Pizza a la "Margarita" perunataikina

Kategoria: Leipomotuotteet
Pizza a la Margarita perunataikina

Ainekset

Voi 75 g
Sipuli (hienonnettu) 1 KPL.
Vehnäjauho 150 g
Keitetyt perunat (perunamuusissa) 125 g
Täyte:
Tomaatti (iso) 1 KPL.
Kova juusto 100g.

Keittomenetelmä

  • 1. Sulata 25 g voita ja paista sipuli kullanruskeaksi. Jäähdytä hieman.
  • 2. Leikkaa jäljellä oleva voi kuutioiksi ja jauhaa jauhoilla.
  • Lisää perunamuusia ja sipulia pannusta yhdessä saadun mehun kanssa. Mausta suolalla, pippurilla ja vaivaa pehmeä taikina. Muotoile siitä pyöreä kakku, jonka halkaisija on noin 23 cm, laita leivinpaperille tai kevyesti voideltuun muotoon
  • ja nosta reunat puskurien muodossa. Aseta täyte tähän kulhoon.
  • 4. Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes taikina on kullanruskea.

Merkintä

Leikkaa tomaatti ohuiksi levyiksi, aseta se koko työkappaleen tasolle. Ripottele päälle raastettua juustoa.

kavmins
mielenkiintoinen resepti ja yksinkertainen) Yritän ehdottomasti, kiitos!
ANGELINA BLACKlisää
Työkappaleen taso voidaan voidella ketsupilla ennen täytteen asettamista siihen. Täyte voi poiketa reseptissä annetusta.

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta