Pizza-uuni

[Sivana]

Sivanajo kuolaava virtasi, kuten on esitetty))
Kuinka paljon litteä kakku leivotaan Ferrarissa? ja missä lämpötilassa? voi olla enemmän)
Minulla on vain taikinaa jäljellä 1 kakku.

[Babushka]

Babushka, Tatyana, Haluan kuulla mielipiteesi "Ferrarista" kahdella kivellä. Kuinka luulet sen olevan tarkoituksenmukaista? Onko järkevää maksaa yli? Olin jo päättänyt, että en tarvinnut todellista pizzauunia (söin todennäköisesti prinsessan pizzoja), mutta kakkuja ja todellisinta pizzaaaa !!! Löysin myös puolalaiselta sivustolta pala, joka litistää taikinaa, kuten chapatnitsa, mutta ilman leivontaa on liian laiska rullata ulos, ja jos siellä on liesi, niin mielessä chapatien pitäisi olla hyviä siinä. Chapatisilla täytetyt Tanyulinit olivat tuskallisen maukkaita, mutta minua kidutettiin rullatakseni ne ja paistamaan niitä), mutta hyvällä maulla!

[Irina]

Irina, Olen edelleen se asiantuntija ... Mutta mielipiteeni - kahta kiveä ei tarvita. Ferrari yhdellä kivellä leipoo hämmästyttävän! Lavash, chapatis, tortillat, pizzat, croissantit ja muut ovat täydellisiä! MUTTA, jos prinsessa-pizza sopii sinulle, voit tehdä ilman Ferraria. Lavash prinsessassa osoittautuu hyväksi.
Tai ehkä ostaa chapatnitsa?
Itselleni sain täydellisen vaihtoehdon: prinsessat ja Ferrari. Kiitos tytöt!

[Sivana]

SivanaMikä upea kakku !!! Kuten tandoorista
... Tytöt, sekoitit koko pääni valokuvillasi ja herkkuillasi! nyt haluan myös kiviuunin

[Vika]

Vika, Ferrari on pakko!

[Babushka]

Babushka, TatyanaKiitos vastauksesta. Jos päätän Deliciasta, autoit minua säästämään paljon)) En tiedä mistä ostaa Chapatnitsaa. Pidän prinsessasta (en yritä valmistaa pizzaa hiivataikinalle), mutta Ferrari ei luultavasti "juuri sellaisenaan" saa niin paljon ylistäviä arvosteluja. Nyt näen kuinka puolalainen "ihme" pääsee minuun ja luultavasti ajattelen (suostuttelemaan mieheni)

[Irina]

Irina, Luin chapatnitsasta T.A: lta ostoksissa: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0
Onnea!

Chapatnitsa on Saksan Amazonissa. Kaiken kaikkiaan voit tilata Ferrarin Euroopasta, joten se voi olla yhdessä chapatnitsan kanssa)))

Ferrari on välttämätön

Kyllä, minä itse ihmettelen, kuinka pärjään ilman häntä.

[Tatyana]

Tytöt kiitos

Tatyanakyllä, "taskussa" ja mansikoita ja voita - kakkua ei tarvita

Svetlana, Lämmitän uunia noin 8 minuuttia "3": ssa, muodostan kakun manuaalisesti, chekishin puuttuessa (minun on ostettava se), lävistan sen haarukalla keskellä ja uuniin, kiveen)) 5 minuuttia ja voila)))

Vika, sillä on myös aito maku ja aromi

[Sivana]

Sivana, ylimääräinen chekish oli jonnekin. Annan sen viikonloppuna katson.

kiitos, kirjaan sen kirjanmerkkeihin, teen sen lähitulevaisuudessa))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, molemmat ovat kalliita yhdessä)

Sain juuri chapatnitsan eräänä päivänä. Totta, mitä halusin unelmissani, ohut tasainen kakku, kuten armenialainen lavash, ensimmäisestä kerrasta, kun en onnistunut mnu: ssa, mutta vaikka se oli, talonpojat olivat iloisia. Enkä edelleenkään ymmärrä täysin, onko se minulle nuno vai ei. Ehkä en tarvinnut sitä, kun Delicia saapui elämääni, mutta minulla on jo mitä minulla on, joten harjoitamme chapatien paistamista

[Leikkisä]

Leikkisä, Oksana, Ihmettelen, litistätkö sitä chapatnicessa, mutta paista Deliciassa tekee eron ja kuinka kätevä heidän uuninsa Ferrarissa on?

Yleensä on tarpeen kokeilla toisinaan

Ja minulla on viikset chapatnitsa-metsästyksestä ... mutta nyt päätin hidastaa ostoksia

[Sivana]

Sivana, ylimääräinen chekish oli jonnekin. Annan sen viikonloppuna katson.

Ok, Tanya, olen hyvin kiitollinen)))

[Leikkisä]

Leikkisä, Oksana, Ihmettelen, litistätkö sitä chapatnicessa, mutta paista Deliciassa tekee eron ja kuinka kätevä heidän uuninsa Ferrarissa on?

Olen jo osoittanut minimi-chapatikseni Deliciasta, rullannut ne taikinanvalssauskoneelle, leikannut ne pois raviolileikkurilla, paistettu heti

Ja ostin chapatnitsan)), mutta hän ei ole vielä tullut luokseni

[Svetlana]

Svetlana, Monan resepti? Muuten seison taas rivissä chapatnitsan puolesta

Tatyana, näin hävitin taikinaa nyytteihin, pala ripustettiin jääkaapissa 3 päivän ajan, ja jotta en heittäisi sitä pois, päätin hemmotella sitä, mutta en odottanut, että tällaiset ilmapallot täyttyvät. Taikina Tatiana, Admin, nyt löydän ja annan linkin

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403295.0

Vooot, tämä osoittaa jälleen kerran, että jotta korkit olisivat taskussa, taikina on pidettävä jääkaapissa, mutta pidempään. En tehnyt tätä ja aloin leipoa kärsimättömästi heti, joten chapatis osoittautui kumimaiseksi

Eurooppa-myymälällä on nyt grilliristikot.

Minulla on tällainen ruudukko, mutta se ei ole Delicialle. koska vain 250 astetta kestää lämmitystä. En löytänyt mitään. se kestää 390 asteen vauhdin ja paistaa kivellä. Tietysti hän on ollut jo kokonaan harmaa-musta kuukaudessa, no, okei, hän on kivi.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Vau!!! Suorat tyynyt osoittautuivat !!! Loistava!

[prubul]

prubul, Minulla oli sellainen asia, käytät sitä vähän, ja sitten se haisee vanhan miehen rasvaa. En pitänyt. Paistin lihaa siihen. Huonosti puhdistettu käsin.

Ja käytän tätä ritilää uunissa, kun leivoin piirakoita. Laitoin sen teflonarkin tai leivinpaperin alle, pohja paistetaan hyvin tasaisesti.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, mutta miten tehdä ne pizzauuniin, itse tekniikka?

No, miten päättää, mikä liesi valita?
Otetaanko Olympic, Ferarri Delicia vai Ferarri Napolitano kahdella kivellä?
Suunnitelmissani oli yksi olympiaurheilija, ja nyt kaksi uutta on lisätty !!!
Tarvitsen uunin yksinomaan pizzaa ja kakkuja varten ...
Voi valitut tuskat

[Irina F]

Irina F"Kiitos tekijöille joka kerta, aamuisin, nauttien kuumasta leivästä voilla ja perunamuusilla Ferrari delizia tälle uunille ja Annushka (Anis), joka esitteli minulle viiden minuutin taikinan. Nämä kaksi asiaa yhdessä muodostavat upean tandoorikakun Ja kaikki tämä 5 minuutissa "
Irlanti, eilen luin tämän arvostelun Sevanista ja esitin juuri hänen aamunsa ...

[IRINA]

IRINA, ota herkku. Toisella kivellä ei ole mitään järkeä, jos yläosa on kauniisti paistettu ilman sitä. Mutta miten Olympic eroaa niistä?

[Nadyush]

Nadyush, Näin tämän arvostelun), erittäin ruokahalua !!!
Tatyana, mutta en tiedä miten nämä uunit eroavat toisistaan. Lämpötila: Deliciassa 390 g, olympialaisissa 480 g.
En löytänyt enää eroja. En tiedä mikä aukko, ei yksi eikä toinen. Verkkosivustolla myyjä neuvoi napolitania kahdella kivellä, hän sanoo ottavansa uutuuden ...

Rada-Oli oli Olympic, hän ei ole kovin onnellinen. Ota Delicia äläkä kärsi. Yläkiveä tarvitaan kauniin kuoren päälle, mutta se muodostuu ilman sitä. Olympialaisissa ei ole 480 astetta, uskokaa minua. Epäilen kovasti 390: tä. Jos Delicialla olisi irrotettava kivi, hän ei olisi sen arvoista.

En ole katsonut täällä kauan, en nyt ymmärrä kahta kiveä. Minulla on yksi irrotettava kääntö, ja toinen on missä?

Ja off-top, tytöt - toimiiko sivustosi normaalisti tänään? Olen hirvittävän hidas. Vain xn. RU.

tuntuu myös siltä, ​​että herkku on paras vaihtoehto. Jo todistettu liesi.

[dopleta]

dopleta, Ferrari julkaisi lieden, jossa oli kaksi kiveä (ylä ja ala), yläosa on irrotettava.

[dopleta]

dopleta, Larissa, ja minkä tyyppinen uuni sinulla on? Kuinka monta astetta se antaa? Kymmenen ei koko kannessa, ei pyöreä, jos kivi pyörii?

Minulla on La Cucina Italiana, meillä on täällä useita ihmisiä, joilla on tällaiset uunit. Lämmityselementit ovat ylä- ja alapuolella puoliympyrässä, siellä on tuuletin. Asteet ilmoitettu 250, mutta paistetaan nopeasti. Tuolla hän on:

[dopleta]

dopleta, Larissa, kiitos vastauksesta ja jopa kuvan kanssa!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, mutta miten tehdä ne pizzauuniin, itse tekniikka?

Elena, kaikki on hyvin yksinkertaista, hän lämmitti lieden tavalliseen tapaan 2,5, asetti useiden kappaleiden valssatut mukit kiveen, sulki kannen, avasi kannen minuutissa tai vähemmän, näytti, ne turpoavat hyvin, jos haluat, voit kääntää sen yleensä paistetaan hyvin nopeasti, mutta sinun on pidettävä silmällä niitä, muuten ne voivat koskettaa sävyä ja palaa. Ympyrieni halkaisija on noin 6 cm, tein myös suuria, sama ontto osoittautuu

En ole katsonut täällä kauan, en nyt ymmärrä kahta kiveä

Tässä kirjoitin hänestä:
sitoja
solmio 2

Ira, Lena, kiitos, lue kaksi kiveä.

No, miten päättää, mikä liesi valita?
Otetaanko Olympic, Ferarri Delicia vai Ferarri Napolitano kahdella kivellä?
Suunnitelmissani oli yksi olympiaurheilija, ja nyt kaksi uutta on lisätty !!!
Tarvitsen uunin yksinomaan pizzaa ja kakkuja varten ...
Voi valitut tuskat

Irina, joka ei tunne Olympicia ja Napolitanoa, mutta Delicia tekee ihmeitä! Pizza on pyhä, mutta myös tortilloja, pitaleipää, pitaleipää ja paljon muuta. Ja croissanteja - voit myydä sielusi.

Tatyana, mitä croissanteja !!! Voitteko jakaa reseptin?

[Svetlana]

Svetlana, Kiitos. Hiiva-lehtileipä. Ei täyttöä. He paistavat hyvin nopeasti ...
Nämä olivat kakun kakun jäännöksiä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395864.0
Ja resepti on hyvin yksinkertainen:
500 gr. jauhot
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
200 gr. voita huoneenlämmössä (50 g taikinaa ja 150 g laminointia varten)
25 g hiivaa
50 ml lämmintä vettä
200 ml. maito
auringonkukkaöljy
Lehtihiivataikinan tavallinen keittotekniikka:
Kaikista tuotteista paitsi 150 g öljystä ja kasviöljystä vaivaan hiivataikinan leikkuupuimmassa. Muotoilen pallon, rasvaan sen kasviöljyllä ja sulatan sen kahdesti. Muotoilen sitten suorakulmion ja laitan sen jääkaappiin. Voi (150 g), pehmennetty. Kun taikina on jäähtynyt, rullan sen noin 1 cm: n voin ja voin puolet siitä, jättäen reunan tarttumattomaksi tiivistämään sen. Taitan tämän kirjekuoren 3 kertaa ja laitoin sen jääkaappiin. Kun se on jäähtynyt, rullaan sen 1 cm: n paksuiseksi. Taita taas kolmeen ja laita se jääkaappiin. Ja niin 3-4 kertaa. Taita taikina joka kerta kääntämällä sitä 90 astetta. Laita pussiin jääkaapissa. Valmistan taikinan tavallisesti päivää ennen leipomista.

[Tatyana]

Tatyana, croissantit ovat vertaansa vailla, yritin toistaa ne syksyllä, se ei toiminut
Ilmeisesti, koska tein hiivattomasta lehtitaikinasta, yritän nyt hiivan kanssa))

Tanya, kuinka monta palaa paistat ???
Minulle ne vain palavat lämmityselementtiin asti, ja jos laitat ne keskelle, et voi leipoa enempää kuin 3 kappaletta kerrallaan.

[Tanechka]

Ja croissanteja - voit myydä sielusi.

Viileät, vertaansa vailla olevat ristikot
Tanechka - etkä ole yrittänyt peittää korkeita leivonnaisia ​​päällystettynä folioilla, vain siinä tapauksessa, että kymmenen ei ole kiinni ja suojata pullia?
Delicia on tulossa pian luokseni, ja olen jo tekemässä valtavaa suunnitelmaa, jopa keisarit aikoivat kokeilla sitä siinä ja ostivat heille erityisen asian)))

shl
Ja chekichin sijaan aion käyttää pyöreiden nastojen tarjousta, toivon, että se onnistuu.