Linan ohuet pannukakut

Linan ohuet pannukakut

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
jauhot	200 g
Maito	400 ml
sokeria	1-2 rkl. l.
suola
Munat	2-3 kpl
Kiehuvaa vettä	150 ml
kasviöljy	2 rkl. l.
sulatettu voi (valinnainen)	30-50 g

Keittomenetelmä

• Siivilöi jauhot, lisää suola ja sokeri, kaada maitoa vähitellen, vaivaa taikina vispilällä tai sekoittimella, lisää munat. Sekoita nopeasti ja jatkuvasti, kaada kiehuvaan veteen. Lisää öljy, sekoita ja paista ohut pannukakut. Ja sitten - syö se juuri sellaisena tai levitettynä, täytä se, jäädytä ...

Merkintä

Oikeastaan ​​etsin täydellisiä pannukakkuja. Ja kun joudut paistamaan pannukakkuja, mutta ei ole Internetiä eikä etsinnälle ole aikaa / tunnelmaa - minä paistan nämä. Ne eivät ole, kuten kaikki muutkin, täydellisiä, mutta herkullisia. Hyvät pannukakut, ne osoittautuivat silloinkin, kun minulla oli yksi ainoa syvä paistinpannu, paistettuja munia, lihaa ja pannukakkuja.

Samanlaisia ​​reseptejä

Ohut pannukakku sitruunalla (Elena Bo)

Ohut pannukakut (laastarit) (Zhivchik)

Vaniljakastike pannukakkuja heralla (Gasha)

Lina, herkullisia pannukakkuja. Hyvin samanlainen kuin isoäidin. Ja nyt olen pakenemassa - paistan ne.

Antonovka, hyvää terveyttä sinulle ja rakkaillesi! Jos se on samanlainen, muutaman muutoksen ja muutoksen jälkeen siitä tulee melko samanlainen, koska tämä resepti on kerran otettu lehdestä. Sitten vaihdettu 10 kertaa

[Lina]

Lina, anteeksi, pyydän, lisän nyt, että en saanut sitä valmiiksi eilen. Tein pannukakkuja 3 munalla ja 50 g luumuilla. öljy, tänään, jos en lopulta putoa, yritän muunnelmia. Ne tulivat ohuemmiksi isoäitini luona, mutta tämä riippuu ilmeisesti taitosta - joka kerta pelkään, että pannun taikina ei riitä. Luultavasti kerralla isoäitien lehti oppi reseptin, minun oli lukutaidoton
Paljon kiitoksia vielä kerran !!!!

Olet tervetullut! Ja reseptissä ei ollut kiehuvaa vettä, lisäsin sen sinne. ... Niiden vuoksi, jotka haluavat reseptin, yritin ensin kiehuvaa vettä mukiin, lähetin mukin "kaataa tänne ennen", joka lähetettiin ml: ksi. jos taikina on paksua sinulle, se laimentaa sitä hieman enemmän. Laitan voita harvoin, en pidä siitä. Minulla on niitä ohuina, äitini nurisee paksuja pannukakkuja. Eilen laitoin uteliaisuuden vuoksi pannukakun pyyhkeeseen - piirustus on selvästi näkyvissä! Shrovetidessä liitin valokuvan - eilen he paistivat ne, mutta täällä se ei ole enää mahdollista.

Herkullisia pannukakkuja! Ensimmäistä kertaa lisäsin kiehuvaa vettä pannukakku taikinaan.
Kiitos kirjailijalle!

[Irina_hel]

Irina_hel, terveydeksesi! Kiitos luokituksestasi!