Kanan pilaf Steba-keittimessä

Kanan pilaf Steba-keittimessä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kana b / luu	600 g
kiehautettua riisiä	2 m. St.
porkkana	1 KPL.
sipuli	2 kpl
valkosipuli	3-5 neilikkaa
mauste pilafille	1 rkl. l.
suola	1/2 rkl. l.
vettä	380 ml.
kasviöljy	80ml

Keittomenetelmä

• Otamme teflonkulhon. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, sipuli puolirenkaiksi ja porkkana nauhoiksi. Pese riisi. Kytkemme "paistamistilan" päälle 15 minuutiksi. Piippauksen jälkeen täytä öljy ja aloita lihan paistamista 7 minuutin ajan. Lisää porkkanat ja sipulit. Paista loppuun asti sekoittaen toisinaan. Suola. Laita riisi kulhoon. Valkosipuli. Laimenna mauste veteen ja täytä kaikki. Suljemme kannen, venttiili on suljettu. Tila "puuro" d 0,7, 15 minuuttia. Kypsennyksen lopussa paine ei vapautunut.

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

15 + 15 = 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paahtaminen, puuro

[Valeria]

Erittäin mukava pilaf osoittautui. Tämä on kultaista, eikä riisiä ole liimattu ja se on kokonaista.
Et voi edes sanoa, että olet kokannut hitaassa liesi.
Valeria, upea uimari!