Punajuurisalaattia, marinoitua pähkinöillä

Punajuurisalaattia, marinoitua pähkinöillä

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
punajuuri	800 g
saksanpähkinät	8 kpl
valkosipuli	4 viipaletta
korianteri	2 h l
sokeria	2 rkl
kasviöljy	160 ml
omenaviinietikkaa tai balsamiviiniä	3 rkl
pippurisekoitus	maku
suola	1 tl

Keittomenetelmä

• Ystäväni lähetti minulle linkin reseptiin, kysyin tekikö tällaista salaattia? En ollut koskaan syönyt raakaa punajuurta, joten päätin kokeilla sitä.
• Niin. Puhdistamme ja hieromme juurikkaat karkealle raastimelle. Minulla on Kenwoodin suurin raastin, joka leikkaa niin hyvät palkot, ne ovat suurempia kuin tavallisissa tavallisissa raastimissa.
• Jauhaa pähkinät tehosekoittimessa. Purista valkosipuli astiaan marinadille, lisää hienonnettu korianteri (voit ottaa jauhetun korianterin) ja kaikki muut kastikkeen ainesosat sekä pähkinät. Sekoita perusteellisesti, kaada punajuuret ja lähetä ne marinoimaan jääkaappiin. Peitin astian kannella ja laitoin laastin päälle sortona. Mitä kauemmin marinoit, sitä maukkaampi se tulee. Seisin melkein päivän. Maku on hyvin samanlainen kuin korealaiset porkkanat.
• Vastaleivotulla Darnitskyllä ​​se on vain kappale.
• 

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

15 minuuttia + 12 tuntia peittausta

Merkintä

Lähde 🔗

Rakastan todella, todella raakaa punajuurta. Kirjanmerkit!

Rakastan tällaisia ​​punajuuria erittäin paljon, vaikka teen niitä ilman pähkinöitä.

Kiitos reseptistä! Se on välttämätöntä kokeilla, en myöskään käytä raakajuurikkaita missään, mutta ne ovat hyödyllisiä! Otti kirjanmerkit)))

Tytöt, kiitos pysähtyneestä. Toivottavasti nautit salaatista.

Ksyushik on mielenkiintoinen resepti, sinun täytyy kokeilla. !
Kerro minulle, onko sorrosta tarpeen laittaa?

[Ksyusha]

Ksyusha, alkuperäinen sanoo sorrosta. Laitoin sen, mutta onko se jotenkin vaikuttanut juurikkaisiin, en tiedä. Punajuureni olivat alun perin melko mehukkaita, mutta en nähnyt paljon mehua sorron jälkeen.

Ksyusha, hieno resepti! Aion ehdottomasti valmistautua, samalla kokeilen tyhjiösäiliötä marinatorina. Ja luultavasti itse marinatorissa, voit, hyvin, siinä, joka on 9minutes marinator. Olemme keittäneet punajuuria pinjansiemeniä työpaikan kahvilassa, rakastan todella tätä lisuketta. Olen varma, että korvaan sen salaatillasi

Irlanti, se toimii nopeammin marinatorissa ja tyhjiössä, eikä sinun tarvitse kestää sitä niin kauan. Keitettyjen ja raakojen punajuurien välillä, kuten sanotaan yhdessä kuuluisassa kaupungissa, on kaksi suurta eroa. Tässä salaatissa punajuuret ovat raikkaita, kuten korealaiset porkkanat, eivätkä ne ole pehmeitä, kuten keitetyt.

On selvää, se tarkoittaa, että rakennamme sortoa, jääkaapissa ei vain ole paljon tilaa, ja ajattelin, että voisimme olla ilman sitä, jotta puutarhaa ei aitaisi.

[Ksyusha]

Ksyusha, onko sinulla ikeevskaya-laasti? Hän on raskas. Laitoin sen kannen kannen ylösalaisin ja siinä kaikki, se ei ottanut paljon tilaa korkeudessa.

En ole läsnä, ajattelen jotain!

[Ksenia]

Jos punajuuret ovat maukkaita, ne ovat raakoja. Hyvin harvoin teen niitä raakana. Kseniakiitos reseptistä 🔗

Jos punajuuret ovat maukkaita, ne ovat raakoja.

olen täysin samaa mieltä

Tajusin tämän, kun keitin borssia: jos tuotteet ovat maukkaita itsessään ja borssia. Juurikkaat tuotiin kerralla ilmeisesti ja mitä minä keitin, maku ei ollut miellyttävä. Aluksi en voinut ymmärtää. Mutta jotenkin kokeilin keitettyjä punajuuria, kun kaikki, kun ne ovat maukkaita, he jopa kiipeävät palasiksi paloiksi itse

[kseniya D]

Mikä mielenkiintoinen resepti Ja jotenkin ohitettu On välttämätöntä valmistaa
kseniya D, Ksyusha, Kiitos!

[Lena]

Lena, tietysti sinun täytyy kokeilla! Toivottavasti nautit siitä.