Palkokasvit vihannesten kanssa "Pylväässä"

Palkokasvit vihannesten kanssa "Pylväässä"

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Juuriselleri	300 g
Kukkakaali	200 g
Vihreät pavut	200 g
Papusekoitus	150 g
Suola
Paprika, mausteet
Oliiviöljy	valinnainen

Keittomenetelmä

• Jos käytämme keittoon pavusekoitusta, sitten 2 tuntia ennen keittämistä, täytä se vedellä. Jos käytämme punaista tai keltaista linssiä, aloitamme heti ruoanlaiton. Kytke virta m / paistotilassa 20 minuutiksi. Kaada signaalin jälkeen oliiviöljyä. Sellerijuuri (joskus valmistettu kesäkurpitsoilla) leikataan kuutioiksi ja lähetetään kulhoon m / w. Sekoita. Lisää viiden minuutin kuluttua kukkakaalia ja pavut - jäädytetään. (Myös tässä vaihtoehdot ovat mahdollisia mieltymysten tai sen mukaan, mitä on tarjolla. Valmistan valkokaalia, pippuria, parsakaalia, tomaattia jne.). Sekoita ja keitä ohjelman loppuun asti. Lisää palkokasvit 2 minuuttia ennen ohjelman päättymistä, lisää vettä, sekoita ja odota ohjelman loppua. Ota haudutustila käyttöön heti, kun paistaminen on ohi. Jos seos palkokasveja, sitten 20 minuuttia, jos punaisia ​​tai keltaisia ​​linssejä, sitten 10 minuuttia. Ohjelman lopussa - sekoita ja anna lämmetä. Tämä on heti sammuttamisen jälkeen. Herneet ovat vielä kosteat, mutta ne lämpenevät. Lisää 20 minuutin kuluttua suolaa, mausteita, yrttejä, sekoita ja jätä vielä 10 minuutiksi. ... Pitkään keitetyt palkokasvit vain toimivat, ja linssit muuttuvat soseeksi. Rakastan leikata juustoa kuutioiksi ennen käyttöä. Erittäin maukas, jos mozzarella tai suluguni. Epätavallinen ja mielenkiintoinen maku osoittautui, kun lisäsin savustettua sulugunia. Mutta se on toinen tarina - ei "päivystävä". Ehkä joku muu pitää siitä. Hyvää ruokahalua.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paahtaminen, hautuminen, lämmitys.

viime aikoina koukussa palkokasvien - kiitos resepti

[Natalia]

NataliaRakastin heitä myös hyvin - ja maukkaita ja terveellisiä. Valmistan joka viikko.

Palkokasveista minulla oli vain valkoisia papuja. Keitetään se etukäteen huomattavina määrinä, laitetaan seulalle ja pakastetaan. Sulatan sen tarpeen mukaan ja käytän sitä keittoihin, kuumiin ja kylmiin välipaloihin ja missä vain sydämeni haluaa. Hän käytti sitä myös tässä ruokalajissa.
Vihannesten joukossa oli kukkakaalia, parsakaalia, selleriä, vihreitä papuja ja nuoria herneitä, kaikki pakastettuja.
Päätin minimoida ruoanlaittoon liittyvät eleet, otin keraamiset ruukut. Ruukut on lasitettu, joten en kastanut niitä etukäteen. Hän roiskui auringonkukkaöljyä pohjaan ja laittoi suolattua seosta vihanneksia ja palkokasveja. Mausteet - vähintään. Hän roiskui vähän vettä, sulki kannet ja laittoi sen kylmään uuniin. Lämpötila asetettiin noin 175 asteeseen. Unohdin tunti tai puolitoista tuntia (en muista). Kun muistan, otin valmiin astian.
Palkokasvit yhdessä värin ja parsakaalin kanssa ovat erittäin raikkaan maun, jonka lakoniset mausteet herättävät hienovaraisesti. Ruokalaji on hyvä sekä sinänsä että juuston kanssa. Se on herkullista myös lihan kanssa
Otan sen kiitollisena!