Quick Whey Cupcake (Zigmundille ja Shtainille MC-DS42IH)

Quick Whey Cupcake (Zigmundille ja Shtainille MC-DS42IH)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Seerumi	120 ml.
Sokeri	160 ml.
Kananmuna	1 KPL.
Sooda	¼ h. L.
Jauhot	160 g
Kirsikka tai makea kirsikka	1 kourallinen
Koriste:
Proteiini	2 kpl
Sokeri	4 rkl. l.
Väriaine vaaleanpunainen	2 tippaa
Sydämenmuotoiset korut

Keittomenetelmä

• 1. Vaivaa muna, hera, sokeri, sooda ja jauhot taikina. Sen tulisi olla sakeutta kuin paksu hapankerma.
• 2. Kaada taikina multikeittokulhoon ja ripottele päälle marjoja. Aseta "Paista" -tilaksi 45 minuuttia. Jätä se sitten lämmittämättömään katettuun kattilaan vielä 15 minuutiksi.
• 3. Poista kakku ja jäähdytä.
• 4. Vatkaa proteiini sokerilla pörröiseksi. Lisää muutama tippa elintarvikeväriä, jotta se olisi vaaleanpunainen. Aseta lusikalla tai kirjekuorella muffinin päälle ja koristele sydämillä.

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

"Leipomotuotteet"

Merkintä

Seerumi voidaan korvata kefirillä tai jogurtilla. Käytä kuitenkin vähemmän jauhoja, jotta taikina ei tule liian paksuksi.

Mikä mielenkiintoinen resepti! Minä jään!

[lilja]

lilja, jaa mielipiteesi!