Perunamakkaraa (Salame di patata)

[Omela]

Omela, kiitos reseptistä! Maukas, mehukas ja edullinen))) tänään pidimme luonnossa piknikin makkaroiden kanssa.





Mitä tulee paistamiseen grillillä, on parempi olla lävistämättä kuorta, minä lävistin sen, joten se melkein hajosi))) hyvin, voitele ne öljyllä, jotta ne eivät tartu ritilään, muuten ne ovat tuskallisia)))

Tytöt, minä myös keitin. Tämä on ensimmäinen makkarani elämässäni) Herkullinen! Mutta räjähdin melkein kaikki makkarat .... miksi näin voisi olla?

Ja silti, en sovittanut kaikkea koteloon ja tein yhden makkaran pergamentissa. Joten jostain syystä pidin pergamentista paremmin, se osoittautui mehukkaammaksi. Ja kuori on rikkaampi mausteilla - aviomies sanoi) sfotala vain raaka


Kiitos herkullisesta reseptistä! Toinen)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Margarita, tytöt, mitä herkullista sinulla on !!!! Menen, ehkä syömme!

Olipa pergamentti tai kääritty, se on makun kysymys! Jotta ei räjähtäisi, ei ole tarpeen ampua voimakasta tulta, lämmitä sitä vähitellen.

[Omela]

Omela, Halusin myös sanoa, että maustevalikoima on yksinkertaisesti upea! Mausteilla on minulle vaikeaa, resepteissä, joihin he kirjoittavat, lisää suosikkimausi, yleensä on hämmennys, kuinka paljon laittaa, ja se näyttää herkulliselta, mutta maussa ei ole täydellistä harmoniaa, mutta tässä on kauneutta, kaikki on hyllyillä. Lisäsin myös kanelia, sianliha on sen kanssa hyviä ystäviä))) yleensä, kiitos vielä kerran!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, hyvä terveys!

[Omela]

Omela, kiitos upeasta reseptistä. Olen kauan halunnut tehdä perunamakkaraa. Valmistettu sianlihan vatsaan, paistettu uunissa 180 gr. Pelkäsin hyvin, että ne räjähtäisivät, mutta kaikki makkarat pysyivät ehjinä, herkullisina !!!