Marja cocktail pähkinämaidolla

Kategoria: Juomat

Ainekset
Pähkinät: hasselpähkinä, cashew pähkinät, saksanpähkinät	35 gr.
Vesi	200 ml
Marjat: punaiset ja mustat herukat, vadelma, karviainen	9 Art. l.
Makeutusaineet: Maapähkinäsiirappi, agave-siirappi, hunaja, sokeria	maku

Keittomenetelmä

Ensinnäkin, valmistellaan pähkinämaito ja sen päälle marja cocktail.
Valmistin sekä maitoa että cocktailia kannussa, jossa oli suodatin Philips Blend & Go -sekoitin HR2874.
Liotin pähkinät ennalta. Pähkinöiden tulee olla enintään 35 grammaa ohjeiden mukaan.
Laitamme ne suodattimen sisälle tehosekoittimen purkkiin.
Täytä 200 ml vettä. Jauhaa.
Poista kansi, aseta se vastakkaiseen suuntaan ja tyhjennä maito jättäen kakku suodattimen sisälle. Jos tällaista suodatinta ei ole, voit yksinkertaisesti tyhjentää maidon seulan läpi.
Pura laite, huuhtele se.
Nyt valmistamme marja-cocktailin tämän maidon kanssa.
Aseta marjat (mustat ja punaherukat, vadelmat, karviaiset) suodattimen sisälle.
Täytä pähkinämaidolla, sulje kansi.
Jauhaa.
Poista kansi uudelleen, aseta se vastakkaiseen asentoon, tyhjennä neste kannusta, jättäen siemenet ja iho marjoista suodattimen sisälle. Ja jälleen kerran voit käyttää seulaa suodattimen sijaan, mutta tällä kertaa sinun ei tarvitse vain tyhjentyä, vaan hieroa kevyesti marjasoseen seulan läpi.
Tarvittaessa voit lisätä cocktailiin hunajaa, siirappia, sokeria.
Tämä resepti on videossa alkaen klo 7:34