Paholaisten kurkut

[Antonina]

Antonina, Irina, anna sen seistä vähintään kaksi päivää))) ja lopetan tilauksen

Perheeni rakasti kurkkuja. Mausteinen (en katunut piparjuurta, pippuria ja valkosipulia), rapea. En edes odottanut, luulin heidän olevan pehmeitä. Kiitos Irina !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanya kiitos. Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä.

[kiloa]

kiloa, Irina, tuli sanomaan paljon kiitoksia. Tehtiin kaksinkertainen annos tänään. Ensimmäistä kertaa keitin reseptisi mukaan viikko sitten. Pidin siitä todella paljon.

[Yunna]

Yunna, Natasha, olen erittäin iloinen!

[kiloa]

kiloa, Irina, kiitos herkullisesta reseptistä !!! Eilen yksi purkki oli turvonnut, kääritty pahasti, ja kokeilimme sitä siellä. Herkullinen, rapea, kohtalaisen mausteinen, teen enemmän!

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya on iloinen siitä, että pidit kurkkuista.

[kiloa]

kiloa, Irina, Merci kurkkuille, tein ne! Nykyinen kysymys, jostain syystä minulla on aina kysyttävää. Minulla ei ollut tarpeeksi täytettä, minun piti keittää toinen annos. Ensin minun piti juosta etikkaa, otin sen marginaalilla. Joten minulla on erilaisia ​​tölkkejä, 800 g -4 kpl ja puoli litraa! Mutta täytin kurkut tiukasti. Ja miksi ei tarpeeksi?
Lisäsin 4 kuumaa paprikaa, se osoittautui silmää repäiseväksi-herkulliseksi!

[Loksa]

Loksa, Oksanchik Olen iloinen, että pidin siitä. Luulen, että jos sinulla ei melkein ollut tarpeeksi, voit lisätä vain kiehuvaa vettä. Minulla on aina tarpeeksi. Ja kyllä, täytä purkit tiukasti. Ehkä tölkkien koon vuoksi se tapahtui. Pienet on helpompi tehdä tiheällä kirjanmerkillä.

Tein silti. KOKEELLINEN Vaihtoehto: Marinoin kurkut ja jouduin lähtemään, ne seisoivat jääkaapissani 24 tuntia, arvasin laittaa ne kylmään ennen lähtöä. Yleensä puolitoista annosta kurkkua kaadettiin suolaliuoksella puolitoista annosta varten. Tulin siihen tulokseen: kurkut ovat tuskallisia, tammihedelmät, he eivät halua halata, joten niitä on pidettävä pidempään suolassa. Ja sitten kaikki onnistuu. Kopioin tämän itselleni,: girl_cleanglasses: shobyznat.

[Loksa]

Loksa, tärkeintä ei ole liiallinen suolaus.

Tein sen kahdesti, molemmat kertaa kaksinkertaisen annoksen täytettä, muuten kaipaan sitä.
Mutta tämä ei ole niin tärkeää, on tärkeää, että kaikki pitivät niistä, annoin jopa purkin mukanani, nyt leikkain myös 3 kg, kuinka kauan se kestää
Joten kiitos vielä kerran reseptistä!

[Vesta]

Vesta, Svetik Olen erittäin iloinen. Kiitos.

Ira, tulin luoksesi kurkkujen kanssa Totuus kertoi makusta, mutta katsoin - unohdin kertoa sinulle valmistelusta
Suljin kurkut kesällä hullussa höyryssä, kypsyvä sato oli hävitettävä kiireellisesti, jotta voisin mennä lomalle puhtaalla omallatunnolla. Siksi myöhästyin raportin kanssa, mutta tärkeintä on, että en unohtanut ottaa kuvaa.

Ensimmäinen purkki avattiin tänään. Kurkut osoittautuivat loistaviksi.Olin huolissani siitä, etten haluaisi jotain, että ne olisivat pehmeitä tai liian mausteisia. Se on vain, että minulla oli jo negatiivinen kokemus (luulen, että kirjoitin jonnekin alussa) samanlaisella reseptillä. Sulkin sitten purkit 12, ja melkein kaikki menivät roskakoriin.
Mutta turhaan huolestuin, reseptisi mukaan kaikki osoittautui tasapainoiseksi ja maukkaaksi.
Se oli koe-erä, ensi vuonna suljen sen, teen lisää tölkkejä.

[nila]

nila, Nelichka, olen hyvin iloinen siitä, että pidit kurkkuista. Ne ovat todella maukkaita ja monipuolisia, pidän todella vinaigretteistä heidän kanssaan ja ne sopivat hyvin suolakurkkua. Ne eivät näytä olevan aivan marinoituja eivätkä melko suolaisia, mutta jotain välissä, mutta vain voimakkaampia.

Otan reseptin. Aika kurkkuille.

Tietenkin, jos ne kiehuvat, pieni kaataminen tulee ulos ja purkki on pestävä myöhemmin, koska kaadetaan öljyllä, mutta tämä ei ole kriittistä, jos kaataminen ei riitä, on parempi lisätä vain vähän kiehuvaa vettä

Ira, eli jos purkki pienenee mikran jälkeen, sinun on lisättävä kiehuvaa vettä?

[Swetie]

SwetieNo, joka tapauksessa, jos täytettä ei ole tarpeeksi, lisää vain kiehuvaa vettä, ei paljon. Yleensä kaikki riittää.

Ira, hyvin, kaikki, tein) Tuntuu siltä, ​​että kaikki on hyvin, eikä sanoa, että se on työlästä))) Rakastan tätä
Täyte ei myöskään riittänyt minulle, se riippuu todennäköisesti myös kurkkuista.
Laitoin pippuria kokonaan))) Tein sen vain itselleni - paitsi minä kukaan ei syö mausteista)))

[Irina]

Irina, Olen kiitollinen kurkkuista. Avattu äskettäin - upea. Tuoksuva, rapea Joka vuosi teen

[kiloa]

kiloa, Irina, olen viileä kanssasi, löysin reseptin! Aion ehdottomasti kokata, kurkut ovat jo täydessä vauhdissa maassa.

[julia_bb]

julia_bb, tee se epäonnistumatta, vaikka he eivät edes pidä siitä, he lentävät talvisin mihin tahansa ovelle.