Hitaat liedet: mallin valinta, ominaisuudet, arvostelut

On hyvä, että aihe herätettiin uudelleen, muuten vuosi sitten olin hieman hämmentynyt siitä, mistä aloittaa, miten siitä tulee. Loppujen lopuksi HP: n ja foorumin teoria on yksi asia, mutta tosielämässä se on aivan toinen. Keitetylle sianlihalle, obiz. Lopeta tilaus. Vähän myöhemmin.
Ja nyt haluan kysyä: MB: n omistajat METRO: lta, RESPOND !! KUINKA PALJON LITROA ON? Jostain syystä näyttää siltä, ​​että se on 3,5, mutta pelkään satuttaa itseäni, mutta tarvitsen lahjan suurelle perheelle, Kenwood, 6.5-paikkainen Kiova, katosi jälleen, minulla on ongelma: Metro MV: stä, jos he ovat edelleen siellä, tai minun Kenwood 4,5 l ....

[Venäjä]

Venäjä, 3.5 mennessä - et erehtynyt

Tytöt !!!! En vieläkään saa tarpeeksi sitä !!! Aiemmin uunissa, kun tein keitetyn sianlihan herkulliseksi, mutta likaiseksi. Ja nyt kastikkeen mehu on sulanut eikä vain rasvaa kuten uunissa, ja maku on suoraviivainen jäähtyessään mies tulee töihin

Leka! No, se näyttää tosiiii herkulliselta! Teen keitettyä sianlihaa sarjakuva, mutta sitten aion myös hitaassa liesi ...

No, ja tänään minua hukutti hidas ruoanlaitto !!!!

Ja lukemisen jälkeen menin ja ladasin sianlihaa vihanneksilla minun MV: hen, kuten ruukuissa. Valmistelimme koko päivän. Herkullinen. tietysti. mutta silti ei niin. kuten annoksissa annetuissa ruukuissa. Luulen, että kypsennysajalla ja lämpötilalla on merkitystä. Pidän perunoista ruukuissa paremmin.
Marinoin jäljellä olevan sianlihan, ajattelin myös tehdä keitettyä sianlihaa MV: ssä, nyt istun, luulen ...

[an_domini]

an_domini
Tässä on keitetty sianliha, se osoittautuu erinomaiseksi. Tein sen itse ensimmäistä kertaa ja ladasin sen yöllä, aluksi seisoin tunnin korkeassa tilassa, sitten 7 tuntia matalassa tilassa. Olisi voinut olla paljon vähemmän kuin 4-5 tuntia päähän. Keitettyä sianlihaa voidaan syödä huulilla, ja se näyttää erittäin kauniilta ja paistetulta.
Kyllä, en myöskään pidä kaikesta hänessä, mutta kaikki saavutetaan empiirisesti ja omilla mieltymyksilläni ...

[an_domini]

an_domini
Tässä on keitetty sianliha, se osoittautuu erinomaiseksi. Tein sen itse ensimmäistä kertaa ja ladasin sen yöllä, aluksi seisoin tunnin korkeassa tilassa, sitten 7 tuntia matalassa tilassa. Olisi voinut olla paljon vähemmän kuin 4-5 tuntia päähän. Keitettyä sianlihaa voidaan syödä huulilla, ja se näyttää erittäin kauniilta ja paistetulta.
Kyllä, en myöskään pidä kaikesta hänessä, mutta kaikki saavutetaan empiirisesti ja omilla mieltymyksilläni ...

Hän voitti pelkuruuden, meni lataamaan sitä, käynnisti sen korkeassa tilassa.

[Misteli!]

No, ja tänään minua hukutti hidas ruoanlaitto !!!!

Misteli!onko se karhunlihaa?

Tytöt, vastaakaa joku ...
Voiko jogurttia valmistaa MdV: ssä vai ei?

amerikkalaiset tekevät

[Misteli!]

Misteli!onko se karhunlihaa?

Tse on hirvi!

Tse on hirvi!

Anteeksi, karhu ajatteli horrostilassaan ohuet ... kuten kylkiluut!

Gipsy, voitko kertoa minulle jogurtista, tehdäänkö se matalassa ympäristössä vai käytetäänkö vain jäännöslämpöä?

käytä jäännöslämpöä + kääri. Keramiikka pitää lämpimänä hyvin.

Ajattelin selvästi, mutta kuinka hyvä olisi keittää jogurttia matalassa tilassa (unelmoiva hymiö). Ja niin keitin kattilassa, jolla oli paksu pohja - kiedotin sen ja laitoin kahden tyynyn väliin ja 4 tunnin kuluttua jogurtti oli valmis, joten tietysti se ei ole vaikeaa, mutta haluan niin paljon ilman tarpeettomia liikkeitä ja automaattitilassa.

on parempi ostaa yksinkertainen jogurtinvalmistaja, jossa lämpötila on vakio ja välttämätön. Ja ihmiset löytävät lämpimän paikan jääkaapista, katsoin omaani - en löytänyt
Tai termoksessa.

Gypsy, kiitos, mutta en pidä suositeltavana ostaa jogurttivalmistajaa itselleni, koska olen jo kuvannut mitä voin tehdä jogurttia joka tapauksessa, enkä siksi, että minusta olisi pahoillani rahat.Pannussa, jossa on paksu pohja - pohja pitää lämmön hyvin + kääre.

on parempi ostaa yksinkertainen jogurtinvalmistaja, jossa lämpötila on vakio ja välttämätön. Ja ihmiset löytävät lämpimän paikan jääkaapista, katsoin omaani - en löytänyt
Tai termoksessa.

Ja kylmässäni jääkaapissa se on niin viehättävä - halata kylmänä aamuna tai illalla nojata sitä vasten, meillä on kunniatuoli vieraille tai ... poikani ja minä - jotka otamme ensi sijan, vain jogurtille käytän joko jogurtinvalmistajaa tai Lakuchin-hitkainta, vain automaattinen tila ...

Pelkää sanoa sanat sakrilegioita tällä foorumilla - en tarvitse mulvarkia, riippumatta siitä, kuinka paljon ajattelin sitä. Älä heitä tossuja, kiitos.

[Tietoja jogurtista.]

Tietoja jogurtista.Näin sen jollakin amerikkalaisella sivustolla, mutta tunnistan, etten tehnyt sitä itse. Aikaa ei ilmoitettu, että he panivat astian maitoa ja hapantaikaa kattilaan ja täyttivät sen vedellä vyötäröön asti ja sulkivat sen kannella. Se tehtiin matalassa tilassa. Minun on kokeiltava sitä itselleni tänä viikonloppuna, muuten olen vanhan isoisän tapalla, huopassa.
Ja sitten minulla on jotenkin pahoillani, etten käytä sitä normaalisti. Täytetty kaali on siellä upeaa, paprikat (en pitänyt kanaperunoista, tummat perunat), paistettu maito. Minulla on outo perhe, jolla on erilainen maku, toinen ei syö, toinen on ja kolmas on yleensä kasvissyöjä. Onneksi on koira, kaikki * hyvät * epäonnistumiset tai ylijäämä pyyhkäisee.

Halusin kysyä myös tiivistetystä maidosta, muuten kukaan ei vastannut minulle tässä toisessa säikeessä.
Haluan kokeilla sitä tänä viikonloppuna. Jos se sakeutuu huonosti, voitko lisätä tärkkelystä tai pektiiniä (sitä käytetään hillossa)?

Kosteuden pitäisi vain haihtua maidosta, sen pitäisi sakeutua keitettäessä, tiedän teorian, äitini keitti kattilassa 2 tuntia matalalla lämmöllä. Katsokaa, täällä ihmiset tekivät tiivistettyä maitoa.

Pelkää sanoa sanat sakrilegioita tällä foorumilla - en tarvitse mulvarkia, riippumatta siitä, kuinka paljon ajattelin sitä. Älä heitä tossuja, kiitos.

Minulla on myös tämä mielipide, vaikka oli aikoja, jolloin etsin. Mutta ilmankuivaimen, hitaan lieden, kaksinkertaisen kattilan ja painekattilan jne. Läsnä ollessa. Halu katoaa, on vain yksi pieni matomatto, ottaa se (sarjakuva) lomalle (koska perheessä on yksi laihduttaja), mutta toistaiseksi hinnat eivät ole tyytyväisiä, kyllä ja Amazonin lisäksi en näe mahdollisuuksia.

En vieläkään voi ajatella hitaan lieden käyttöä, paitsi kuten kirjoitin aiemmin

Gaby, kiitos.
Yritän joka tapauksessa, he kunnioittavat häntä kovasti. Siksi haluan kokeilla sitä päivällä nähdäksesi tiivistettyä maitoa ja jogurttia

Gabi !!! Et ole yksin * NOKKEEN * En halua häntäkään !!!! Mutta minulla on toinen syy !!! Hämmentynyt tarttumattomasta pinnoitteestaan ​​.. joten valitsin keramiikan!
Ja jogurtti, mielestäni kuumennettuna, voit siellä kuin 40 astetta. kuten jogurtinvalmistajassa. Vain kondensaatti tulisi poistaa kannesta tai peittää jollakin jogurtilla

[Gaby]

Gaby, tässä ovat linkit jogurtille hitaassa liesi:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.120
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.140

Gypsy, kiitos videosta, siellä on niin kaunis hidas liesi. ...

kyllä, amerikkalaisilla on onnekas hitaat liedet. Mutta he ovat käyttäneet niitä useita vuosikymmeniä, joten kysyntävalinta on tasolla.

[tatalija]

tatalija ! Valmistan tiivistettyä maitoa näin: kaadan maitoa hitaaseen liesiin, kytket voimakkaan tilan päälle, lisätään sokeria maun mukaan (ei kovin makeaa, koska se on keitettävä) Sekoitan sitä vähän, sitten peitän sen kannella, jotta on hyvä rako - kosteuden pitäisi haihtua. Sekoitan joskus kun muistan. Jos yö tulee, vaihdan matalaan tilaan. Sen päälle muodostuu kuori, joka tarttuu voimakkaasti kattilan sivuille. Kypsennän haluttuun tiheyteen. Mutta osoittautuu, ettei valkoinen, vaan karamelliväri. Ehkä sinun on ensin keitettävä maito ja sitten lisättävä sokeria? Seuraavan kerran yritän tätä. Se kiehuu noin 3-4 kertaa.

[Kalmykova]

Kalmykova, saat silti leivottua maitoa. Yöllä matalassa ympäristössä normaali maito paistetaan.

Se on mukavaa, raitiovaunu pam pam.

Mikä tämä on? se osoittautuu kuin keitetty tiivistetty maito?

Irusya! Mitä et ole vielä tehnyt?

[Kalmykov!]

Kalmykov!, Natasha, laskekaa päivä, jonka minä sanon ... rehellinen tienraivaaja

tiivistetty maito on keitettävä ilman kantta lainkaan ja vahvassa tilassa, karamellia ei tule

Tytöt, kiitos

Yritän valmistaa tiivistettyä maitoa ilman kantta, ilmoitan siitä maanantaina.

Mutta jogurtista, jossain avoimissa tiloissa, törmäsin siihen, että voit pitää sitä kuumennettuna tunnin ajan, onko totta? Ja sitten minulla ei ole ohjeita siitä, vain myyjä minulle, mitattu nykyinen jännite, voimakkaalla kulutuksella +, - 350 wattia, matalalla 150: llä ja lämmityksellä 80. Miksi häntä tarvitaan. Ehkä jollakin on passissaan, heillä on edelleen yksi periaate

pienessä MdV: ssä lämmitys oli liian voimakasta sekä jogurtin että taikinan vahvistamiseksi. Joten sinun on valittava itse, kuinka kauan voit pitää tätä tai toista tilaa.

Minulla on 3,5 litraa. Tytöt katsovat lämpenemisen ohjeita. En todellakaan halua ruuvata pussiani. Kuinka paljon voit käyttää sitä tässä tilassa?

Voit käyttää niin paljon kuin tarvitset.
"Juna kissoilla" (c) ("Operaatio Y")

Kaada vettä ja mittaa lämpötila säännöllisin väliajoin, jotta ruokaa ei siirretä. Sitten tiedät minkä lämpötilan missä tilassa kuinka kauan MVE vie kiinni.

Hei kaikki! Pelkästään vahingossa menin tähän aiheeseen eilen, hallitsin puolet sivuista ja päätin, että tarvitsen ehdottomasti hitaan lieden monitoimikoneen lisäksi. Ensin sanottu kuin tehty! Jo tänään ostin Kenwood CP658: n erittäin houkuttelevalla hinnalla 999 ruplaa, otin viimeisen ikkunasta. Haluan kiittää aiheen kirjoittajaa sekä kaikkia kokemuksen jakaneita. Kun katsotaan mestariteoksia, jotka voidaan valmistaa hitaassa liesi, innostus vain kasvaa. En luullut tarvitsevani sellaista, koska minulla on jo multikeitin. Kiitos vielä kerran kaikille!

Ei, hidas liesi ei ole hidas liesi, toinen ei korvaa toista.

[Ipatiya]

Ipatiya, luvallasi piilotti copy-paste. Jos saat luvan käyttää sitä, palautan sen sinulle.
Toivon ymmärrystä

Hyvät naiset, olen pahoillani valvonnastani! Olin edelleen Internetissä kanssasi, enkä heti tajunnut, mitä olin tehnyt. Lyhyesti sanottuna tämä osoite sisältää erittäin mielenkiintoisen tekstin hitaista liedistä. 🔗... Pahoittelin Maximia.

Irusya! Mitä et ole vielä tehnyt?

Minulla on todennäköisesti déjà vu. Olen jo lisännyt raportin tiivistetystä maidosta, mutta mihin se meni? Yleensä keitin sen tietenkin litralle maitoa - 350 grammaa sokeria ja 9 tuntia. Valkoinen ei toiminut, kuten mustalainen, se osoittautui keitetyksi. fotu kohokuviointi myöhemmin, radikaali ripustettu jo ripustettu

[IRR]

IRRviikset, raporttisi ei ole mennyt mihinkään, kaikki on paikallaan, tiivistetyssä maidossa, missä se oli
Tiivistetty maito -raportti

[Tutochki]

Minulla on todennäköisesti déjà vu. Olen jo lisännyt raportin tiivistetystä maidosta, mutta minne se meni

Meillä on erillinen maitotiiviste, joka on turvallista ja terveellistä Tutochki

Lenus, kuinka me valvomme synkronisesti

[Lenus,]

Lenus,, ja sitten kirjoitin etsimään tiivistettyä maitoa, ja siellä Romina kotitekoinen: -X ja minun ei ole. Jee, nyt on selvää ... tai pikemminkin ...: - \ ei oikeastaan, maitotiiviste, mlyn ... eronnut. Okei, menin pidemmälle. Hiero, ole ystävä (miksi laitoin tänne kysymyksen nousemisen uudelleen)

Lenus, kuinka me valvomme synkronisesti

anna, anna! Pitäisikö minun antaa sinulle pyykkipojat nenääsi varten? Olet synkronoituja uimareitamme!

SOS tytöt !!
Kuka tahansa Ukrainasta ja nähnyt myynnissä suuria hitaita liesi - 6,5 litraa Kenwoodia tai Morphy Richardsia, vie minut, pliz. No, OOOOOOOO todella tarvitsee sitä !!!!

infomintti osoittaa, että hitaita liesi-myyntejä on vain yksi
🔗