Olutjäätelö (jäätelö tummalla oluella)

[Valmistautuminen]

Olutjäätelö (jäätelö tummalla oluella)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Olut (tumma, katkera)	500 ml
Munankeltuaiset	5 kpl. (Minulla on 3)
Raskas kerma	500 ml
Sokeri	200 g (minulla on 180 g)
Vaniljasokeri	1 pakkaus

Keittomenetelmä

• Olut ja jäätelö ovat suosituimpia kesäruokia. Entä jos yrität yhdistää ne?
• Viimeisimmässä tšekkiläiselle keittiölle omistetussa "Gastronom" -lehdessä on resepti olutjäätelöä! Ehdotan keittää sitä.
• Kauan sitten tein jäätelöä suodattamattomasta valkoisesta oluesta, joten vertailun vuoksi, koska reseptissä ei ilmoiteta käytettävää olutta, valitsin tumman Kozelin. No, lisäsin joitain vivahteita, jotka tulivat selväksi ruoanlaittoprosessin aikana.
• Valmistautuminen


• - Kaada olutta kattilaan, kiehauta ja keitä muutama minuutti matalalla lämmöllä. Kuori vaahto pois.
• - Sekoita keltuaiset sokerilla ja vaniljasokerilla, kunnes ne ovat valkoisia. Lisää kerma asteittain jauhamista jatkaen.
• - Kaada muna- ja voiseos hieman kiehuvaan oluen sekoittaen koko ajan. Jätä matalalla lämmöllä 1–2 minuutiksi keskeyttämättä.
• - Poista lämmöltä ja jäähdytä. Jäähdytä sitten ja siirrä jäätelökoneeseen, pakasta ohjeiden mukaisesti. Jos sinulla ei ole kirjoituskonetta, aseta hermeettisesti suljettu astia olutseosta pakastimeen 4-6 tunniksi.Vataa upotussekoittimella 30 minuutin välein, jotta kiteet eivät muodostuisi.
• Tämä jäätelö sopii hyvin humalahillon kanssa!

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Merkintä

Herkullinen jäätelö kirkkaalla karamellileivällä. Toistamme sen useita kertoja.
Vähensin keltuaisen ja sokerin määrää. Käytin kermaa seuraavassa suhteessa: 300 ml 33% ja 200 ml 10%. Periaatteessa sen paksummaksi tekeminen on myös hyvä, koska jäätelö ei ole hedelmäinen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Herukkajäätelö (kakkukone)

Kirsikka-spagettia aurinkokastikkeessa (Johtava)

Sundae-kahvia-rommia (Arka)

No, sinä tytöt tänään olette yksi kauniimpia kuin muut !!! Yksi tekee herkkuja rikkaruohoista, toinen jäätelöä oluesta ... No, kapeeets, yllättävää !!!

Ei, no, olut, olut! Rakastamme myös olutta jäätelössä! Mutta olin hyvin kiinnostunut lehdistä ... Olya, ajattelin tätä? No - hyvin samanlainen! Ja erityiset kiitokset alkuperäisestä jäätelöstä!

+1 luovuudelle, ansaittu, mutta jostain syystä ajattelin, että tämä Doplet oli niin hienostunut, toi minut tänne rikkaruohomehun jälkeen ..... siinä kaikki, otan hatun Radochkaan epätavallisen reseptin saamiseksi.

Mutta olin hyvin kiinnostunut lehdistä ... Olya, ajattelin tätä? No - hyvin samanlainen!

Mikä tämä on?

Olen kuin olut humala

Ja alkuperäisestä jäätelöstä - erityiset kiitokset

Kiitos Lara! Se ei ole vain alkuperäinen, mutta myös herkullinen. Niiden, jotka rakastavat karamellimakua, on erityisesti mentävä oikeuteen.

No, sinä tytöt tänään olette yksi kauniimpia kuin muut !!! Yksi tekee herkkuja rikkaruohoista, toinen jäätelöä oluesta ... No, kapeeets, yllättävää !!!

Tanya, se on niin hyvä - piristämme niin paljon kuin pystymme!

kaikki, otan hatun Radochkalle epätavallisesta reseptistä.

Kiitos, Vikochka, on mukava lukea tällaisia ​​arvosteluja, yritän nyt vielä kovemmin!

Mikä tämä on?

Olen kuin olut humala

No, koska sinulla on hauskaa, niin tiedät! Ainoastaan ​​humalani kasvaa, ja tunnen hänet hyvin.

Toivottavasti se kantaa

Ainoastaan ​​humalani kasvaa, ja tunnen hänet hyvin.

Ja onko tämä juuri se asia, mihin vihjan, kasvaa myös kanssasi?

No, nämä ovat viinirypäleitä, en ymmärrä mitä siellä kasvaa naapureiden keskuudessa!
Yleensä tämä on Element dekora, se on se! , eikä asia, mikä tärkeintä, jäätelö on herkullista!

[Olya]

Suuri resepti, Olya! Minun täytyy ostaa uusi lehti, rakastan "Deliä".
Kiitos, yritämme!

Yleensä tämä on Element dekora, se on se!

Huh huh! No, hän rauhoitti minut! Nyt pystyin ottamaan reseptin harkitummin! Ja tiedätkö mitä löysit? Jälleen - ahaa! - makujen sattuma! Tarkista se: olut makea keitto, a?

Olya, ajattelin tätä

Luulen, että hänellä on rypäleitä!
Olka, mielenkiintoinen resepti.

Angela, emme keskity tähän. Myös rypäleeni kasvavat.

Voitteko kuvitella, kuinka voit kääriä dolman TÄHIN viinirypäleisiin?

Luulen, että hänellä on rypäleitä!

Näyttää myös siltä, ​​että tämä on tyttömäinen rypäle.

Se on villi, koristeellinen. Viiniköynnös on jopa korkeampi


Ja sitten täällä

Tytöt, no, anna viinirypäleet ennen kaikkea tulla alas luokseni aidan läpi ja peittää maisemani ruma!

tulee alas aidan luokseni

Kun se tulee alas, se on ehdottomasti viinirypäleitä!

Huh huh! No, hän rauhoitti minut!

Periaatteessa mikään ei estä sinua tekemästä tällaista jäätelöä HEMP-OLUELLA!

He keittivät puuroa hampulla, näyttivät keittoa, täytivät sen leivään ... Voit myös laittaa sen jäätelöön.

He keittivät puuroa hampulla, näyttivät keittoa, täytivät sen leivään ... Voit myös laittaa sen jäätelöön.

Ja mitä, aloitamme myös kankaiden valmistamisen!

aloitamme myös kankaiden valmistamisen!

Ja anthelmintti auringonkukan siemenistä

Ja anthelmintti auringonkukan siemenistä

Joo? No, hitto se, meidän on kiireellisesti istutettava !!!!
Keneltä voin pyytää siemeniä?

[Rada-dms]

Rada-dms, todellakin tänään on niin paljon luovia reseptejä, yksi parempi kuin toinen! Mutta olutjäätelöidea on loistava!

Olyayayayaya !!!!! No waaaascheeeee !!!!! Ja olutta ja jäätelöä !!!! Kaikki yhdessä pullossa !!!!!! Ja sisustus on aiheessa niin yksinkertainen !!!! :-) :-) :-) :-) Kiitos rakkaani, olen hiljaa iloinen !!!!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)

[Rada-dms]

Rada-dms, todellakin tänään on niin paljon luovia reseptejä, yksi parempi kuin toinen! Mutta olutjäätelöidea on loistava!

Kiitos, että arvostit ideaa! Se on niin hienoa, kaikki ovat niin mahtavia, on valittavissa, ja tämä on aina erittäin onnellinen!

Olyayayayaya !!!!! No waaaascheeeee !!!!! Ja olutta ja jäätelöä !!!! Kaikki yhdessä pullossa !!!!!! Ja sisustus on aiheessa niin yksinkertainen !!!! :-) :-) :-) :-) Kiitos rakkaani, olen hiljaa iloinen !!!!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)

No, rakas, näin, arvostin kaikkea ja ylisti kaikkea kaikesta! Mene sisään ja ota suurin lusikka, lisätään se suoraan astiasta! On paljon enemmän!
Ja sisustus muuten, vaikkakin vahingossa, osoittautui - se auttoi ymmärtämään kasvitieteellistä kysymystä! Kiitos kaikille siitä!

[Olka]

Ei, tässä yhdistää yhteensopimaton - tietenkin kaikki voivat. Ja yhdistämällä niin, että saat myös mahtavan maukkaan tuloksen ... Kaikki eivät pysty siihen. Ja olen iloinen, Olkaettä sinulla on sellainen lahjakkuus!

Yhdistä niin, että saat myös mahtavan maukkaan tuloksen ...

Kiitos reseptin tukemisesta, Irochka!
Pidimme todella jäätelöstä, ja pieni koirani on siitä niin hullu! Ehkä hän rakastaa olutta kanssamme, mutta emme tienneet!

[dopleta]

Olya, ajattelin tätä? No - hyvin samanlainen

dopleta, Ajattelin myös jotenkin sitä. Se osoittautui, näytti siltä.