Jäätelö täytteellä

Jäätelö täytteellä

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Maitotiiviste	1 voi
Kananmuna	4 asiaa
Kerma	400 ml
Vanilja (nestemäinen tai sokeri maun mukaan)
Täyteaine:	valinnan mukaan
raastettua suklaata
rusinat
luumuja
hillo

Keittomenetelmä

• Vatkaa kerma erikseen.
• Vatkaa valkoiset erikseen.
• Sekoita kaikki varovasti lusikalla, lisää täyteaine (mikä tahansa valinta): suklaapaloja, rusinoita tai luumuja, lisää hilloa vaniljan sijaan siinä vaiheessa, kun keltuaiset lyötään kuivalla maidolla ...
• Sekoita uudelleen, laita muottiin ja pakastimeen.
• Se on tarpeen sekoittaa useita kertoja pakastusprosessin aikana, koska on taipumus erota: tiivistetty maito ja täyteaine törmäävät pohjaan ja valkoiset kermalla nousevat ... sekoitan 2 kertaa, ei enempää.
• Tein sen jäätelökoneessa, joten en sekoittanut mitään eikä ottanut sitä pakastimesta, tavallisen tiivistetyn maidon sijaan otin tiivistettyä maitoa kahvin kanssa, tällaista sokerisuutta ei ole, ja rakastan kahvijäätelöä, laitoin suklaapaloja täytteeksi ja ... maissi tarttuu valkoinen suklaa leikkaamalla ne suhteellisen ohuiksi viipaleiksi, kun jäätelö oli jo sakeutunut ja näytti pehmeältä jäätelöltä, halusin laittaa evästeitä, mutta sitä ei ollut siellä, lapset vähenivät, kuten aina, kaikki tarvikkeet)))
• Jäätelö on edelleen pakastimessa "kunnossa", mutta silti kermaisessa tilassa oli jo jotain maukasta - kahvi-kahvi ja ei mukavasti makea, jos se onnistuu, lähetän kuvan (ellei sitä syö ennen kuvan ottamista)

Merkintä

Tänään mutoin jäätelöä reseptin mukaan, jonka otin ryhmään "Cooking nopeasti ja maukasta" sivuston luokkatoverilla. RU
Ehkä resepti annettiin tällä foorumilla, mutta kiinnitin huomion tähän reseptiin tarkalleen kuinka nopeasti ja herkullisesti valmistaa, lainaan sanatarkasti ja sitten kommenttini

Nook tässä on kauan luvattu kahvijäätelö - latasi kuvan
Lainaan heti resepti uudelleen
1 purkki kondensoitua maitoa (minun tapauksessani tiivistetty kahvi maidon kanssa)
4 munaa
400 ml kermaa
vanilja (nestemäinen tai sokeri maun mukaan)
raastettua suklaata, rusinoita, luumuja, hilloa jne. - mitä haluat !!!!
Tein suklaalla ja maissitikkuilla valkoista suklaata
Vatkaa keltuaiset, kuivattu maito ja vanilja sekoittimella pehmeäksi.
Vatkaa kerma erikseen. Vatkaa valkoiset erikseen.
Sekoita kaikki monitoimikoneessa haudun kanssa ja kaada se jäätelökoneeseen, kun jäätelö sakeutuu, kaada täyteaine (minun tapauksessani maissitikkuja ja suklaapaloja), jäädytä pakastimessa
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s45./i108/0904/4a/0cdc53482888.jpg.html]

ja tämä on kuva tyttäristä, jotka nuolevat jäätelökoneita jäätelön jäännösten kanssa))) niin nauramaan)))

ja tämä on kuva tyttäristä, jotka nuolevat jäätelökoneita jäätelön jäännösten kanssa))) niin nauramaan)))

Jäätelö on herkullista kuin aina ja tyttäret ovat menestys!