Hyytelöinen kala

Hyytelöinen kala

Kategoria: Kalaruoat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
kuha	0,7 g
kuoritut katkaravut	0,2 g
porkkana	0,15
sipuli	1 KPL.
gelatiini	0,25 g
suola, maustepippuri, laakerinlehti
katkarapuja kuorimatta, makeaa pippuria, yrttejä koristeluun

Keittomenetelmä

• Laita kala kylmään veteen, vihannekset kiehumisen jälkeen, sitten mausteet ja katkaravut loppuun. Lisää gelatiini. Rasittaa. Laita jäähdytetyt ja hienonnetut kalat, katkaravut, porkkanat, keitetyt viiriäismunat, kaada liemi muottiin.Kun muotit ovat jähmettyneet, kuumennan niitä hieman kuuman veden alla varovasti, jotta ne eivät sula, ja käännän ne nopeasti. Ostin univormun "Auchanista". Silmät ovat oliiveja, suu pippuria. Voit myös tehdä appelsiinihyytelöä, se näyttää "kultakalalta" valkoisella lautasella :-)

Astia on suunniteltu

7 annosta

Aika valmistautua:

40 minuuttia + jähmettyminen

Mikä kaunokainen!!!!!!!!!!!!!

Mikä kaunokainen!!!!!!!!!!!!!

Kiitos!