Ruis kvass maalaismainen

[Mila1]

Mila1,

Miksi ei juo? Jos haluat - juo!))) Kirjoitin siitä, mikä on tyhjennettävä tölkistä. Ja mistä aiot hankkia sen myöhemmin - se riippuu sinusta)).

Voit tietysti laittaa toisen. No, tämä on hapan olemukseltaan. Suurin osa siitä on tyhjennettävä, jotta ei ole ylimääräistä hapantoa, muuten se välittömästi peroksidaa.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Kiitos! Kaadoin toisen erän. Ensimmäinen on jääkaapissa. Haju kuin braga

Olen pahoillani, ei kokonaan aiheesta, mutta mistä voi ostaa 3 litran purkin tai mistä voit ostaa sen? Kukaan ei tiedä?

Olen pahoillani, ei kokonaan aiheesta, mutta mistä voi ostaa 3 litran purkin tai mistä voit ostaa sen? Kukaan ei tiedä?

Mehuissa. Tähän asti ne kattavat koivun ja kaiken sen (suolakurkut). Vanhan hallinnon yritykset. Sadonkorjuukauden aikana monet markkinat myyvät tölkkejä, huomaa.

Katso hedelmämehujen ja juomien tölkit. Täällä niitä myydään tukkukauppiailla ja pienissä kaupoissa. En ole koskaan nähnyt tällaisia ​​mehupurkkeja suurissa ketjuliikkeissä. Tyhjiä purkkeja myydään rautakaupoissa. No, kun hän kirjoitti, Natasha oli jo vastannut. Oikein kirjoitettu "vanha hallinto".

[Nata]

Nata, kiitos avustasi. Lapsena muistan paljon näistä tölkeistä, joissa oli erilaisia ​​mehuja - omena, tomaatti ja nyt yhä enemmän 1-2 litraa. Meidän on tarkasteltava sitä tarkemmin.

Tyhjiä purkkeja myydään rautakaupoissa.

Tänään tulen, markkinoiden lähellä oli taloudellinen, ja muuten pankit myivät siellä. Kiitos) Anteeksi off-topista

Auchanissa on kolmen litran purkkeja, joissa on erilaisia ​​mehuja

Tytöt, tarvitseeko kiehua vettä vai ei? Mielestäni olen ainoa ilman vastustusta.

[Galina]

Galina, Laitoin kvassia lähdeveteen. Jos juot rauhallisesti vettä, jota ei ole keitetty, voit kaataa sen kvassiin ja kaada sen hanasta, emme juo ollenkaan. Katso olosuhteitasi

[Albina]

Albina, Kiitos! Minulla on kaivo: kyllä: Joten luulen, että turhaan keitän sen, jäähdytän sen. Laitoin sen keitetyn päälle, sitten en häiritse. Aiemmin Venäjällä sitä tuskin keitettiin

Kylässä he toivat pumpusta juomakelpoisiksi ja laittavat kvassin kiehuttamatta vettä, ja tapasin laittaa kvassin vain keitetylle vedelle. Valmistin erityisesti 3 litraa etukäteen. purkki kiehuvaa vettä.

Aiemmin Venäjällä sitä tuskin keitettiin

Sitten ei ollut kemiantehtaita ja muita ikäviä asioita. Enimmäismäärä on lantaa pellolla.
Oikein sanottu yllä - katso olosuhteitasi. Esimerkiksi humalasin äskettäin Moskovan lähteestä, ja olen edelleen elossa

Kerran talvella kylminä päivinä matkustin junalla Jekaterinburgiin 24 tuntia, ja vaunumme wc jäätyi ja oli suljettu. Anteeksi, että minun piti mennä seuraavaan tarvitsevaan. Ja jotta en juosta taas kerran (ja kaikki on pakkasen ja hirvittävän kylmän peitossa autojen välillä), rajoitin itseni ruokaan ja juomaan. Mutta kun pääsin hotelliin Jekaterinburgissa, join pari mukia yhdessä annoksessa hanasta. Ja kun minusta tuntui, että hän oli erittäin ilkeä, tajusin, että olin sammuttanut janoani. Ostin siellä vettä juomaan.

Lapsuudesta lähtien olen tottunut juomaan vettä "pylväästä", vaikka sitä onkin paljon ja se on normaalia. Mutta tämä on IMHO! Moskovassa he joivat jatkuvasti vettä Zvenigorodin lähteestä, pidän siitä) varsinkin leipä on herkullista) Vaikka kukaan ei jatkuvasti analysoi siellä

Olemme kantaneet vettä lähteestä yli 20 vuoden ajan.

Kaikki. Menin ja panin kvasia elävään veteen. Istun ja odotan tulosta.
Natasha, minua kiinnosti ruoanlaiton yksinkertaisuus. Kiitos reseptistä.

Aamulla huomasin, että kaljani kupli. Otin sen loggialle. Siellä on päivän alkupuoliskolla erittäin kuuma. Katsoin, ja kaljani "kiehui" kokonaan, jopa paksut kohotettiin.Ehkä on aika siirtyä toiseen vaiheeseen: tyhjentää tämä ja lisätä lisää?

Kokeile. Jos se on hyvin hiilihapotettu ja jopa maukas, mutta jonkinlainen lempeä, voit tyhjentää sen ja siirtyä eteenpäin.

Kaikki on jo vuotanut. Lisäsin sokeria valutettuun, samalla sekoittaen, se vaahtoi myös runsaasti, mutta hiilihapotus oli heikkoa. Anna sen kypsyä pulloissa, minne se menee.
Hän otti myös toisen askeleen, vaatii.
Natasha, sinun on lisättävä hiivaa toiseen kaatoon? Selitä, pyydän, tyhmälle apulaisprofessorille.

[Gnuu]

Gnuu,
Ei, ei enää tarvitse lisätä. Siellä hiiva on jo hapan muodossa. Voit lisätä hiivaa, jos olet pitänyt sitä melko kauan (kaksi päivää, eikä hiilihapotusta / heikko). Pidä nyt kiinni, kunnes se alkaa vuotaa hieman.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Kiitos.

Kiitos reseptistä. Mieheni tarkisti sen. Teen kolmannen ämpäri kvasia

Ja oli sääli kaataa osa sedimentistä, siellä on hiivaa !!! Kaadetaan purkkiin ja jääkaappiin. Lisään sen leivään veden sijasta, kun paistan tarvittaessa. Nyt viesti alkaa, paistan vähärasvaisia ​​pannukakkuja ja pannukakkuja sedimentissä.

[Pava puu]

Pava puu,

Sinulla on kylämittakaava!)) Kylässä he tekivät sen ämpäreinä. Ja muki seisoi lähellä: sinä kaadat sen, vihastat mukin ja jatkat juoksemista.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, ruokahalumme ja neljän suun kanssa haluan jo laittaa toisen tölkin ja ehkä jopa kolmannen. Tässä on ämpäri sinulle.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, ruokahalumme ja neljän suun kanssa haluan jo laittaa toisen tölkin ja ehkä jopa kolmannen. Tässä on ämpäri sinulle.

Äidilläni oli 2 ämpäriä (emaloitu sellaisia, kannella): yhdessä nuoressa kvass oli kypsä (päivä tai kaksi), toinen joi tuolloin))).

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Natasha, ei ymmärtänyt mallasta, lisää se purkkiin kvassia ja sitten kun tyhjennät sen uudelleen, lisää jauhot, sokeri ja mallas?

[Kirks]

Kirks,

Mallas voidaan lisätä yhdessä jauhojen kanssa. Krassipurkissa. Kaada mallas päälle kiehuvaa vettä. anna jäähtyä (sakkarifice) ja lisää purkkiin juuri laitetun kvassin kanssa. Tulee kirkkaan ruskea paahdettu leipä ja rikkaampi haju. Lisäksi mallasosat ovat erittäin ystävällisiä hiivabakteereille, käymisen tulisi olla aktiivista.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, kiitos, muuten laitoin kvassin ja se on vaalea, teen toisen tölkin mallas

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, kiitos, muuten laitoin kvassin ja se on vaalea, teen toisen tölkin mallas

Jos jauhot eivät ole liian paistettuja, ne ovat vaaleat. Joskus melkein valkoinen. Niin kuin se on. Voit lisätä haudutetun ja jäähdytetyn mallasen suoraan purkkiin. Mitään kauheaa ei tapahdu. Vaikka se on parempi - uuden jauhon osan asettamisen aikana.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, sitten huomenna, kun kaadan ensimmäisen kvassin, lisätään mallasta jauhojen kanssa

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Natasha, kiitos reseptistä tahraton ja todellinen kvass! Pidin prosessista ja mausta. Lisäsin edelleen mallasta käymisen aikana. Minulle se on myymälästä ostettu, jonkinlainen kaasu, mutta tämä on pehmeää, vaikka hiilihappoa. Yleensä kiitos

Laitoin kvassin viime yön loppuun ja lisäsin mallasta)

[julia_bb]

julia_bb,

Vau, mikä väri!))

MAMIK,

Terveys on hienoa!

Vau, mikä väri!))

Joo, paistin itse asiassa jauhoja 10 minuuttia keskilämmöllä, ja jo kaadettuani vedellä se oli sitä väriä ilman mallasta

Natasha, kiitos kvassista, resepti on erittäin onnistunut.

[Kirks]

Kirks,

Se on hyvin vanha ja yksinkertainen ... Se on koko kohokohta)).

Minäkin kypsyn jo 2. päivänä, tänä iltana on vain 2 päivää) Yritämme)))

Laitan vielä kaksi 3 litran tölkkiä. Ja sitten olemme yksin kaikesta, rakastamme okroshkaa ja juo paljon.

Menemme edelleen huonosti, mieheni ja minä yhdessä ja koko päivän töissä, ja plus se ei ole nyt kuuma.
Näin menemme dachaan koko väkijoukon kanssa - niin kyllä) Ja minulla on jo kvasik valmiina)

[Natasha]

NatashaKun lisäät ensimmäisen kvasin, lisää jauhot ja sokeri samoissa suhteissa?

[Natasha,]

Natasha, Paljon kiitoksia niin upeasta kvassireseptistä
Olen kauan halunnut tehdä kvasia, mutta olin liian laiska vaivautumaan leivänmurun kanssa, mutta täällä kaikki on yksinkertaista ja hämmästyttävä tulos

[nakapustina]

nakapustina,

Kyllä, kaikki on sama joka kerta.

Monica,

Laitoin sen tänään, muuten ei ollut peroksidia - 2 suolistoa. Jo kaunisyyy. Lisäsin mallas ...

Natasha, kiitos

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, mutta en löytänyt mallasta, vain hapatettua vierettä. Ja miten se lisätään, kaadetaan kiehuvaa vettä sen päälle? Eilen illalla laitoin kvassia, ei ollut puristettua hiivaa, roiskui kolmasosa lasillista nestettä seuraavasta aiheesta, joten se pelaa tänään niin ja lupaa maistua herkulliselta (kokeilin sitä). Suolaa huomenna aamulla, nyt on erittäin kuumaa ja rauhallista paistaa jauhoja. Kiitos reseptistä!

[Farida]

Farida,

Ei, kvasvirre on jo valmis lisäämiseen, eikä sinun tarvitse kaataa kiehuvaa vettä sen päälle. Lisää vain 2-3 ruokalusikallista 3 litran purkkiin.

Kiitos Natasha!

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Kaadin kuumia jauhoja vedellä ja sain vaniljakastike taikinan. Kvass osoittautui, mutta mielestäni tein jotain väärin. Ja kysymys pannussa on rikkoutumaton ruostumaton teräs, voitko kaataa sen sinne?

[Piano]

Piano,

Choux on päinvastainen, kun jauhot keitetään))). He vain sekoittivat pahasti. Sinun ei tarvitse kaataa kaikkea vettä kerralla. Jauhot eivät kastu palasina ja kelluvat. Kaada osa vedestä vispilällä, kunnes puuro on homogeenista (kermainen), ja kaada sitten koko asia loppuun.

Jos paistinpannu on tuhoutumaton, voit käyttää sitä myös. mutta pannu on erittäin kuuma, vesi alkaa tihata ja haihtua. Anna sen jäähtyä ja kaada sitten. Totta, silloin on hankalaa kaataa paistinpannusta purkkiin.

[Natasha]

Natasha, kvasin resepti on ihana Kaikki on niin yksinkertaista ja tulos on hyvä. Olen jo kaatanut sen kahdesti ja tehnyt okroshkaa, ja se juo hyvin. Meillä ei ole lämpöä, mutta kvassin tuotanto on käsketty lopettamaan.
Paljon kiitoksia reseptistä, vihdoin minulla on upea kvassi