Piirakka hillolla, pähkinöillä ja soufflella

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Maito	250 ml
Sokeri	100-125 g
Vanillin	maku
Suola	0,5 tl
Voi / Margariini	50 g
Kasviöljy	50 ml
Jauhot	450 g
Kuivahiiva	1,5 tl
Pähkinät	200 g
Hillo	1 lasi

Keittomenetelmä

Taikina vaivattiin leipäkoneessa. Se nousi - jaoin sen kahtia (toisen kerran teen alaosan kaksi kertaa paksummaksi kuin ylempi), peitin lomakkeen, asetin hilloon sekoitetun pähkinän, peitettiin toisella osalla. Olin melkein viimeistelemässä kakkua sen paistamiseksi - muistan, että juuston valmistuksesta jäljellä olevat kolme munanvalkuaista kävivät jääkaapissa. Tehnyt soufflen kaltaisen tässä, ripottele jäljellä olevilla pähkinöillä, laita uuniin vielä 15 minuutiksi.

Astia on suunniteltu

noin 1700 g

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Löysi taikinan sivustolta, kiitos kirjailijalle Zoya... Heraan vaivaaminen (me vaivaamme nyt kaiken sen päällä! Tänään keitin keittoa suolalla ja munilla heralla ...)
En kirjoita soufflen koostumusta ainesosiin, koska annoin linkin, mutta itse asiassa souffle:
Munanvalkuaiset 3 kpl.
Sokeri 3,5 rkl. l (90 g)
Kuiva hyytelöjauhe mustaherukka 50 g,
sekoita kaikki ja lyö.