Saksilaiset juustot (Polaris Floris 0508D ja Keittiö 0507D)

Saksilaiset juustot (Polaris Floris 0508D ja Keittiö 0507D)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
keitetyt perunat univormussa päivä sitten	400 g
raejuusto	400 g
rusinat	50 g
munat	2 kpl
jauhot	2-3 rkl
suolaa veitsen kärjessä
sokeria	5 rkl
sitruunankuori ja 1/2 sitruunan mehu	1 KPL.
kasviöljy paistamiseen	4 rkl
jauhot käsien pölyttämiseen
Sadetus:
sokeri (jauhe)	maku
kaneli	maku

Keittomenetelmä

• Kuori perunat ja raasta ne hienolle raastimelle tai vie ne lihamyllyn läpi. Pesemme rusinat kuumalla vedellä, annamme niiden valua (pesin GreenPinillä vihanneksille ja hedelmille, koska se on rasvainen kalvo). Sekoita perunat rusinien, munien, jauhojen, suolan, raejuuston, sokerin ja sitruunamehun kanssa ja vaivaa taikina.
• 🔗
• Taikina oppii olevan pehmeää ja joustavaa (tämä osoittautui puoleen normaalista).
• 🔗
• Käyttämällä jauhojauhoja käsillämme teemme kakkuja, joiden halkaisija on noin 5 cm. Puolesta normista sain 12 kappaletta.
• 🔗
• Kytke multikeittimeen virta paistotilassa 30 minuutin ajan, kaada öljyä, kun laskenta on alkanut, paista juustoaineet molemmin puolin (asetettu aika riittää juuri tähän määrään).
• 🔗
• Seuraavaksi monitoimikeitin lämpenee ja kaikki paistetut juustot (12 kpl.) Asetetaan kulhoon ja pidetään kuumennettuna 15-20 minuuttia, jolloin ne ovat valmiita (vaikka paistamisen jälkeen ne voidaan syödä kokonaan, se riippuu henkilökohtaisista etusija). Ripottamista varten sekoitin sokeria (otin jauhetta) kaneliin ja sirotellaan juustoaineilla (alun perin molemmin puolin). Nämä juustot tarjoillaan omenahillon, luumun tai minkä tahansa muun kompotin kanssa.
• 
• Hyvää ruokahalua.

Astia on suunniteltu

12 kpl

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen

Merkintä

Resepti on otettu tältä sivustolta *
ja herkullista.

[Ligra]

Ligra, kiitos reseptistä! Yritin erilaisia ​​raejuustovaihtoehtoja, mutta en koskaan perunoiden kanssa. Otan sen kirjanmerkkeihin.

Mielenkiintoinen vaihtoehto!
Joskus perunamuusia jää, ehkä voit käyttää sitä myös?

[gaala10]

gaala10, kiitos, kokeile terveyttä.

Sindi, voit todennäköisesti käyttää perunamuusia, mutta sitten sinun on säädettävä sakeutta jauhoilla. Koska nahat perunat keitettiin päivä sitten kuivalla soseella. Jos yrität kertoa minulle perunamuusista, tein ne vain takaperunoilla.