Salaatti perunoiden ja suolattujen sienien kanssa (vähärasvainen)

Salaatti perunoiden ja suolattujen sienien kanssa (vähärasvainen)

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Sienet (suolattu)	200 gr.
Perunat	400 gr.
Sipulit (keskikokoiset)	1 KPL.
Vihreät	maku
Kasviöljy (puhdistamaton)	4 rkl. l.
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Erittäin maukas salaatti, lisäksi yksinkertainen ja nopea valmistaa. Salaatti on tuore, tuoksuva ja tyydyttävä. Sopii sekä tavalliseen ruokalistaan ​​että vähärasvaisiin pöytiin. Aloin keittää tätä salaattia, koska Tanya-Admin opetti minulle kuinka suolata sieniä tämän reseptin mukaan, josta olen hänelle erittäin kiitollinen. Salaatti valmistetaan vähintään ainesosista - perunoista, suolakurkkuista, sipulista ja yrtteistä. Ja se ei vie paljon aikaa.
• Keitetään ensin perunat niiden kuorissa. Valmistan salaatteja Peruna "Rahti" väkevässä natriumkloridiliuoksessa (600 grammaa suolaa / 1,5 litraa vettä). Tällä tavalla kypsennetyt perunat eivät ole keitetyt, ne ovat erittäin maukkaita (ne maistuvat paistetuilta), tiheämmät kuin keitetyt, eivätkä siksi hajoa salaatissa. Jäähdytä valmiit perunat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
• 
• Pese sienet kevyesti suolaliuoksesta perunoiden kiehumisen aikana ja anna veden valua. Jos sienet ovat suuria, ne on leikattava. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Jos sipuli on "paha", kaada se ensin kiehuvalla vedellä ja sitten kylmällä vedellä. Sekoita sienet ja sipulit.
• 
• Pilko tilli ja persilja hienoksi. Tällä kertaa minulla on salaatti ilman vihreitä.
• Sekoitamme perunat, sienet, sipulit, yrtit. Suolaa, jos sienistä ei ole tarpeeksi suolaa. Täytämme suosikki puhdistamatonta kasviöljyä.
• 
• Salaatti valmis!
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

On pyhä asia kääriä tällainen salaatti! Teemme sen usein muunnelmilla! Kiitos että muistutit minua !!

Terveydellesi, Olenka! Kiitos käynnistä!

Erittäin herkullinen salaatti!

Ja minulla ei ole suolattuja sieniä, mutta paistettujen sienien kanssa se ei ole ollenkaan, eikö, Luda? Pyydän ystävältäni vähän!

Eh, suolatut sienet loppuivat ((rakastan tätä salaattia!

Minulla on myös suolattuja sieniä! Teen sen! Kiitos, Lyudochka!

Voi, Lyudochka, kiitos. Kauan unohdettu resepti. Rakastan tätä salaattia. Teen ehdottomasti sen.

Tulen nyt kotiin ja teen tämän upean salaatin. Keitetyt perunat, suolatut sienet - on purppuraa.

[Jiri]

Jiri, elena kadiewa, celfh, Loksa, Natalia-65, Florichka, tytöt, kiitos huomiosta reseptiin! Paastoaville - erittäin välttämätön resepti. Ja olen varma, että se on maukasta muille.

Ja minulla ei ole suolattuja sieniä, mutta paistettujen sienien kanssa se ei ole ollenkaan, eikö, Luda? Pyydän ystävältäni vähän!

Lenochka tietysti pyytää ystävältäsi suolakurkkua, ne eivät ole tarpeettomia. Mutta paistettua se on myös erittäin, erittäin maukasta.

Minulla on myös suolattuja sieniä! Teen sen!

Kun Oksana kirjoitti reseptiä, hän vain ajatteli sinua, muistan juoksusi Shokoladnitsasta.

Tulen nyt kotiin ja teen tämän upean salaatin.

Irisha, olet sienisielu, tiedän ... Joten sinun pitäisi kuin salaatti.

[lappl1]

lappl1, Lyud, mistä saan "sanoja kappaleesta", toisin sanoen? suolaisia ​​sieniä.
Kuinka rakastan kerätä niitä, eikä kukaan kotona tue minua tässä, vorogi.
Anna minun ainakin katsoa tätä kauneutta uuuuu.
Kiitos balsamista sielulle ja silmille.

[Ksyusha]

No, mistä saan "sanat kappaleesta", ts. suolaisia ​​sieniä

Ksyusha, tule luokseni! Annan sinulle tämän "laulun". Minulla on vielä vähän enemmän. On sääli, että Admin pisti minua vähän myöhässä reseptissään - se oli sienikauden loppu.Ja niin ärsyttäisin sieniä koko leipäkoneelle. Jos uusi kausi on hedelmällinen sienille, lisätään paljon AAAAAA: ta.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka ,!

Tunnen tämän tuoksun jo. Herkullisen herkullinen!

[julia007]

julia007, Yulenka, kiitos! Itse asiassa omilla perunoillasi, tuoksuvalla öljyllä, tuoksuvilla metsäsienillä ja vihreillä lehdillä - mikä muu voisi olla parempaa?

[Lyudochka]

Lyudochka, joskus kaikki on yksinkertaisinta, mutta herkullisen häpeällistä kiitosta ideasta!

Natasha, se on aivan oikein! Kiitos palautteestasi! Olen iloinen, jos teet tämän yksinkertaisen mutta herkullisen salaatin!

Luda, no, kuinka en voi kutsua sinua kanahuoneeseemme tällaisen salaatin kanssa ...

Luda, no, kuinka en voi kutsua sinua kanahuoneeseemme tällaisen salaatin kanssa ...

Odota, juon ...

[Ludmila]

LudmilaTulen luoksesi kiitoksella, hyväksy se !!
Herkullinen salaatti !!! Ensimmäisellä kerralla, kun suolasin sieniä ja keitin ensimmäistä kertaa perunoita, kaikki oli erityisesti tätä reseptiä varten. Kaikki sujui hienosti, vaikka minun piti ostaa pakastettuja sieniä. Erittäin runsas ja tuoksuva salaatti!

[Nikusya]

Nikusya, Ilona! Kiitos, kiitos! Olet juuri tyytyväinen minuun tänään raporteilla. Mikä herkullinen salaatti sinulla on! Ja siinä olevat perunat ja sienet - kaikki on super! Olen erittäin iloinen, että olit herkullinen!

Lyudochka,