Sianliha paistetulla kuskussilla

Sianliha paistetulla kuskussilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Viipaloitu rinta	100 g
Porsaan sisäfilee	4 kpl 200 g
Suola pippuri	maku
Oliiviöljy	4. l.
Timjami (vihreät)	5 oksaa
Persilja (vihreät)	5 oksaa
Kuskus	250 g
Juusto	40 g
Kiehuvaa vettä	400 ml

Keittomenetelmä

• Valmista marinadi. Sekoita timjamilehdet öljyn, suolan, pippurin kanssa.
• Peitä sianliha kaikilta puolilta, peitä ja säilytä jääkaapissa 12-24 tuntia.
• Ennen ruoanlaittoa päällekkäin 1/4 rintafolio-palasta ja laita pala sianlihaa päälle. Kääri sianliha rintaan. Sulje kalvo. Keitä 20 minuuttia.
• Avaa sitten kalvo ja anna rusketa 5 minuutin ajan 200 ° C: ssa.
• Laita esilämmitetty AF-kori, keitä 20 minuuttia 200 ° C: ssa.
• Kaada kuskuksen päälle kiehuvaa vettä, sekoita, sulje kansi ja jätä 10 minuutiksi. Voita sitten haarukalla, sekoita juustoraastetta ja hienonnettua persiljaa.
• Laita silikonimuotteihin, tamppa ja paista 200 ° C: seen esikuumennetussa uunissa 10 minuuttia.
• Siinä kaikki, illallinen on valmis 30 minuutissa!)
• 
• Toinen resepti Gordon Ramsayn kirjasta "Yksinkertainen ja maukas". Kun luin sen ensimmäisen kerran, se tuntui minulta erittäin työlältä, mutta halu kokeilla leivottua kuskusta, jota rakastan kovasti, ylitti. Päätin valmistaa ruokaa, ja katso, ennalta marinoitu sianliha ja ruoanlaitto kahdessa yksikössä (uuni ja ilmakeitin) mahdollistivat illallisen valmistamisen vain 30 minuutissa. Loppujen lopuksi se osoittautui erittäin maukkaaksi. Ja toisena päivänä paistetut kukskus löivät minua todella. Jopa aviomieheni, joka ei näe mitään muuta viljaa kuin lihaa, söi mielihyvin ja oli järkyttynyt siitä, ettei niitä ollut enää.)))

Astia on suunniteltu

4 annosta

Merkintä

Ramsay tarjoaa myös kerätä sianlihan mehua, keittää sen ja käyttää sitä kastikkeena, mutta ajattelin sen olevan tarpeetonta!)))

Ei, en ymmärrä, mutta entä rasva? ja hapankaalia? ja peruna?

Viikset lähtivät Minskiin, mutta meidät jäivät hapan ja kurjana lihan ja puuron kanssa.)))

[Omela]

Omela, kiitos ideosta kuskussin kanssa, muuten olin vanhentunut, en tiennyt miten tehdä siitä mielenkiintoisempi.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, kokeile sitä muutokseksi!

Ei, no, hän ei anna ihmisarvoisten ihmisten nukkua rauhallisesti vasta kolmeen!
Makaan siellä ja heitän ja käännän, haistan jotain väärää Leipäkoneessa ... ja tässä Melka on makkaraa kuskussin kanssa! Hän "soitti" minulle kaikkialle huoneistoon herkkujensa kanssa.

Lyhyesti sanottuna kuskus on sinun.

nuku hyvin kolmeen asti!

Kolme päivää?

Sinister !!!! : girl_mad: Kadehdin !!!!

jopa paistanut kuskussiasi.

Hyvä tyttö !!!

Kolme päivää?

Nuuuu kyllä ​​... mutta mitä? Minä aamiaisen!

Tada sitten, kenkä spoilerin alla !!

[Hyvää Uutta Vuotta, MELKIÄ !!!]

Hyvää Uutta Vuotta, MELKIÄ !!!

yy .... a lahjoja sianliha de?

Siinä se, söin entu-puun, fkusnaaa!

yy .... a lahjoja sianliha de?

Hei, kuka syö sianlihaa aamiaiseksi? Onko se joulukuusi!
Kyllä, en halua lihaa (sairastui, tunnelit?), Halusin kuskusta, ja sain sen! Sisään!
Kiitos, Xun!

No lan, suostuteltu, aamiaiseksi, olkoon niin. syö puu!

[Omela]

Omela,
Ksyusha ... no, mikä luokka ... ... en koskaan ajatellut, että kuskusta voidaan myös paistaa ...
Elena Tim
Len kalanruoto on kauneutesi, vain lahja Omela Kiinan NG: lle .....

[marlanca]

marlanca,
Galya, kiitos! Sain myös koukkuun. Oli mielenkiintoista kokeilla.

Erittäin mukava ja herkullinen !!!

[Toivoa]

Toivoa, Kiitos! Chot halusi todella syödä.

Tarkalleen . Pimenee ... Ja ruokahalu tulee ulos!

En kiduttanut itseäni. Menin kanan päälle.

... meni kana osuma.

Mitä hän on jo tehnyt, enta-infektio? Anna minun antaa se hänelle!

beeeee .. nicho nizya on suora syödä "!!

beeeee .. nicho nizya on suora syödä "!!

... ilman että kukaan istuu ympärillä, vai mitä, Melk?
Se ja katso Kursa hampaista vedetään ulos!

Se chot ei pelastanut kanaa, menen kiduttamaan salaattia.

Juuri nyt opit! En ole vielä ostanut mehupuristinta edelliseen "ruokalajiisi"!

Nicho nina .. Haluan syödä !!!!