Kanimaksan riisikeitto lapsille ja vehnäpuuro (painekeitin + liesi)

Kanimaksan riisikeitto lapsille ja vehnäpuuro (painekeitin + liesi)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
sose-keittoon:
kanin maksa	100 g
pyöröjyväinen riisi	3 tl dian kanssa
sipuli	1/5 osa
porkkana	1/3 kpl
kasviöljy (raf + neraf, neraf + pellavaöljy, kuka syö mitä)	4 tl
kuivattua tilliä ja sipulia	maku
---------------
puuroa varten:
vehnän rouheet	1 osa
kiehuvaa vettä	4kappaletta
suola	maku
voita	maku

Keittomenetelmä

• Ajan, vaivan, energian säästämiseksi kypsennän joskus ruukkuja (kun ruoka yhdistetään) tällä tavalla.
• Nuorimman tarvitsee syödä maksa, kaninmaksa itsessään on herkullista (tiedän niistä), hän vain ei syö keitettyä maksaa, hän ei pitänyt siitä lihan kanssa, mutta tämä vaihtoehto juurtui hyvin. Ensinnäkin, katso maksa miltä näyttää oikealta, ostettu tutulta yksityiseltä omistajalta (kasvaa itselleen) ja vasemmalta viljelijältä (kasvaa myytävänä)
• 
• 1. Pese maksa ja laitetaan se lämmönkestävään astiaan (muki tai kulho), toiseen astiaan, pesty riisi, porkkanat, sipulit
• 
• 2. Päätin keittää vehnäpuuroa, mutta voit tehdä mitä tahansa. Kaada pesty vilja CB-kulhoon, kaada 4 osaa kiehuvaa vettä. Kaada kiehuvaa vettä molempiin mukeihin.
• 
• 3. Asetin vehnän ja muiden limaisten viljojen kypsennysaikaksi 8 minuuttia, kun paine laskee itsestään. Esimerkiksi tattarille asetamme 10 minuuttia paineita ja vapautamme sen väkisin kypsennyksen päättymisen jälkeen. Lasten kanimaksaa keitetään 30 minuuttia, aikuisille riittää 5 minuuttia. Valmistin lapselle, joten 10min CB muuttuu 30min.
• Avaamme, näemme:
• 
• 4. Vedä mukit ulos uuninkinnalla, huuhtele maksa. Laita riisi-porkkana-sipuli kattilaan ja laita se liesi, lisää pesty maksa ilman nestettä, kaada kiehuvaa vettä ja kiehauta.
• 
• Poistamme liedestä. Lisää kuivatut sipulit ja tilli (puutarhasta), mausta rastilla. öljy, en suola. Et voi syödä lapsille)))
• 
• Sose keitto upotussekoittimella:
• 
• 5. Kun kattila seisoi liedellä ja odotti kiehumista, lisäsimme puuroon öljyä ja suolaa. Puurossa ei ole vieraita hajuja!
• 

Astia on suunniteltu

2 annosta keittoa, 4 annosta puuroa

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

painekeitin + liesi