Schnitzel - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Leike

Kategoria: Liharuoat

Leike
uudenvuodenaattona kaikki kotiäidit haluavat hemmotella rakkaitaan herkullisilla ruokilla. ja varmasti jokainen valmistaa schnitzeleitä tai pilkkuja. Tarjoan nyt uuden tavan valmistaa yhtä vanha ruoka kuin maailma. Näin vahingossa sen epäilyttävässä kulinaarisessa näyttelyssä, ja yritin sitä ... enkä katunut sitä. nyt teen aina sen. Kehotan teitä kokeilemaan sitäkin.
niin
tarvitsemme - lihaa - minulla on lanne (sianliha).
iso sipuli. 4 valkosipulinkynttä, suolaa ja pippuria.
paistoöljyä, pari munaa ja leivänmuruja.
leikkaamme lihaa annoksiksi - pidämme suurista.
liha, jossa on vähän rasvaa - älä pelkää - se on erittäin maukasta!
lyödä pois, suolaa ja pippuria.
kolme sipulia ja valkosipulia raastimessa tai lyödä sekoittimessa. meidän tehtävämme on saada "puuroa".
laita liha tähän puuroon ja sekoita. jätämme sen 20 minuutiksi, mutta jos liha pysyy jääkaapissa 3 päivää, sille ei tapahdu mitään pahaa.
lyö sillä välin munat ja kaada keksejä lautaselle. laita tulelle paistinpannu, jossa on hajutonta öljyä.
kastamme sitsimme munaan. sitten kekseissä ja paista korkealla lämmöllä molemmin puolin (sisällä olevan lihan on kypsyttävä) ... siinä kaikki!
liha on mehukas ja pehmeä. Schnitzelin kuori on herkullista! sipulista ja valkosipulista ei ole hajua!
Hyvää ruokahalua ja hyvää uutta vuotta!