Polessilainen leike

Polessilainen leike

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Valkovenäläinen

Ainekset
Kanafilee	500 gr.
leipä (valkoinen leipä)	50 gr.
maito	50 ml.
voita	40-50 gr.
suola pippuri	maku
leipä (leipä) leipää varten	100 g
kananmuna	1 KPL.
kasviöljy	paistamiseen

Keittomenetelmä

• Ohitamme kanafileen lihamyllyn läpi. Lisää maitoon kastettu leipä, sekoita ja vie se uudelleen lihamyllyn läpi (olen liian laiska pesemään lihamyllyä, jauhamaan kaiken jauhimella), lisää tähän suolaa ja mustapippuria

• Leikkaa paistoleipä pieniksi ohuiksi kuutioiksi ja kuivaa vähän uunissa

• Leikkaa voi ohuiksi suorakulmioiksi ja laita se jauhetun kanatortillan päälle

• Peitä voi pienemmällä kakulla ja kääri sivut, muodosta kaikki viisi tällaista leikkaa

• Upotamme aihiot hieman lyötyihin muniin, annamme heille soikean, noin kahden senttimetrin paksuisen saksanmuotoisen muodon

• Leivitetyt schnitzelit krutonkeissa

• Paista schnitzelejä suurella määrällä öljyä molemmin puolin kullanruskeiksi ja taita leivinpeltiin

• Lähetämme lomakkeen uuniin, joka on esilämmitetty 170 ° C: seen 15 minuutin ajan. Minulla on valokuvassa kaksi leipää ilman leipää - lapsille. Tarjoamme schnitzelejä heti ruoanlaiton jälkeen minkä tahansa mausteen kanssa

• Hyvää ruokahalua!
• 

Astia on suunniteltu

5 kpl.

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

[V-tina]

Minun, minun, minun. V-tina, Palvon sinua!!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, asut kaukana, muuten olisin kohdellut sinua. Tämä on niin ihan herkullista, sanojen ulkopuolella, olen kokannut pitkään, mutta ei usein, täällä on tietysti paljon kaloreita, mutta herkullista

[Tina]

Tina, Tämä on herkullista! Ja mikä syntyperäinen nimi

Polesie - kotimaa, vain Ukrainan puolelta

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, kiitos. Toivon, että resepti on kätevä

[Tina]

Tinamitä herkullisia sniceleita !!!! äitini joskus kohtelee meitä, kun tulemme käymään! Herkullinen !!!

[Gulnara]

Gulnara, kiitos, olen iloinen, että olet tuttu ja pidät tästä ruokalajista