Piirakoita minkä tahansa täytteen kanssa

Paistettu elävällä hiivalla

Mistä sait ne? En ole nähnyt niitä myynnissä sata vuotta.

[Anya]

Anyakyllä, meillä on niitä nyt missä tahansa kaupassa !!!

Olen ollut useita vuosia, vain painettu ja paistettu !!!

Vau! Kuinka kauniita piirakoita! Otpad, Kroshik, vain kamalaa!
Tietysti! Kenen resepti se on, minun! Et voi kehua itseäsi ...
Oi, ja olet kuitenkin kätevä kanssamme, oh ja kätevä!
Kiitos pupu, niin kauniista raportista! Olen erittäin tyytyväinen, että pidit siitä!
Teeeek-s ... miksi kysyit siellä, mutta en silti vastaa? ...
Ei, en tee piirakoita. Mitä varten? Mitä, nada? En koskaan vaivautunut.
No, ymmärrän myös, että kun siellä on vakavia asioita, kuten pääsiäisleivonnaiset, sämpylät tai Mankan lokasuojat, on selvää, etteivät ne pääse ulos. Miksi vaivautua näiden shmakodyavkamin kanssa? Pistin sen, tahriin sen ja laitoin uuniin, he paistivat sen itselleen, rakkaat ystävät.
Mutta tililläni - näyttää siltä - reseptini ei ole kuin "tuo" ... Tiedät vastauksen tähän kysymykseen paremmin kuin minä, koska en ole kokeillut sitä, mutta mielelläni otan sanasi siihen. Yleensä en leipoa paljoa muiden ihmisten reseptien mukaan, koska luultavasti, kuten mikä tahansa kotiäiti, on joukko minun, koko perheen rakastama ja jo hiottu mulemetrille.
Ja lopuksi, ei ole hyvä verrata piirakoitani muukalaisiin! Koska minun ovat parempia!
No kerro minulle, parempi? No kerro minulle, no kerro minulle, no kerro minulle! No, mitkä ovat säälittäviä?
Kroshik ... En heti ennakoi sinua, nuo lekhshe ovat samaa mieltä, se ei tule helvettiin! Minä olen snits!

[e]

Minä olen snits!

Ei vain etaaaaaaa !!!

No kerro minulle, parempi?

Bazaar nolla ...apäiväamerkkia ...

Tällaisilla uhkauksilla otan itselleni prinsessa Dianan murhan ...

Muuten, tänään tein taas joitain piirakoita, jotka oli valmistettu puoliksi taikinasta ...

Mieheni zahamyachil 8/14, jonkinlainen Sportloto, joten juuri sen minä ... unohdin ...

Eiliset piirakat lordly aviomiehen olkapäät palkittiin anopille ...

Hän rakastaa äitiäni ... rakastaa paljon, joo ...

Katsokaa hänen terveyttään, kuinka hän välittää, voit sanoa, että repin eiliset piirakat sydämestäni ... eiliset leivonnaiset ovat aina terveellisempiä kuin tuoreet ...

Miksi olen täällä ollenkaan?

Etsin ShuMakhaa ...

Suosittelen piirakoita kaikille !!!

En ole kokeillut itse, en syö sitä, mutta pidät siitä, lupaan !!!

Kuinka monta protviskia on 30 kappaletta? 2? 3?

Bazaar nolla ...

Sama! Sari kanssani!
Kuuntele, mikä fiksu kärpäs sinulla on! Eiliset leivonnaiset ovat todellakin anopille aina terveellisempiä!

Kuinka monta protvishkia on 30 kappaletta? 2? 3?

Minulla on 15 sovitusta yhdelle leivinpaperille, lähetin valokuvan. On mahdollista paistaa kaikki 30 kappaletta kahdella tasolla kerralla, mutta silloin tarvitaan konvektiota, ja lämpötila on tietysti alhaisempi.

No, minulla on 15 sovitusta yhdelle leivinpaperille, lähetin valokuvan.

Voi, enkä arvannut laskea, kiitos.

Joten kirjoitin myös!
Olen vain kirjoittanut paljon asioita, minkä vuoksi he todennäköisesti kaipasivat sitä.

Lenok, sinä, kuten aina, kuori kuori, ja ydin on (tieto, totuus, sirut ...)!

Voi kuinka kauniisti kirjoitin, Lenus, olen vain ylpeä istuessani!

[Virkkaa]

Ja nyt piirakani. Se on lihan kanssa. Vain lihaa ja sipulia.


Ja tämä on perunoiden kanssa


Edes minä en ymmärrä miksi ne ovat täplikkäitä? Uuni on niin outo tai mitä? He puhkesivat lihasta. Näyttää siltä, ​​että johtuen siitä, että hän tahrasi proteiinia, hän veti yläosan. Ja voin sen keltuaisella perunoilla ja kaikki on hyvin. Virkkaa, Olen kanssasi! : ystävät: Leivonta tuoreella hiivalla. Pidin taikinasta erittäin paljon. ellei niin paljon öljyä. Se yksi En ole kokeillut reseptiä, mutta satunnaisesti törmän sen kaikuihin.Kaikki mitä näytän, näytän Okei, Elenkan kevyellä kädellä resepti löysi uuden elämän. Piirakat ovat herkullisia. Lupaan juhlallisesti, että laitan vielä lisää.

Irlantilaiset, ne voivat räjähtää, jos ne on täytetty voimakkaasti mehukkaalla täytteellä. Taikina on pehmeää ja höyry tunkeutuu sen läpi.
Kuule, en ymmärrä, miksi erotit keltuaisen ja valkoisen? Onko tämä jonkinlainen kokeilu? Katson vain, että perunankeltuainen on kaikki halkeillut, kun piirakat alkoivat kasvaa uunissa.
No, nämä ovat kaikki pikkutarkkuuksia, tärkeintä on, että pidit mausta, ja nyt selvität sen nopeasti muiden kanssa!
Kiitos kuvista!

Lenusk, olen ollut täällä pari päivää jo etsinyt reseptiä taikinaan, joka mahtuu jääkaappiin. Kaikki niistä ei ole minulle. Ja sitten nenäni alla melkein katselin hienon reseptin. Lähimmät piirakat tulevat taikinastasi

Kiitos, Olchik! Olisin iloinen, jos pidät siitä!

Kuule, en ymmärrä, miksi erotit keltuaisen ja valkoisen? Onko tämä jonkinlainen kokeilu?

Ei, periaatteessa. Chet veti minut erilleen. Voitelin sen proteiinilla, katson väärää takkia. Voitelin toisen ajon keltuaisella. Yleensä Krosh sanoi oikein: "Mikään ei hemmottele heitä."

Hyvää joulua kaikille ja Elenalle !!

Herkullisia piirakoita lihalla ja Omelochkin-omenoilla!
Lähdin dunking-munkkien kanssa, lisäsin taikinasi tasoittimeen ja se osoittautui aivan samaksi.
Ole terve ja onnellinen !!!

Voi, kuinka kaunis, Lyuyud! Siisti ja kaikki kuin valinta!
Lyudochka, rakas, kiitos! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin piirakoista!
Hyvää joulua myös sinulle! Anna pojalle!

TYTTÖJÄ, JA TE KAIKKI Hyvää Joulua! Ole onnellinen rakkaani !!!

Mitä punertavat posket osoittautuivat. Ja päällä on myös piirustus tai mitä?

Ira, jos kysymys on minulle - siellä on niitä kukkakaaleja, joissa on omenoita ja päälle ripoteltu koristeellinen sokeri, se ei sula, kun leivotaan, kun taas toiset Yelenochkan neuvojen mukaan voidellaan yukilla ja ripotellaan kuminalla.
No, ja chchche siellä Elena on hämmästyttävän jonossa ???

Lenochka, kirjoitan lyhyesti, koska pakenen töihin.
Hyvää uutta vuotta! Hyvää joulua!
Kakut kysyvät suoraan suuhusi
No, selitä minulle voin ero 72,5% ja 82,5% .Ymmärrän yleensä. Mutta joko 82,5% öljy törmäsi tai sen pitäisi olla niin, se ei innoittanut minua.
Mutta eilen 82,5% näki suomen kielen. Ehkä se on jotain muuta, mitä tarvitset, niin sanotusti

[Aygul]

Aygul, se on hämmentynyt. Minulla on yleensä pala painosta. Kuinka monta prosenttia koira tuntee hänet. Ehkä sinulla todella on väärä öljy?

[Olya]

En ole kokeillut sitä reseptiä

Turhaan ...

kun Lenka nukkuu Sooo erittäin suositeltavaa!

Olen ollut täällä pari päivää etsinyt reseptiä taikinaan, joka mahtuu jääkaappiin

Olya, Sinä yllätit minut !!!

Minkä tahansa hiivataikina, kun lähestyt sitä jääkaapissa, toimii vain paremmin !!!

Laitoin hiivataikinan jääkaappiin heti vaivaamisen jälkeen, nyt annoin sen seistä, kunnes se kaksinkertaistui tai jopa kolminkertaistui, ja työnsin vasta sitten jääkaappiin, se tulee vielä jyrkempi !!!

Yleensä Krosh sanoi oikein: "Mikään ei hemmottele heitä."

No, kyllä, miksi minun pitäisi kääntää munat turhaan, jos ne, piirakat ja ilman sitä punastusta kerralla !!!

En vihdoin rasvaa leivonnaisia, ripustan vain vettä pshikalkasta, jos en unohda ja fsyohyo ...

Olya, yllätät minut !!!

Mikä tahansa hiivataikina, kun sitä lähestytään jääkaapissa, valmistetaan vain paremmin

Kyllä, en ole hänen ystävänsä: pard: tein sen muutaman vuoden välein jonkin satunnaisen reseptin mukaan
emme olleet rakastajia hiivalasten kanssa. Viime vuonna ilmestyi pieni mies, jonka haluan nyt hemmotella (enkä tiedä hiiva-leivonnan perusteita), joten hanen etsimällä reseptiäni ja paistamisen hienovaraisuuksia, kunnes aaaa vielä löytää ...

Turhaan ...

kun Lenka nukkuu Suosittelen sitä erittäin paljon !!!

Eivätkö he ole samoja? No melkein. Tiedät kuinka monta kertaa se mainittiin monissa aiheissa, tutkin sitä, luin arvosteluja, luulen, että paistan sen, hyvin, melkein. Ja lopulta, ei koskaan.
Muistutamme vakoojia. Kuten Harry Potterissa "jota ei voida kutsua"

No, selitä minulle voin 72,5% ja 82,5% ero

Aygulchik, kaikki on hyvin yksinkertaista: rasvojen lisäksi 72,5% öljy sisältää myös heraa, ja sitä on hyvin kunnollinen määrä. Tämän vuoksi tällainen öljy kovettuu huonosti ja taikina on pehmeämpi ylimääräisen nesteen vuoksi. Tämä ei vaikuta valmiisiin leivonnaisiin, on vain vaikeampaa työskennellä taikinan kanssa, se on viskoosimpi tai hieman tahmeampi, sinun on kastettava sormesi jauhoihin piirakoita muodostettaessa. Loppujen lopuksi sen jälkeen, kun se sopii tähän taikinaan, et lisää jauhoja - karkotat siitä kaiken kaasun ja se on tahmeaa. Rasvaisen voin kanssa, lopuksi, ei tanssia tamburiinien kanssa, kaikki on päinvastoin: taikina jääkaapin jälkeen voi olla kovaa ja jos on, niin hänen pitäisi antaa 5-10 minuuttia lämmetä pöydälle kulhossa. Sitten työskenteleminen hänen kanssaan on ilo.

No, ja chchche siellä Elena on hämmästyttävän jonossa ???

Joten minulla on myös resepti erittäin, erittäin terveellisestä taikinasta suurille piirakoille, mutta ... Vauva löytää jälleen jonkun analogian ja juoksee tuomitsemaan plagioinnista! Ja sitten se tekee tämän:

... kun Lenka nukkuu ... Joten suosittelen tätä taikinaa, ei Lenkinoa !!!

Radiskaaaaaa!

Aygulchik, kaikki on hyvin yksinkertaista: rasvojen lisäksi 72,5% öljy sisältää myös heraa, ja sitä on hyvin kunnollinen määrä. Tämän vuoksi tällainen öljy kovettuu huonosti ja taikina on pehmeämpi ylimääräisen nesteen vuoksi.

Joten siellä koira tuhosi! Ja sitten luulen, että jauhoni eivät ole sellaisia. Taikina oli tahmeaa, sekoitin jauhoja pöydälle ja työskentelin jauhojen kanssa.

Älä koskaan sekoita jauhoja taikinaan, joka on jo syntynyt, kuten nyytit. No, olet puristanut kaikki kuplat siitä, on hyvin mahdollista, että sinusta syystä ne punastuvat epätasaisesti. Koska "ruskistaminen" riippuu suoraan taikinan laadusta, olen huomannut jo sata kertaa. Eräänä päivänä myös äitini huijasi minua: hän päätti sekoittaa toisen taikinan osan ... hän vannoo edelleen!

[Lenka]

Radiskaaaaaa!

Voi niin, vai mitä?

Retiisi Sanot paha mies, vai mitä?

En avaa suuni enää ...

Enkä edes näytä eilisten piirakoita, täällä ...

Mutta rakastaa sinua Lenka, vain tiedä, en lopeta !!!

Mutta en lakkaa rakastamasta sinua, Lenka,

M-dya? Tady oh!
Tule hakemaan piirakoitasi, puomi kaikki yhdessä, rakkaus. Jo mittavat ne osoittautuvat kauniiksi!

Älä koskaan sekoita jauhoja taikinaan, joka on jo syntynyt, kuten nyytit.

No mitä sitten tehdä? Taikina on erittäin viskoosia.

Leikkaa pölylle pölyinen jauhot ja upota sormesi jauhoihin. Tarkoitan, älä sekoita jauhoja itse taikinaan. No, miten me yleensä teemme nyytit? Jos se on liian pehmeää, lisätään siihen vain jauhoja ja vaivataan, pralna? Joten et voi tehdä tätä hiivalla. Siitä tulee karkea ja hankala.

Minun paistamani eivät tunnista valitettavasti. Tässä juuri aloitettu keskustelu - ei, ei missään.

On naurettavaa ja tyhmää puuttua mieheen naisten välisessä showdownissa. Mutta rakastan leipoa piirakoita. Se on uuni, vaikka vaimo ja tytär rakastavat paistettua. Lisäksi maksassa täytettä ei kunnioiteta lainkaan. Paistan piirakoita maksalla oman reseptin mukaan - ne menevät pois

Rakastan leipoa piirakoita

Paistan piirakoita maksalla oman reseptin mukaan - ne menevät pois

Herra, mitä siellä on niin upealle reseptille, jonka ansiosta, maksaa rakastavat syöjät, pyyhkäisevät piirakoita sen kanssa? Haluatko jakaa?

Haluatko jakaa?

Tavallinen, mutta rakkaudella. Ei ole suuria salaisuuksia. Lähes kaikki piirakat valmistetaan tämän reseptin mukaan. Maksa, munat, sipulit (suola, pippuri) + rakkaus
En vain paista tällaisia ​​piirakoita, he rakastavat kalaani, kaalia, lihaa jne.
Vaikka olen ohjelmoija - matemaatikko

Ah, hän on tärkein salainen ainesosa! ... Lubooof!
Sitten tietysti herkullista, tietysti!

Piirakoita minkä tahansa täytteen kanssa

Kiitos reseptistä.

Kyllä terveydelle, hospad! Aina iloinen!

[Liinavaatteet]

Liinavaatteet! Se ei ole vain Lubooof !!!
On myös matematiikkaa !!! ..... (kuinka paljon, miksi laittaa) !!!

Joo? Meidän on mentävä laskemaan karsinta!

Kyllä, Lenk, piirrä pari kaavaa ...

Mikä upeasti vaikuttavan herkullinen kuvaus! Drooling virtasi Kiitos taikinan reseptistä ja erityinen kiitos täytteistä. Minusta ei edes tullut mieleen sekoittaa jauhelihaa ja perunoita. Ja kaalista ... hieno! Kypsennän sitä hitaassa liedessä koko ajan "leivonnassa".

Mikä upeasti vaikuttavan herkullinen kuvaus! Drooling virtasi Kiitos taikinan reseptistä ja erityinen kiitos täytteistä.

Kyllä, se ei ole iso juttu, hospadya ... kaikki olivat vain hämmentyneitä.
Kiitos, että pysähdyit!

Lenkin, pääsin piirakkoihisi. Liha on jo kypsennetty, se odottaa minua ostamaan sipulia (käytin viimeiset kaali-varat).
Päätin opettaa materiaalia toistaiseksi. Välittömästi nousi esiin kysymys: tässä kirjoitat, että taikina on poistettava jääkaapissa ainakin tunnin ajan. Ja et kirjoita mitään enimmäismäärästä. Rumuus!
Joten aloin ajatella. Ehkä minun pitäisi aloittaa se tänään ja lähettää se jääkaappiin koko yöksi? vain, todennäköisesti, on tarpeen ottaa vähemmän hiivaa, mitä luulet?
Ja kauemmas. Haluan käyttää heraa maidon sijaan, eikö?
Ja kuinka tärkeää on, että öljy on 82%, muuten minulla on hyvä levitys

Tek-s, järjestyksessä:
Ol, jos sinusta tuntuu todella sietämätöntä ja haluat hirvittävän jättää sen koko yöksi, tee se heti ennen nukkumaanmenoa, mutta hieman aikaisemmin, jotta se piirittäisi sitä ja se onnistui jäähtymään kunnolla, niin se ei karkaa täysin kylmänä. Mutta kuiskan hiljaa korvaani ystävällisesti, sitten lisää pieni ripaus jauhettua muskottipähkinää vaivaamisen aikana. Yleensä tämä ei ole välttämätöntä, mutta en todellakaan pidä seisovan taikinan tuoksusta, ja muskottipähkinä tuhoaa sen. Totta, jopa ilman muskottipähkinää, valmiilla piirakoilla ei ole vieraita makuja ja hajuja.
Mitä on edelleen ... Ah! Seerumi ... kyllä? ... En tiedä usein kysyttyjä kysymyksiä, en tiedä sinun, Olk. Vittu ja häpeä.
Mutta 82% voi ei ole niin tärkeä kuin ilman sitä, taikina osoittautuu ohueksi. Jääkaapissa taikina ei jääty näin vähärasvaisella voilla ja sitä on vaikeampaa käsitellä. Mutta voit lisätä vain hieman enemmän jauhoja, muuten kastat sormesi siihen veistämällä piirakoita.
Mayakni, jos kirjoitin kaiken selvästi, muuten voin kirjoittaa sen uudelleen.

Okei, Len, saan sen. Olkoon niin - sinun ei tarvitse kirjoittaa uudestaan!
En kokeile, laitan sen huomenna.
Ja öljyssä on kaikki selvää. Jos päätavoitteena on vahvuus, leviäminen on sitä! Se on aivan vankka jopa tunnin kuluttua pöydällä

Tule, Ol! Onnea sinulle! Vaikka olen varma, että onnistut joka tapauksessa, tee ei ole ensimmäinen kerta naimisissa!

Shhh! Kaikki eivät tiedä siitä!

Ei se mitään ...
Olin siellä kaksi kertaa ja olin naimisissa, tosin saman Timonin kanssa, mutta sillä ei ole väliä ...
Tärkeintä on, että olemme hienoja tyttöjä, eikö olekin, Olk?
Lan, en sano kenellekään, sho OLKA HORSE TUNNISTAA HEVOSMIEHEN MUUTOKSEN!

Tek-s, Timonovna, rakensi sen.
Taikina on mielenkiintoinen, melko maukas. Se on itse asiassa tiheämpi kuin tavallinen hiiva, vaikka se nousi melko hyvin.
Oli erittäin miellyttävää työskennellä hänen kanssaan ja jopa pitää vain hänen käsissään.
Valmistettu herasta ja levitteestä.
Muuten minusta tuntuu, että sen pitäisi jäätyä täydellisesti ja pitää pakastimessa vain hätätilanteessa. Ja mielestäni siinä olevan pizzan pitäisi olla jumalallinen. Ei tehnyt?
Totta, täytteeni osoittautui kuivaksi - liha oli melko vähäistä, ja sitä kypsennettiin etukäteen kypsentämiseen asti, koska osa siitä meni keittoon.
Oli tietysti välttämätöntä, että piirakoille tarkoitettu viipale olisi pitänyt poistaa pannulta aikaisin. Enkä halunnut lisätä jauhelihaan ylimääräistä öljyä, ja vielä enemmän, tein sen itselleni, ei myytävänä, vaikka näytin kaataneen paljon öljyä paistinpannuun, mutta se oli jotenkin imeytynyt
Mutta kaikki, liha on maukasta, basaari. Ja mikä tärkeintä - paljon!
Lenk, arvostatko kuinka kovasti yritit?
Päämaistaja on jo nukkumassa, ja olen tuominnut parin.
Ja kiitoksena reseptistä, jos tietysti pensas käyttäytyy hyvin, voin ottaa kuvan ja esittää todisteita. Haluatko?