Nopea valkoinen leipä (leipäkone)

Nopea valkoinen leipä (leipäkone)
Luokka: Hiivaleipä
Ainekset
Vesi 330 ml
Auringonkukkaöljy 2 rkl l.
Valkoleipäjauhoja 500 g
Maitojauhe 1,5 rkl. l.
Suola 1,5 tl
Sokeri 1,5 rkl l.
Kuiva hiiva 2,5 tl
Keittomenetelmä

Paistan aina keskikokoisella leivällä (leipä on ämpärin korkeudessa ja erittäin huokoista, joten luulen, että voit vähentää hiivaa, yritän sitä seuraavalla kerralla).
10-15 minuutin vaivaamisen jälkeen lisätään taikinaan myös vähän kuivattua valkosipulia ja yrttejä, jotka saan.
Eilen korvasin 50 g jauhoja kaurahiutaleilla: se tuli myös hyvältä, vain laitoin saman määrän hiivaa (unohdin).
Fast-ohjelma on suunniteltu 1 tunniksi 55 minuutiksi!

Merkintä
Minulle on viime aikoina tullut merkityksellistä saada nopea leipä arkisin ... koska aikaa ei ole tarpeeksi.
Resepti on otettu jostakin sivustosta (vain muista, mikä niistä). Ehkä joku on kätevä.
Lapsi rakastaa tätä leipää erittäin paljon, koska kuori on rapeaa ja murusia on pehmeää.

Pari kysymystä aiheesta:

- leivotaan nopeasti leipää ohjelmassa? (minulle se kestää 1,20 minuuttia)
- Voiko kaurapuuro korvata "Heinz" -tyyppisellä kauramaitopuurolla lapsille? (tällainen matala jauhe, ei hiutaleilla, mutta kuten jauhoilla)

Paistan ilmaisella ohjelmalla - minulla on 1,55.
Luulen, että se voidaan korvata, voi vain vähentää kuivan määrää. maitoa, jos puuroa on maitoa.
muuten, laitoin vauvan maitoa leipään (unohdin nimen kuin seos purkissa)

Onko riittävästi hiivaa pienelle leivälle? Jos normaalitilassa, niin tarpeeksi, mutta nopeassa tilassa tarvitset enemmän.

aina paistanut suuren leivän, ei kiinnittänyt huomiota.
todennäköisesti tarvitset 1,75 tl. korjata

OK. Pystyykö hän nousemaan nopeasti nopeasti? En ole vielä kokeillut uunia nopeassa tilassa

vielä on aikaa ja miten
pidä vain mielessä, että vain valkoinen on aina enemmän podkhldit kuin lisäämällä kaurapuuroa tai puuroa

eilen oli sellainen vaihtelu: 50 g kaurajauhoa, 50 g viljaseosta (kaurajauhoa) ja 400 vehnää.
paistettu tavalliseen tapaan, joten laitoin 1,5 tl. hiiva.

herkullinen))))

Kiitos reseptistä, tämä on toinen kerta, kun olen tehnyt sen, ja toisen kerran se on super! Teen sen keskikokoiselle leivälle ja ämpäri nousee huipulle, no, kaikki, juoksen ottamaan sen pois, aromi kutsuu !!!

Aloin tehdä pienen leivän. Piparkakku mies ei toiminut, ei tarpeeksi jauhoja. Hän kaatoi jauhoja, eikä HP enää sekoittanut niitä. Minun piti sammuttaa kaikki ja riippumatta siitä, kuinka paljon odotin, HP ei halunnut käynnistää muuta tilaa kuin pääkoko XL 4 tunnin ajan. Hän otti taikinan ja paisti pieniä pullia uunissa)))) aamiaiseksi.

Paljon kiitoksia, hyvää leipää! Kuori on rapeaa, murusia on ilmavaa, se sulaa suussa

Paistan nyt tätä nopeaa leipää.
Vain käy ilmi, että ostin väärän hiivan, ei nopeasti, vaan jonkinlaisen kovaa hiivaa, ja löysin tämän, kun laitoin leipää. Joten luulen odottavan paistamisen loppua tai siitä ei tule mitään etukäteen?
........................ ................

Haluan sanoa kiitos reseptistä! Erittäin maukas, jopa väärällä hiivalla, mutta tänään tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan. Herkullinen, sooo! Ja mikä tärkeintä, erittäin nopea leipä joka päivä!

Paljon kiitoksia tekijälle reseptistä!
Kirjan (!) Tavallisen reseptin epäonnistumisen jälkeen hiljattain ostetun leivänvalmistajan mieliala laski hieman, mutta sinä otit minut takaisin elämään (leipomo) Se osoittautui mahtavaksi hienoksi! Kiitos!

Upea resepti. Kirjoittajan ansiosta paistin sen viime yönä, ja tänään hoidin kollegoitani. Kaikki pitivät todella leivästä.
Valmistettu tiukasti reseptin mukaan, paistettu "Fast" -ohjelmassa, se on 2t.10min. Minulla on keskimääräinen kuori.
Kerran yritin leipoa Fast Whiteä mannasuurin kanssa tässä ohjelmassa, mutta se ei vaikuttanut minusta.Katson foorumia, monet valittavat, että nopea leipä ei toimi. Ja päätin olla häiritsemättä enää nopeaa leipää. Ja eilen törmäsin reseptisi ja; ... Leipänne nyt paistetaan.

Svetik C, kerro kuinka paljon hiivaa tarvitaan 500 grammaan jauhoja. Reseptissä kirjoitat 2,5 rkl. lusikat. Luin sitten viestit ja kirjoitat, että paistit suuren leivän ja kirjoitit siitä niin paljon. Oikea arvoon 1,75. Mitään ei ole korjattu reseptissä. Olen hämmentynyt enkä tiedä kuinka paljon antaa. Ja niin haluan kokeilla. Joskus tarvitset juuri niin nopean leivän. Ja muiden arvostelut ovat hänestä erittäin hyviä.

Svetik C, kerro kuinka paljon hiivaa tarvitaan 500 grammaan jauhoja. Reseptissä kirjoitat 2,5 rkl. lusikat. Luin sitten viestit ja kirjoitat, että paistit suuren leivän ja kirjoitit siitä niin paljon. Oikea arvoon 1,75. Mitään ei ole korjattu reseptissä. Olen hämmentynyt enkä tiedä kuinka paljon antaa. Ja niin haluan kokeilla. Joskus tarvitset juuri niin nopean leivän. Ja muiden arvostelut ovat hänestä erittäin hyviä.

Pahoittelen, että yritin vastata sinulle kirjoittajan sijaan. Se on vain, että paistin juuri tämän leivän ja laitoin 2,5 tl Saf-moment-hiivaa 500 grammaan jauhoja alkuperäisen lähteen mukaan. Kirjoittajalla on kuitenkin ambulanssiohjelma 1 tunti 55 minuuttia ja minun - 2 tuntia 10 minuuttia. HP: n ominaisuudet ovat hyvin samanlaisia: minulla on Rolsen ja sinulla Alaska. Vertailin, koska ystäväni osti äskettäin Alaskan, koska hän ei löytänyt Rolsenia, ja me vertailimme ominaisuuksia hänen kanssaan. Kokeile rohkeammin, älä pelkää. Onnea sinulle!

Tatiana S kiitos paljon vastauksestasi. Yritän huomenna. Ja tänään he jo paistavat leipää mannasuurella. Otin kirjoja leivänvalmistajalle resepteistä. Pidin siitä todella paljon. Joten päätin leipoa toisen kerran. Kiitos taas !!!!

Svetik C, kerro kuinka paljon hiivaa tarvitaan 500 grammaan jauhoja. Reseptissä kirjoitat 2,5 rkl. lusikat. Luin sitten viestit ja kirjoitat, että paistit suuren leivän ja kirjoitit siitä niin paljon. Oikea arvoon 1,75. Mitään ei ole korjattu reseptissä.

Kirjoittaja kirjoitti kaiken oikein - leipä paistetaan nopealla ohjelmalla, vedos on lyhyt - siksi lisätään lisääntynyt määrä hiivaa!

Tavallisessa Basic (Basic) -ohjelmassa tätä määrää on paljon, katto voi pudota, tarpeeksi 1,7 tl 500 grammaan jauhoja. aktiivinen hiiva

Ja joku paisti erittäin nopealla ohjelmalla, minulla on 58 minuuttia. Ajattelen kokeilla vai ei?

Ja joku paisti erittäin nopealla ohjelmalla, minulla on 58 minuuttia. Ajattelen kokeilla vai ei?

Mutta arvioit itse: taikina on vaivattava, valkoinen leipä vaatii pari hyvää vedosta, vaivaamista ja paistamista noin 50 minuutin ajan.
Ja sinulla on kaikki yhdessä 58 minuutissa - 5 yhdessä ei ole aina hyvää ja laadukasta!
Ja lisäksi taikinan nostamiseksi ilman vedonlyöntiä tarvitset paljon hiivaa!

Maistele ja arvioi leivän laatu itse

[Svetik S,]

Se osoittautui erittäin hyväksi leiväksi, kun otetaan huomioon, että se on nopeaa. Yleensä lopetin nopean leivän mannasella valmistetun pikareseptin pettymyksen jälkeen. Lasin sen 400 grammaan jauhoja, mutta olin väärässä ja laitoin maitojauheen ikään kuin se olisi 500 grammaa. Pienennin puristetun hiivan 15 grammaan (reseptin mukaan tuli 18 grammaa / 400 grammaa jauhoja), ensi kerralla yritän vähentää sitä 12 grammaan. Korvasin kasviöljyn ghee-tuotteella, vähensin sokerin 1 tl: ksi lisäaineista kuiva rosmariini, timjami ja valkosipuli, joiden kokonaismäärä oli 0,5 rkl. l. Loput ovat reseptilääkkeitä. Tulos tyytyi minuun: pitkä, pörröinen leipä, jossa oli herkkä murus ja herkullinen rapea kuori. Vain katto puhallettiin hieman. Yleisesti, Svetik S, Kiitos reseptistä, teen muistiinpanon ja paistan tarvittaessa, tee se nopeasti.

Hei kaikki, ostin eilen x \ n Silver Crestin, ja koska tällä alalla on toistaiseksi ollut täysin nolla, haluaisin tietää, miten määrität ainesosien määrän .. No, esimerkiksi 1,7 h \ on käännetty grammoina tai miten ... Haluan vain kokeilla ohjeet Minulla ei ole reseptejä ...

Kiitos jo etukäteen

Hei kaikille, ostin eilen x \ n Silver Crestin, ja koska tässä liiketoiminnassa on toistaiseksi ollut täydellinen nolla, haluaisin tietää, miten määrität ainesosien määrän .. No, esimerkiksi 1,7 h \ on käännetty grammoiksi tai miten ... Haluan vain kokeilla ohjeet Minulla ei ole reseptejä ...

Kiitos jo etukäteen

Mennään tänne lukemaan ja oppimaan leipää taas epäonnistui, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

HP: ssä (Panasonic SD 2500) huomasin juuri toisena päivänä ohjeissa, että nopeassa tilassa 1 tunti 55 minuuttia sinun on käytettävä viileää vettä kylmässä huoneessa, ja tila on jo lyhyt.
Mitä hätää, voiko kukaan kertoa minulle?

Leivin leipää illalla, kun tulin töistä kotiin, ei ollut aikaa ja päätin kokeilla reseptiä, leipä osoittautui kauniiksi tasaisella kuorella ja "katolla", massa oli pehmeää ja maukasta, kolmantena päivänä leipä ei vanhentunut, kiitos kirjoittajalle reseptistä, kun leipää tarvitaan, mutta aika ja metsästää kauppaan mennäksesi taikasauvalle.

Minulla on HP Zelmer. Kiitos reseptistä! Herkullinen!
Paistaminen 2 kertaa:
1. vaihtoehto päätilassa (3:25 min.), Laita hiiva hieman alle 2 tl: täydellisesti paistettua, rapeaa kuorta, herkullista leipää.
2. nopeassa tilassa (Super Rapid 900 - 58 minuutissa), tiukasti reseptin mukaan, ja se osoittautui myös herkulliseksi, leipä näyttää paahtoleivältä: pullea, mutta ei tahmea, kuori on ruskea, mutta pehmeä.

Eilen paistin tämän leivän! Tämä on todella pelastus arkisin)) erittäin maukas! Kiitos

Tein tämän leivän itse tänään - se osoittautui hienoksi! Vain suuret kiitokset Minulla oli vain 400 g jauhoja ja jouduin lisäämään 100 g tavallista mannasuurimoa, ja se osoittautui silti erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi

Ei sovi, ei paistettu laitettu ohjelmaan 1.40

KIITOS ERITTÄIN paljon reseptistä!

Paistan ensimmäistä kertaa HP: ssä, joka hajosi keskellä jaksoa)
Laitoin ämpäri uuniin ja kaikki sujui siellä.
Kupoli on vino, koska corolloja on 2, ja taikinan tilavuus on pieni, joten se on epätasainen)

Myöhemmin lisätään valokuva asiayhteyteen, nyt se on kuuma, hyvää sinulle!

Leipäkoneessani / monikeittimessä, nopea leipä-tila 1 tunti 20 minuuttia. En ole koskaan paistanut sen päällä, koska pelkään leivän laatua. Ja reseptihiiva -2h. l / 500 g. Jauhovesi-340ml. lämmin + suola-1 h. l, mutta sokeri on jo neljäs. minä! todennäköisesti ylenmääräinen! Mutta meidän on uskaltava ja paistaa tämän reseptin mukaan. Sillä välin yritän leipoa "kirjoittajan" reseptin mukaan, minun on vain käytettävä leivänvalmistustilojen manuaalista asetusta.

Tarvitsin todella nopean leivän reseptin. Kotisivustoni roskakorista löysin tarvittavan. Se kannattaa leipoa jo HP: ssä. Katto on tasainen, se ei ole ollut näin pitkään aikaan!

Lämmityskauden alkaessa leipä pysähtyy päätilassa. Tämä resepti oli kätevä. Hyvä ja maukas leipä osoittautuu)))