Julienne munakoiso

Julienne munakoiso

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
suuret munakoisot	2 kpl
varsi sienet (kuivat) (minulla on purppuraa)	4 asiaa
sipuli	2 kpl
kuoritut saksanpähkinät	50 g
paksu hapankerma	150 g
lihaliemi (kasvis)	1 lasi
voita	3 rkl. l
jauhot	3-4 rkl. l.
makea sinappi (minulla on baijerilainen)	2 tl
suola, pippuri, kova juusto, yrtit	maku

Keittomenetelmä

• Sana "julienne" on minulle erittäin melodinen ja siitä huokuu arkuus ja maku, juhlallisuus ja samalla yksinkertaisuus ...
• Mistä tämä julienne on tehty, älä kerro kenellekään - anna heidän yrittää arvata itse!
• Liota sieniä pienessä kuumassa vedessä 1 tunti, huuhtele sitten ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, suodata infuusio.
• Leikkaa munakoisot ympyröihin, suola ja jätä 30 minuutiksi. Huuhtele sitten juoksevan veden alla, purista ja leikkaa nauhoiksi.
• Jauhaa mutterit laastissa. Pilko sipuli hienoksi ja paista kullanruskeaksi. Lisää munakoiso ja keitä vielä 5 minuuttia.
• Lisää nyt sieniä ja pähkinöitä, keitä vielä 3 minuuttia. Ripottele päälle jauhoja, sekoita. Poistamme tulen. Kaada liemi ja 0,5 kuppia sieni-infuusiota. Sekoita huolellisesti, ettei siinä ole kokkareita.
• Sekoita smetana sinappiin ja kaada kattilaan. Laitamme sen takaisin tuleen, lisätään suolaa ja pippuria. Sekoita, kunnes se on sakeutunut, noin 5 minuuttia.
• Nyt laitamme tuloksena olevan massan muotteihin, ripottele raastetulla juustolla.
• 
• Paista kunnes kullanruskea, noin 10 minuuttia 180-200 * C: ssa.
• 
• 
• Se on erittäin herkkä ja herkullinen. Suosittelemme mihin tahansa tilanteeseen, ei vain!
• Resepti Gastronom-lehdestä.

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia + 1 tunti sienien liottamiseen

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi ja uuni

Merkintä

Nauti ateriastasi!

Ukhtyshka, mikä mielenkiintoinen resepti tulostan sen suoraan, jotta se ei eksy kirjanmerkkeihin, kun taas sinisiä (ts. Munakoisoja) myydään edelleen puutarhassa

[Irlantilainen]

kun taas sinisiä (ts. munakoisoja) myydään edelleen puutarhassa

Kyllä, vaikka niitä ei vielä ole tuotu, meidän on otettava! Kokeile terveyttä Irlantilainen!
Voidaan leipoa yhdessä suuressa pannussa. Toivottavasti pidät siitä!

Vaikka pidätkin siitä, rakastan munakoisoa niin, rakastan sieniä ja yleensä rakastan Julienia. Viikonloppuna asiakkaiden tulisi tulla, se on vain syy leipoa suuressa muodossa (vaikka pidän siitä todella annoksina, mutta minulla ei vielä ole niitä)

Mikä namia!
Aviomiehen on vielä vakuutettava, että munakoiso ei ole vain 3 kg ruokavalion lihaa khe ... paitsi terveellistä, myös herkullista. Vaatii samaa, mutta ilman munakoisoa ...
Resepti on merkitty kirjanmerkkeihin.
Kiitos!

Minusta tuntuu, että resepti on niin upea, että ansaitsee otsikon - viikon paras resepti, mutta Chiefin on vaikea valita nyt. ...

[Nastya]

Mieheni on vakuutettava, että munakoiso ei ole vain 3 kg ruokavalion lihaa ... ei vain terveellistä, vaan myös herkullista

Tai ehkä ei kannata paljastaaNastya, julienin sävellys, salaisuus: on toivoa, että hän ei tunnista rakastamattomia munakoisojaan ...

resepti on niin upea

Vika, Kiitos! Herkullinen, maukas, kokeile sitä. Myös hengenpelastaja, varsinkin kaudella.

[Marina]

Marina, erittäin maukas resepti Otan sen kirjanmerkkeihin, kaikki on varastossa, munakoisot roikkuvat edelleen kasvihuoneessa, on sieniä, vaikkakaan ei kuivia, mutta jäädytettyjä, mutta mielestäni myös nämä toimivat. Tuntuuko pähkinöistä paljon siellä? En pidä pähkinöistä astioissani

munakoisot roikkuvat edelleen kasvihuoneessa, on sieniä, vaikka ne eivät olekaan kuivia, mutta jäädytettyjä, mutta mielestäni nämäkin sopivat

Kaikki sienet ovat herkullisia!

Hienoa - kaikella on oma!

En pidä pähkinöistä astioissani

Silputut pähkinät - lisää väriä, makua. Se on mausteista heidän kanssaan. Voit tietysti sulkea pois - mitään kauheaa ei tapahdu.

Kaikki sienet ovat herkullisia!

Ja samppanjat? Voitteko käyttää kermaa hapan sijaan?

Ja samppanjat? Voitteko käyttää kermaa hapan sijaan?

Sveta ja samppanjat ovat hyviä, jos muita ei ole. Niiden aromi ja maku ovat tietysti hieman huonommat, mutta sienet ovat silti. Ja kerma on hieno.

[Marina]

Marina, ei ole muita sieniä. Markkinoilla myydään joskus lisää myrkkysieniä. Ja haluan kokata - mieheni rakastaa munakoisoja erittäin paljon, ja markkinat ovat aina täynnä niitä.

[Meren]

Tai ehkä ei kannata paljastaa, Nastya, Julienin kokoonpano, on toivoa, että hän ei tunnista rakastamattomia munakoisojaan ...

Eh, MerenOlen itse kouluttanut mieheni olemaan tarkkaavainen ruoasta, joten hän tunnistaa munakoisot heti. Hän rakastaa sieniä erittäin paljon. On mahdollista, että jos munakoisot kastetaan sienimehussa ja niissä on sienihenki, kaikki menee hyvin. Katsotaanpa, miten he sanovat!

[Sveta]

Ja haluan kokata - mieheni rakastaa munakoisoja erittäin paljon,

Sveta, rakas aviomies, täytyy hemmotella - eikä mitään, että sienet ovat erilaisia ​​(mikä tärkeintä, syötäviä)!

On mahdollista, että jos munakoisot kastetaan sienimehussa ja niissä on sienihenki, niin kaikki on kunnossa.

Nastya, niin käy ilmi ... Lisäksi hapankerma sinapilla ja juustolla, pähkinät - ja kaikki tämä yhdessä ei anna meidän ymmärtää mitä syömme. : tyttö-th: Se on selvää vain niin hienostuneille!

[MariS]

MariSmikä upea resepti! Ja minua ajatellen mietin, missä sulattaa munakoiso jäännökset ilman mitään vaivaa! Kiitos

[Lena]

Mietin, mihin sulattaa jäljellä oleva munakoiso ilman vaivaa! Kiitos

Lena, kiitos huomiosta reseptiin. Toivottavasti nautit siitä!