Klassinen Swabian Hash (Steba DD2)

Klassinen Swabian Hash (Steba DD2)

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Leikattu liha	1 kg
Sipuli	4 asiaa
Chesny	4 neilikkaa
Tomaattisose	4 rkl. lusikat
Makea paprika	1 rkl
Voi	1 rkl
Bouillon	0,5 litraa
Sinappi	1 rkl
jauhot	1 rkl
Vesi	150 ml
Sokeri	hyppysellinen
Suola pippuri

Keittomenetelmä

• 	Pilko sipuli ja valkosipuli palasiksi.
  	Paista öljyssä vaaleanruskeaan. Mitä enemmän sipulia, sitä mehukkaampi khash tulee. Lisää sitten voita, paprikaa, pippuria, suolaa ja paista uudelleen
  	Siirrämme levylle. Mitä tummempi sipuli paistetaan, sitä rikkaampi ja aromaattisempi khash on.

• 	Paista sitten jauheliha, murskaa se pieniksi paloiksi.
  	Lisää sinappi, tomaattipasta ja paista uudelleen
  	Kaada liemi, ripaus sokeria ja laita 0,7: een puristettu "liha" 5 minuutin ajaksi. / Td]

• Painekattilan toimiessa laimennetaan jauhoja vedessä ja keitetään pastaa. Sakeutamme khash-jauhoja ja keitetään minuutin ajan. Classic Swabian hash on valmis. Ruokalaji osoittautuu rikkaaksi ja erittäin tyydyttäväksi. Hyvää ruokahalua.

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

paistaminen, lihan paine 0,7

Paista öljyssä vaaleanruskeaan.

Lisää sitten voita,

Ja aluksi missä öljyssä paistamme sipulia?

Alunperin auringonkukalla.

Todella mielenkiintoista! Kiitos reseptistä!

Ole hyvä ja Mash. Olen iloinen siitä, että resepti on mielenkiintoinen.