Fermentaattori Oursson FE0205D / GA

Joten käymisen aikana lämpötilan tulisi olla noin 40 astetta

Kyllä, tiedän sen) Teen vain kontrollimittauksia
Aamulla lämpötila oli 38,9 astetta. Mitaan 2 lämpömittarilla - 1 teskomovsky, toinen elektroninen

Tytöt, laitoin kuvia spoilerin alle, ehkä teema on fermentorista.
Minun on sanottava heti, että he antoivat sen minulle 8. maaliskuuta, en ostanut sitä. He toivat hänet.
Meillä ei ole niitä myynnissä, koska ne maksavat 130 taalaa Amerikassa. Katselin kuitenkin joukon videoita YouTubessa, ja amerikkalaiset rakastavat sitä kovasti, ehkä heitin sen ja unohdin. No, tiedät, että he ovat laiskoja.
Tein Vivo- ja kreikkalaista jogurttia hapankaalia. Ja vain kaupasta. Se on tiheä, kiiltävä pinta eikä koskaan seerumia.

Levy, joka lämpenee ja jäähtyy

[Masinen]

Masinenmikä upea asia, ja hän on myös prinsessa! On sääli, että he eivät myy niitä täällä, minä ostan ... (mutta siksi, miksi ... että minun on vaikea järjestää jogurttia uudelleen jääkaapissa? Ja haluan myös kreikkalaista ...! - nämä ovat jo ajatuksia, jotka alkavat syöksyä päähäni)). Ehma, jos olisin tiennyt aiemmin, juuri nyt sisareni Amerikasta tuli Moskovaan käymään, ehkä se olisi kasvanut yhdessä ...
Masha, anna ihana auttaja kiitos!

[Anastasia]

Anastasia, kiitos, hyvin tulevaisuudesta)
Hän on Kuzinart. Teen sen nyt. Ja Brandovskajan joukko on sohvan alla. Liian laiska päästäkseen ulos ja näkemään purkkeja.

[Masinen]

Masinen, no, odotan ainakin karhuni (toimitus 26-vuotiaana, mutta he voivat tuoda sen aikaisemmin) ja avaan maitotuotannon)) .... jätän tämän unelman tulevaisuuteen).

Takaisin Platypusiin, he ovat Orssonin virallisia jakelijoita

Nimeä, joten Platypus on taas Moskovassa, mutta me emme

Ja jätän tämän unelman tulevaisuuteen).

Joo, minäkin) Kuinka monta unta jo on

[Yulia]

YuliaAnteeksi - odottaa vielä
Ajattelen, voinko silti ostaa termoksen? Tai 1 litran jogurtinvalmistaja (Smile, Travola tai VEs)

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ja kreikkalainen jogurtti valmistetaan tavalliseen tapaan - maidosta ja juurikkaasta, ja sitten jogurtti on siirrettävä sideharsoilla peitettyyn siivilään, annettava heran valua ja ripustaa. Kirjoitetaan, että yhdestä litrasta jogurttia saadaan 350 grammaa kreikkalaista.

[Lilida]

Lilida, Ymmärrän, mutta tällaisessa laitteessa ilmeisesti temppu on siinä, että hän tekee sen itse, mutta tietysti voit tehdä kaiken manuaalisesti, aloimme juuri valmistaa jogurttia lämmityskattilassa. Sitten multikeitin, jolla on lämpötila-alue, sitten - erilliset asiat jogurtille (tässä on sama fermentori), ja nyt ei epäröi - hän jäähdyttää jogurttia kypsennyksen jälkeen! Ja tyhjentää heran ja tekee kreikkalaista jogurttia. Mielenkiintoista))

[Anastasia]

Anastasia, minun ei ilmaista))
Se on toisen tyyppinen pumppaus siellä, sininen, näyttää Mishkaltasi

[AnastasiaK]

AnastasiaK, hinta oman kreikkalaisen jogurtin valmistamiseksi on 139 dollaria. Tarvitset sitä.

[Lilida]

Lilidakyllä, ei oikea sana, ei tarvetta ... ei tarvetta ... teen kaiken täydellisesti, jopa ilman karhua)).

Tarvitset sitä.

Tarvitsemme kaiken

[AnastasiaK]

AnastasiaK, älä ... anna karhun olla. Se on pieni, aina hyödyllinen, kun Shteba valmistaa jotain syötävää.

[julia_bb]

julia_bb, tarvitsemme paljon asioita, mutta keittiöt eivät ole ulottumattomia, valitettavasti pitkään katselin bulgarialaista elokuvaa, jossa yksinhuoltajaäiti asuu yhden huoneen huoneistossa, mutta hänen keittiö oli 20 metrin päässä. minä.

Masinen, Maria. Tai voit antaa linkin upeaan jogurttivalmistajaasi ja koko nimesi. Pidin siitä todella paljon. Yritän tilata. Kiitos.

[Irina]

Irina, tässä on linkki
🔗

Maria, kiitos.

Tytöt, jogurtin sijaan sain kefiriä

[Sukhirunchik]

Sukhirunchik, Millainen se on? ehkä nestemäinen jogurtti?

Tytöt, jogurtin sijaan sain kefiriä

Älä paniikkia! Mitä fermentoitiin? Ajoitus? Sekoitetaanko sakeus, tiheys? Saitko juuri pankin? ... Katso silmiin!
Tämä menetelmä yleensä auttaa minua: sekoita varovasti steriiliin veitsi anna silikoni-vispilällä jäähtyä huoneenlämmössä ja laita se jääkaappiin yöksi - se eli jogurtti menettää valppautensa ja sakeutuu sen yli tulevalle arkuus- ja hoitoaallolle.

Kyllä, tosiasia on, että se on hapan ja nestemäinen, kuten kefiiri. Otin kuivaa aloitusviljelyjogurttia, ultra-pastöroitua maitoa 3,2 rasvaa ja laitoin sen karhunpentuun, käyminen 10 tuntia. Jostain syystä se ei onnistunut

10 tuntia on oletusarvo? Vai saitko sen hapankaalin ohjeista? Tuloksen perusteella ylivalottunut ... ylikuumentunut ...

[Sukhirunchik]

Sukhirunchik, ilmeisesti sää vaikuttaa häneen. Minulla on se jo 8 tuntia, mutta myös jonkinlainen neste (tein slimyogurttia kuivalla hapankaalilla). Kaksi kertaa samalla hapatuksella kaikki oli hyvin. Maito on sama - talo kylässä)

Ja eilen laitoin silikonimaton ja jogurtini osoittautui! Hurraa! Tajusin, että fermentori "jogurttitilassa" ylikuumenee purkin pohjan. Oman purkin sijasta otin astian lieriömäisille irtotuotteille 1 litraa kohti.

tähtini, kyllä, oletusarvoisesti 10 tuntia. Jogurtin pakkauksessa on kirjoitettu asettamaan aika kuten laitteen ohjeissa, hyvin, minä asetin sen

Fermentorin käytön alussa sain jogurttia, mutta tein sen Activia-jogurtilla. Pohja ei tullut niin kuumaksi. Ilmeisesti hän kuumeni ajan myötä.

Marina, mutta tämä on ensimmäinen yritykseni, karhu sai sen juuri, luuletko sen ylikuumenevan? Vai pitäisikö aikaa lyhentää?

[Irina]

IrinaLuulen, että se ylikuumenee

Marina, yritän lyhentää aikaa, katso mitä tapahtuu

[MarinaK]

MarinaK, onko tämä kontti?

Tein kefiriä hitaassa liedessä 36 astetta matolla ja vedellä tölkin hartioihin asti. Erinomainen 8 tunnissa.
Halusin purkin - amphora Ashanovskaya, mutta mieheni ei löytänyt sitä, tai se saattaa loppua.
Tytöt, on hyvä, että jaat kokemuksesi ruoanlaittamisesta nallekarhussa, sinun on tiedettävä, mihin valmistautua ... Joten sinun on vielä asetettava matto pohjalle ...

[Sukhirunchik]

SukhirunchikValitettavasti ohjeiden tiukka noudattaminen ei ole aina avain menestykseen, jonka kanssa olen samaa mieltä MarinaK, jogurtin luovuus on herkkä asia, johon vaikuttavat monet tekijät ... Ilmeisesti olit onnekas ja ystävystyit liian temperamenttisen karhunpennun kanssa)) Älä lannistu, totut siihen varmasti, käyttämällä foorumin naisten neuvoja))
Ja koska mikään ei yhdistä yhtä paljon kuin tavalliset kokemukset, kerron teille salaisuuden surullisesta kokemuksestani: myöhään töistä, otin tölkin valmiista smetanasta kaksi tuntia ohjelman päättymisen jälkeen. makuun tuli odottamatonta happamuutta ... huokaus, hän otti rohkeasti käteni ja sanoi, että syömme sen joka tapauksessa, vain hän ei ollut vielä selvittänyt, mitä Minun muutti: "Onko hän hapan ???" ystävällisimies sanoi: "Mutta HÄN yritti ja teki kaiken oikein, pomo pidätti sinut!"

Zvezda, minun, Marinak, tytöt, kiitos tuestasi. Yritän, luulen, että joskus jokin toimii

[minun tähteni]

MarinaK, onko tämä kontti?

Ei, näin

Joten sinun on vielä asetettava matto pohjalle ...

Se on varmaa.
minun tähteni, ensimmäisen hapattoman kokemuksen jälkeen, aviomies sanoi, että ensimmäinen pannukakku on aina paakkuinen, niin kaikki onnistuu. Tärkeintä on kokeilla, ja löydämme mihin kiinnittyä ei syö. Kun sain paljon heraa ensimmäistä kertaa, siemasin siihen herkullista leipää

[Marinak]

Marinak, joka on saanut tällaisten todellisten miesten tuen, lannistua ja epätoivo ei todellakaan ole meidän vaihtoehto. Ja mitä "mihin kiinnittää?

Minulle muutti: "Hän on hapan ???" ystävällisimies sanoi: "Mutta HÄN yritti ja teki kaiken oikein, pomo pidätti sinut!"

Natasha, mikä viisas lapsi sinulla on !!!!

Natasha, mikä viisas lapsi sinulla on !!!!

Julia, kiitos, tämä on isälle, tämä pari on perheemme henkinen ydin. Kun ensimmäinen asia on tehty uudelleen, poika rauhoittaa: "Mutta sinä olet kaunis kanssamme!", Aviomies nauraa: "Se on kyllä ​​!!!"

Fermentorin käytön alussa sain jogurttia, mutta tein sen Activia-jogurtilla. Pohja ei tullut niin kuumaksi. Ilmeisesti hän kuumeni ajan myötä.

Huomasin myös tämän, otin eilen jogurttia, ja purkin pohja on kuuma !!!!

Huomasin myös tämän, otin eilen jogurttia, ja purkin pohja on kuuma !!!!

Tuen! Kolmen viikon käytön jälkeen punapää suostutettiin paikallisten emäntien neuvosta käyttämään silikonia
Näyttää siltä, ​​että he, nämä karhut, lämpimässä kotiympäristössä ... sulavat sieluineen))) Mutta, sinun on myönnettävä, tämä ei pilaa heitä ollenkaan - niin, pikantti piirre))

Tytöt, minulla on myös tölkin pohja kuuma, kun otan sen pois. Mutta tämä ei vaikuta lopputuotteen eli jogurtin laatuun. Kvash on Viva, aina erinomainen tulos, mmm No, miten haluaisit, 40 astetta ei ole kuumaa tai mitä?

vain kuumemmalta kuin muina aikoina, se tuntui minulle

Pohjani on myös kuuma, lämpötila mitattu 40 astetta) Mutta on parempi levittää jotain pohjalle
Nyt laitan Mechnikovskaya-jogurtin Orsonchikiin ...

En voi muuta kuin tarttua kiinni, tässä on vihreäni

Aaaa !!! Ei ollut joukkuetta kiusata !!! Karhuni tulee vasta huomenna !!!! HALUAN LAKAISIJA !!! Ja viini (kuiskauksella)

[viiniä]

HALUAN LAKAISIJA !!! JA viiniä

Normaali halu Jos karhu olisi meidän, vain jogurtti voisi tehdä, hänen ympärillään tuskin olisi sellaista kiihkeyttä

[vernisag]

vernisagIrlanti, ei päässyt kauppaan, meni Moskovaan Rosupak-näyttelyyn. Tulen ja menen. Jauhot kirjoitettavaksi tabletista, hitto se ...

ei päässyt kauppaan

Kyllä, se ei pala, miten se käy, en ole kiirettä missään

Deushki, näin nyt e-luettelosta, että karhut ilmestyivät M-videossa ja Orsonissa toimitettuna Volgogradiin.