Piirakka "Kifle"

Piirakka "Kifle"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
*****

Keittomenetelmä

• Tämä resepti on paistettu erittäin suloisten sämpylöiden muodossa, mutta voit myös \ "kokonainen pala \"


• Itse resepti voidaan lukea täältä


• Täytteessä w / c makkaraa, juustoa ja oliiveja.



• Taikina on jaettu kahteen osaan. Pohjustamme pohjan yhdellä ja muodostamme sivut, sitten levitämme täytteen. Peitä toinen täyte ja peitä sivut ylhäältä, purista. Laita oliivit päälle, paina hieman.


• Leivotaan leivontatilassa 60 minuuttia toisella puolella, käännetään ympäri ja toinen 20-30 toisella puolella.

[Lika]

Lika , wow, Lizun! Haluan myös sen ... Ja miten teit hänet niin ruusuiseksi? Piditkö sitä lämmityksessä? Kuinka kauan sitä paistettiin?

Lika, olet luonut tämän kauneuden !!!!
Halusin nyt leipoa tämän itse! Luulen, että en ole ainoa ihmettelevä, kuinka ja kuinka paljon, sellainen ihme paistettiin ...

[Rusya, Gasha, ikko4ka]

Rusya, Gasha, ikko4ka, Kiitos!
Paistettu molemmin puolin 60 ja 20-30 minuuttia, vastaavasti. Tein lisäyksiä ensimmäiseen viestiin.

[Lika]

Lika
Teetkö Kifle Pie täsmälleen linkin reseptin mukaan?
Mutta on virhe ... 600ml jauhot eivät voi painaa 300 g Se ei ole vähemmän 420g
Esityksessäsi oleva kifle-piirakka on ihailtavaa. Mutta mikä resepti leivotaan?

[lana7386]

lana7386, tämä on melkein ainoa resepti, jossa mitataan jauhot 300 ml: n muovisilla ikeevsky-lasilla, mutta samassa paikassa tytöt laskivat aiheeseen ja kävi ilmi ~ 350-370 g jauhoja.

Tässä ja tässä

[lana7386]

lana7386, tämä on melkein ainoa resepti, jossa mitataan jauhot 300 ml: n muovisilla ikeevsky-lasilla, mutta samassa paikassa tytöt laskivat aiheeseen ja kävi ilmi ~ 350-370 g jauhoja.

Kiitos, Lika!
On todella tarpeen ottaa tämän reseptin määrä. Tytöt, uskaltan sanoa, ovat väärässä. En kuitenkaan tee sitä! Mitasin jauhoja 600 ml: n astioissa, se osoittautui 430 g: ksi (tapasin !!!) Mutta olet kokenut leipuri, mitä tapahtuu taikinalle 300 g jauhoille - 200 ml vesi-maitoa, en muista mitä on resepti? Ja saat pehmeän, muovisen taikinan. Eikö?
Johtopäätös: En punnitse, mutta otan äänenvoimakkuuden!
Kiitos vastauksesta, Lika!

Aivan oikein, taikina osoittautuu erinomaiseksi, jos mitat sen lasilla! Kun mittaan lasilla, en naputa sitä, joten ravistan sitä hieman kädessäni. Mittaa kerran lasilla ja punnitse, katso millaista taikinaa sinulla on, ja kirjoita se grammoina, jos se on sinulle sopivampaa.

Mitä saat taikinasta 300 g jauhoille - 200 ml vesi-maitoa, en muista mitä reseptissä on?

Normaalia testiä ei varmasti tule.

[Lika]

Mittaa kerran lasilla ja punnitse, katso millaista taikinaa sinulla on, ja kirjoita se grammoina, jos se on sinulle sopivampaa.

Lika

🔗

[600ml]

600ml jauhot eivät voi painaa 300 g

Niin, he eivät voi, koska 600 ml. jauhot painavat 384 grammaa. ...

[600 ml. jauhot painavat 384 grammaa.]

Niin, he eivät voi, koska 600 ml. jauhot painavat 384 grammaa. ...

Ei siksi, Kroshkaikuah ... tiedän vain kokemuksesta
Puhumme jo 300-430-384 ... Ja kuka ja kuinka paljon on seuraava? Siksi!

Lika, kiitos ajatuksesta leipoa kifle hitaassa liesi. Jo paistettu, puolet söi
Herkullinen ja nopea. Maanantaina lähdemme lomalle, aion leipoa matkaa voileipien sijaan.
Minulla ei ole asteikkoja, mitasin 300 g jauhoja mittalasilla, taikina osoittautui upeaksi

[klila]

Minulla ei ole asteikkoja, mitasin 300 g jauhoja mittalasilla, taikina osoittautui upeaksi

klila
Jos sinulla ei ole vaakoja, miksi olet varma, että jauhoja oli 300 g?

Minulla on hyvä mittakuppi, jauhoissa siinä on kaksi astetta ml: na ja gr. Siksi en voi sanoa, voin vain uskoa lasilleni, joka ei ole koskaan pettänyt minua, muuten, 300 grammaa siinä vastaa 520 ml.

[Virkkaa]

Minulla on hyvä mittakuppi, jauhoissa siinä on kaksi astetta ml: na ja gr.Siksi en voi sanoa, voin vain uskoa lasilleni, joka ei ole koskaan pettänyt minua, muuten, 300 grammaa siinä vastaa 520 ml.

Aivan! Usko lasillesi, sinulla on erinomainen 300 g - 520 ml, ja tarvitsemme 600 ml jauhoja, joten tämä on yli 300 g. Eikö?
Virkkaa
Nyt olen punninnut erilaisia ​​premium-jauhoja yhdellä lasilla ja samoilla mittakaavoilla, mikä minulla on yksi mittauksista 384 g , vielä 400 g, kolmas - 397 g ... Siinä kaikki, lopetan punnitsemisen!
Lika antoi erinomaisia ​​neuvoja, aion noudattaa niitä: Otan 600 ml: n tilavuuden miten se tapahtuu Lika
Kiitos!

: hei: Leivin tänään bageleja uunissa aamiaiseksi. Erittäin maukas, kaikki ovat onnellisia! Nyt sinun täytyy yrittää paistaa sarjakuva.

[384 g]

Nyt sinun täytyy yrittää paistaa sarjakuva.

Kokeile vapaasti, pidät siitä, ole varma! Ja Chuchelkan kaali-piirakat toimivat myös hyvin !!!

Nyt olen punninnut erilaisia ​​premium-jauhoja yhdellä lasilla ja samoilla mittakaavoilla, mikä minulla on yksi mittauksista 384 g , vielä 400 g, kolmas - 397 g ... Siinä kaikki, lopetan punnitsemisen!

lana7386, Kerron sinulle salaisuuden, mitaan myös jauhoja leivän dachassa Ikeev-lasilla, 3 rkl reseptille 500 g jauhoja varten. Ja kaikki toimii !!! Vaikka kotona mitaan kaiken vaa'alla

Lika, kiitos ajatuksesta leipoa kifle hitaassa liesi. Jo paistettu, puolet söi

Terveydeksesi !!!

Missä on Schochelkan piirakat?

[lana7386]

lana7386, Kerron sinulle salaisuuden, mitaan myös jauhoja leivän dachassa Ikeev-lasilla, 3 rkl reseptille 500 g jauhoja varten. Ja kaikki toimii !!! Vaikka kotona mitaan kaiken vaa'alla

Lika
Leivän kanssa kaikki on erilaista, on Kolobok ja tämä on leipää - se kestää paljon!
Ja tuntematon taikina voidaan yksinkertaisesti pilata ja luoda negatiivinen mielipide erinomaisesta reseptistä, jos rikkoo veden (nesteen) jauhojen osuutta.
Sinulla on upea kakku kuvassa!
Siksi haluan selvittää sen niin huolellisesti ennen reseptin ensimmäistä inkarnaatiota Kiitos, Lika vastauksia varten.

[VS NIKA]

Missä on Schochelkan piirakat?

VS NIKA, Sinä TÄSSÄ ...

Tässä paistetaan. Lämmin leikkaus. Kiitos reseptistä ja itse ideasta.
Tämän jauhon kanssa ajattelin puoli päivää, otin 600 ml: n mittalasin. Taikina on joustavaa, täytteenä juustoa, makkaraa, valkosipulia, persiljaa.
Jotain täällä tuntui minulta tarpeettomalta makkaralta, toisin kuin mieheni ... Teen itselleni yhden näistä päivistä makealla täytteellä tai vain juustolla

[Freesia]

Freesia, loistava piirakka osoittautui !!! Ja makealla täytteellä on juuri oikea !!!

Siksi haluan selvittää sen niin huolellisesti ennen reseptin ensimmäistä inkarnaatiota.

Paista, odotamme innolla !!!