Vihannesten sadonkorjuu "Oranssi ihme"

Vihannesten sadonkorjuu "Oranssi ihme"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
tuoreita tomaatteja	1,5 kg
porkkana	1,0 kg
valkosipuli	100 g
jauhettua mustapippuria	1 rkl. lusikka
etikka-olemus 70%	1 rkl. lusikka
kasviöljy	150 g
sokeria	100 g
suola	1 rkl. lusikka

Keittomenetelmä

• Selaa tuoreita tomaatteja lihamyllyssä ja selaa sitten porkkanoita. Laita massa kattilaan, lisää suola ja sokeri kerralla, keitä 1,5 tuntia. Vie valkosipuli lihamyllyn läpi ja lisää 5-7 minuuttia ennen kypsennyksen loppua. Seuraavaksi he makaavat jauhettua mustapippuria. Kaada ydin 2 minuuttia ennen pannun poistamista liedeltä. Sekoita kaikki hyvin, siirrä steriileihin purkkeihin ja sulje kannella. Kääri yöhön peite. Säilytä viileässä paikassa.

Astia on suunniteltu

5 tölkkiä 0,5

Aika valmistautua:

2 tuntia

Merkintä

Tämä on meidän suosikki välipala, maukkaampi kuin ketsuppi, lisän sen lihaan paistettavaksi vihanneskeitossa, täydellinen voileipään tai kuumiin nyytteihin! , Alkuruoka on helppo valmistaa. Pidämme siitä terävämmäksi, joten varastossa on enemmän valkosipulia ja suolaa. Siitä tulee vielä maukkaampaa maaliskuun loppuun mennessä, todennäköisesti infusoituna. Yllätä perheesi ja ystäväsi uudella yhdistelmällä tuotteita, jotka tunnemme niin hyvin.

Mikä epätavallinen resepti! Kiitos.

Kyllä, unohdin, että kiertämäni tomaatit ovat pieniä, ylikypsiä, yleensä kaikenlaisia ​​rumaja, joita et voi laittaa suolaan.

Kerro minulle, jos etikkaesanssia ei ole, kuinka paljon etikkaa pitäisi laittaa?

Kerro minulle, jos etikkaesanssia ei ole, kuinka paljon etikkaa pitäisi laittaa?

9% etikkaa on otettava 116,6 ml.

Kiitos