Vehnä-ruis "melkein Focaccia"

Voi, mutta en kirjoittanut, että pidin todella focacciasta. Tein 60% reseptistä, joten söimme poikamme kanssa melkein kaiken, laittamalla runsaasti voita jokaiseen viipaleeseen, puremalla valkosipulia ja syömällä kaiken borssilla

Kiitos luokituksesta!
Ja kuten ymmärrän sinut ja poikani: kun focaccia on tuore, on mahdotonta repiä itsesi irti siitä! Joten 100% reseptistä ei ole ollenkaan paljon!

Paljon kiitoksia focacciasta, erittäin maukas!

Irina, olen iloinen, että pidin focacciasta! Kiitos reseptin käytöstä!
Tänään tein myös - nopeasti, yksinkertaisesti ja herkullisesti - tällaisen taikasauvan, kun he olivat syöneet leipää aamiaisella ja jo tuoreita päivälliseksi.

Ol! Toistin focacciasi tänään.
Täydestä normista saadaan vain kaksi kappaletta!
Ja mitään ei lepää kannessa!
Paistettu 25 minuuttia.
Olen erittäin tyytyväinen!

Valo, mikä kauneus!
Olen niin iloinen, että kaikki sujui niin hienosti sinulle ja että se maistuu hyvältä ja että ylistat minua ja olen niin ylpeä sinusta ja itsestäni!
Hyvä terveys!

Ja tässä on minun, kiitos Olenka

[Olga VB]

Olga VB, kiitos reseptistä, Olya!
paistetaan uunissa
Aviomies ei syö ruisleipää periaatteessa
mutta hän ei voinut vastustaa ja söi aamiaista voileivän kera
Kuvia ei ole (((kiire kotoa tapahtumaan. Vedetty ulos ja juoksutettu)
palasi, tytär, joka oli asetettu isoisän kanssa, näpäytti reunat, katkaisi. Hän rakastaa ruisleipää erittäin paljon. Ja anna hänelle hyvin kuori

[Lyudochka, Natasha]

Lyudochka, Natashaja kiitos, rakkaat ystäväni! Tyytyväinen!
On niin miellyttävää, kun tunnet olevasi mukana siinä, että tulos on miellyttävä.
Minulla on tämä focaccia - päivystävä hengenpelastaja, kun yhtäkkiä käy ilmi, että leipä on ohi.
Ja jotta ei kyllästy, teen sen vuorotellen oliivien, sitten oliivien, sitten aurinkokuivattujen tomaattien, sitten siementen kanssa seesamin sijaan, joskus auringonkukkaöljyn, joskus maissiöljyn kanssa. Joskus lisään taikinaan myös tilliä, sipulia tai Provencen yrttejä, ja käytän myös erilaista juustoa ... Ja joka kerta saan hieman erilaisen focaccian, enkä voi edes sanoa, kumpi maistuu paremmin.
Joten jos ensimmäiset testisi osoittautuivat onnistuneiksi (ja jo kauniiksi - se on varmaa valokuvien perusteella), kokeile sitten vapaasti! Tämä resepti, joka on perusresepti, sallii kaikki kokeilut.
Onnea!

[Olga]

Ja toin focacciani. Olga, kiitos reseptistä!
Pienennin kaikkea vähän, niin että jauhoja oli 350 g. Focaccia ei karannut missään

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, erittäin ruokahalua

[Olga]

OlgaOlen melkein paistanut sen
Aamulla huomasin vanhan kefirin, jossa oli pala hiivaa litran purkissa, illalla tulin, ja täysi purkki kasvoi ... ja sitten sattumalta törmäsin sinun focacciisi ... ja yhdistin ne vähän , vain grammat eivät voineet seistä, koska aluksi kaikki kaadettiin, kaadettiin suunnilleen
Meirami ja kuivatut vihreät sipulit kaadettiin taikinaan
Sekoita Pizza-ohjelmassa
Nosta nostamisen jälkeen taivuta taivuta kolme kertaa 10 jälkeen
Jaettu kahteen, ripoteltu ode seesaminsiemenillä, toinen Kalindzhi, erittäin aromi ja maku nra minulle)
Helvetti prinsessalle
Se osoittautui hienoksi
Muru on huokoinen ja tiheä, leivän henki, rikas
Kiitos


Ja mitasin lämpötilan

Katyusha, kiitos paljon raportista!
Olen iloinen, että pidit tuloksesta
Näyttää erittäin söpöltä!
Siellä ei ole välttämätöntä tarkkailla kaikkea tarkalleen: tärkeintä on lukea focacche-rakenteen periaate, ja sitten voit improvisoida varastojen mielialan ja sisällön mukaan.

Anteeksi, etten vastannut heti: olin ilman tietokonetta yli 2 viikkoa, vain Syonya palasi kotiin yöllä

kyllä, mitä tarkalleen on tarkkailtava))) ilman vaihtoa: girl-lol: ei päivä ilman kokeita)))
loppujen lopuksi jotain arvellaan jo intuitiivisesti, mitä saattaa tapahtua)

mitä anteeksipyyntöä voi olla, lopeta se), missä näin mielenkiintoista ja kirjoitin sinne, ja kun joku voi vastata, omista syistä tai koska ilmoitusta ei tullut - sillä ei ole väliä ollenkaan)

Sitten odotamme uusia kokeita.

[Olga]

Olga, paistit "melkein Focacciasi". Me kaikki pidimme siitä erittäin paljon. Ei vaikeaa ja maukasta. Minulla on valokuvaraportti.

[O_lush_ka]

O_lush_ka, Olga, tämä on kauneus sinulla! Jopa sen katselu on ilo!
Kiitos luottamuksesta reseptiin ja kuvaraportista.

Tänään tein kauneuteni hapantaikalla pitkällä isolla pussilla.
Mitä voin sanoa?, - ilo!

Minulla ei ole täällä vain hieman erilaista tekniikkaa, koska se on hapatettua ja pitkällä isolla pallolla, mutta käytin myös suolattua kesäkurpitsaa oliivien / oliivien sijaan.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi, suosittelen!




Gyyy! Choy, olen hiljaa täällä itseni kanssa ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, kiitos! Upea focaccia laitoin sen linjaan, on olemassa monia erilaisia ​​ideoita, jotka silti syövät sitä

Kyllä, sinä itse tuhoat sen pari kertaa! - se ei ole huonompi kuin pizza

Minulla ei ole epäilyksiä hänestä