Lehtileipä fetajuustolla ja pinaatilla

Lehtileipä fetajuustolla ja pinaatilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Valmis lehtileipä
Täyte:
Jäädytetty pinaatti	350 g
Fetajuusto tai fetajuusto	125 g
Nestemäinen kerma (juominen), mitä tahansa rasvaa	50 ml
Perunatärkkelys	1 tee lusikka
Voi	15-20 gr
Suola, muskottipähkinä

Keittomenetelmä

• Täyte
• Sulata pinaatti, tyhjennä vesi. Sulata voi pannulla, lisää pinaatti ja haihduta jäljellä oleva neste. Tyhjennä juusto hyvin, leikkaa pieniksi kuutioiksi, lisää pinaattiin, sekoita, hauduta ajoittain sekoittaen, kunnes juusto muuttuu pehmeäksi ja alkaa sulaa. Liuotetaan tärkkelys 50 ml: aan kermaa, kaadetaan paistinpannulle, haudutetaan jatkuvasti sekoittaen, kunnes neste imeytyy täydellisesti. Mausta suolalla ja muskottipähkinällä, poista lämmöltä. Täytteen tulee olla lämmin.
• Tämä määrä täytettä riittää 16-20 piirakalle.
• 
• Leikkaa valmis taikina neliöiksi, tee 3-4 leikkausta toiselle puolelle (erittäin kätevä niille, jotka haluavat kasata paljon täytettä). Laita täyte sivulle ilman viiltoja. Voitele taikinan reunat vedellä, sulje piirakat (teen tämän haarukalla).
• Aseta piirakat leivinpaperilla vuorattuun leivinpaperiin ja paista 200 °: een (konvektio 180 °) esilämmitetyssä uunissa kullanruskeaan.
• 
• Et voi edes kuvitella kuinka herkullinen se on!

Samanlaisia ​​reseptejä

Lehtileivät juustolla (GruSha)

Malesialaiset piirakat "Curry puff" (Gasha)

Lehtileivät, pakastettujen kirsikoiden kanssa uunissa (dopleta)

Hän toi minulle kiitoksen lehtileivosta juuston ja pinaatin kanssa.
Erittäin maukas, nopea.

ja tänään olen pinaatin kanssa ... piirakoissa



Rakastan lehtitaikinaa, tein siitä paljon, mutta opin sinulta vain pinaattipiirakoista

Erittäin mukavat piirakat! Kerro minulle, millaista juustoa käytät, muuten on jo huono kokemus, vaikkakin muiden leivonnaisten kanssa.

[Stеrn]

Stеrn, Erittäin mukavat piirakat! Kerro minulle, millaista juustoa käytät, muuten on jo huono kokemus, vaikkakin muiden leivonnaisten kanssa.