Taikinan arkit-nuudelileikkurit (mallivalikoima, ominaisuudet, arvostelut)

[Ninelle]

Ninelle, Vastataan henkilökohtaisesti, koska en voi tehdä piilotettuja linkkejä.

Hyvää iltaa tytöt. Tänään protestoimme nuudelini. No, mitä haluan sanoa .... Kaiken kaikkiaan, ei paha ensimmäistä kertaa, lukuun ottamatta vannomista mieheni kanssa, hän "auttoi" minua koko ajan ja niin sanotusti opetti minulle, miten ja mitä tehdä oikein. Tämän seurauksena kaadoin kaikki raviolkit kasaan ja yritin työntää tämän kasan pakastimeen (he melkein joutuivat taisteluun). Raviolki ilmestyi joka toinen kerta, 30 prosenttia meni roskakoriin. Luulen, että kokemus ja taito tulevat ajan myötä. Tein ravioleja raejuustolla ja leikkasin jäännökset pyöreiksi nuudeleiksi a la spagettia. Hän vaivasi taikinaa, se oli hänelle hyvin vaikeaa, ensi kerralla en vaivaa niin tiheää taikinaa, yritän vaivata jauhoja pöydälle, muuten, jumala ei, uuni rikkoutuu.







Anteeksi valtavista kuvista, en voi kopioida linkkiä napsautusten lisäämiseksi (mikä salaisuus siellä on? Menen sisään iPadista, kerro minulle, kuka osaa tehdä tämän)
Ja pyydän myös, tytöt, jakamaan näiden milipuzikien herkullisten täytteiden reseptit

Hän vaivasi xn: tä, se oli hänelle erittäin vaikeaa, enkä seuraavan kerran aio vaivata niin tiheää taikinaa, yritän sitten vaivata jauhoja pöydälle, muuten jumala ei, liesi rikkoutuu.

Natasha, tyttöjen ehdotuksesta, vaivain taikinan suoraan taikinanvalssauskoneella ... ripottelen sen hyvin jauhoilla ja rullasin sen ... rullasin sen, pölytin sen uudelleen jauholla ja sitten rullasin sen uudelleen ... ja niin edelleen vaadittuun tilaan ... ja raviolit osoittautuivat merkittäviksi ... Onnittelut...
Maistelivatko he vai panivatko kaikki pakastimeen ???

[Vinokurova]

Vinokurova, Kiitos neuvoista. Ei, he eivät maistaneet sitä, oli jo myöhäistä. Ja tänään töissä. Luulen, että maussa ei ole mitään erityistä, koska tämä oli ensimmäinen kokemus ja täyte on tavallinen raejuusto, jossa on keltuainen ja sokeri. Tytöt, heitä reseptejä todistetusta herkullisesta täytteestä, pzhl :))) ja lisäksi halusin kysyä nuudeleista. Täällä se roikkui kuivausrumpullani yön yli, ja aamulla sitä on mahdotonta ottaa, se on hyvin herkkä, enkä tiedä miten sitä varastoidaan. Taikina valmistettiin 600 grammalla korkealaatuisia vehnäjauhoja, 2 munaa, 1 rkl ohmia, 200 ml vettä ja vielä 50 grammaa vaivaamalla. Haluan myös todistetun reseptin spagettille ja nuudeleille. Olisin kiitollinen neuvostanne.

[notka_notka]

notka_notka, katso ensimmäiseltä sivulta ... Misteli on kerännyt kaikki kysymykset ja reseptit koko aiheesta ... on myös haurautta ...
lue huolellisesti .... koneen ensimmäinen viesti on kaikki, ja toinen on usein kysyttyjä kysymyksiä ... kaikki, mikä kiinnostaa sinua, on ehdottomasti siellä, autoin misteliä, joten tiedän varmasti ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Kiitos:)

[notka_notka]

notka_notkajotta raviolkien jakaminen, jäädyttäminen nauhoiksi olisi kätevää, kärsin ennen raviolkien siirtämistä ja jakamista, ne osoittautuivat paljon ja ovat pieniä ja vain hukkaan aikaa, mieheni nauroi minulle vielä "kuin ostin gadgetin tekemään nopeammin, ja hän istuu päällä keittiö tuntikausia "


viimeinen valokuva on jäädyttämisen jälkeen hyvin nopeasti ja sitten voit jakaa ne, ja laitoin myös kankaan kerrosten väliin ja tällaisia ​​kerroksia on paljon. Ja on kätevää jäätyä pakastimessa

Kyllä, täsmälleen siellä.

Kysely ja maksu tässä myymälässä (Italiassa): saatuaan tavarat, ennakkomaksu tai täysi maksu ostosta ja toimituksesta.

Kysely ja maksu tässä kaupassa (Italiassa): saatuaan tavarat, ennakkomaksu tai täysi maksu ostosta ja toimituksesta.

Maksat heti kaikesta, ostosta ja toimituksesta.

Ja mitkä ovat takeet siitä, että kaikki lähetetään ja toimitetaan? Jotain pelkään, määrä ei ole pieni. Loppujen lopuksi täällä kauppa saa rahat, mutta se ei välttämättä lähetä tavaroita. Kuka on jo tilannut, vastaa.

[Yrityksen edustajat ovat täyttäneet velvollisuutensa täysin ja ovat rehellisiä ihmisiä]

Ja minä pelon takia toimitan, en toimita "sieltä", tilasin markato com (virallinen jälleenmyyjä), koska tästä yrityksestä oli täällä paljon positiivisia arvosteluja. Kuinka paljon kalliimpi se osoittautui, ei edes laskettu. Mutta se ei mielestäni ole kovin kallista. Mielenrauha on minulle tärkeämpää Yritys on todistettu, täällä monet tytöt ostivat sinne ja päätin. Ja he (tytöt) lähettivät valokuvia maksetuista laskuista. Tilasin juuri, maksu toimituksen jälkeen kuriirille. Ja kirjoitan täällä enkä mainoksena, uskokaa minua. (Kuten jotkut, verhottu)
Myöhemmin kävi ilmi, että kirjoituskoneessani oli piilotettu avioliitto, ja näin tapahtuu (kukaan ei ole immuuni tältä). Enkä selvittänyt sitä heti, koska ei ollut mihinkään vertailla. Ja yrityksen edustajat, asiantuntijoiden tarkastuksen jälkeen, vain muuttivat sitä minulle. Kyllä, tietysti minun piti odottaa 2 viikkoa, mutta asia ratkaistiin.
Yrityksen edustajat ovat täyttäneet velvollisuutensa täysin ja ovat rehellisiä ihmisiä
Entä jos tilasin "sieltä"? Olisiko kysymys ratkaistu minun eduksi?

[Äänenvoimakkuus]

Äänenvoimakkuus, ja millainen piilotettu avioliitto oli, kuvailkaa

[Alex100]

Alex100, Kuvasin aiemmin, sivulla 151. Hän koputti 0: aan.

[kaikki]

Ja mitkä ovat takeet siitä, että kaikki lähetetään ja toimitetaan? Jotain pelkään, määrä ei ole pieni. Loppujen lopuksi täällä kauppa saa rahat, mutta se ei välttämättä lähetä tavaroita. Kuka on jo tilannut, vastaa.

Rekisteröidy Pay Paliin ja maksa heidän kautta. Jos yhtäkkiä menee pieleen, järjestelmä palauttaa rahaa. Olen Euroopasta ja maksan eBayn kautta kaiken heidän kauttaan. Lisäksi jotkut kaupat tarjoavat alennuksen Pay Pal -maksulla.
Ja kauemmas, kaikki ulkomaiset kaupat lähettävät vain jälkeen maksu ja tuote ja toimitus.
Onnea!

Päätin ostaa Marcato Ampia 180 mm: n manuaalisen taikinakalvon - mekaanisen nuudelileikkurin, virallisesta Marcato-myymälästä.
Minkeli, kuinka sinä et ole pettynyt häneen? Ja voit sitten liittää moottorin siihen, jotain sivustolla, jota he eivät kirjoita siitä.

Lena ei ollut pettynyt, ainoa asia on, että puristimessa rikkoutunut muovi. Melko harvinaisesta voimasta, näet.)) Aviomies puristi pienen pahan. Moottori, kuten ymmärrän, voidaan ripustaa, siellä on reikiä. Marcato voidaan edelleen selventää.

Minkki, kiitos nopeasta vastauksesta.

Kaikki, valitun tuskan on ohi. Tilasin sen, he lupasivat tuoda sen huomenna. Moottori voidaan kytkeä.

Minulla on Marcato Atlas Motor ... Ja mukana moottori ja kahva, voit tehdä tämän ja sen .... 15 cm rullien leveys ...
Erittäin tyytyväinen ostoon. Ostettu ibey, 97 euroa kaikki ilo ... Teen taikinan reseptin mukaan heti. Kuivaan sen leivinpaperilla, jossa on reikiä uunissa kuumalla puhaltimella. Tunti ja kaikki kuivui ... En ostanut erityisiä "riipuksia". Se osoittautui minulle mukavammaksi leivinpaperille ... Tänään ostin spelttijauhoja, haluan kokeilla, mistä se tulee. Maukas vai ei ...
]

[Galina]

Galina, Ja millä nopeudella kuivatat nuudelit?

[gawala]

gawala, Onnittelut!
hyvä osta, aloita ruoanlaitto

Ja millä nopeudella kuivatat nuudelit?

50 astetta kuumalla puhaltavalla -1 tunnilla .. ehkä vähän enemmän, katson valtiota .. Jos se "kolisee", niin valmis ...

hyvä osta, aloita ruoanlaitto

Ostin sen jo kauan sitten. Jouluna. Jatkuvasti käytössä ...

[Galina]

GalinaPitäisikö sen helistää jotenkin?

Pitäisikö sen helistää jotenkin?

No, miten voin tehdä sen oikein ...? Sen pitäisi olla kuiva, erittäin kuiva, kun aloitat sen heiluttamisen, se "kolisee" .. Voidaan nähdä, että kaikki on kuivaa hyvin ...

Valmistanut ja maistanut speltanuudeleita .. Pidin siitä hyvin. Herkkä, maukas ... Ostan tällaisia ​​jauhoja, tai pikemminkin, se ei ole jauhoja, vaan hienoksi jauhettuja täysjyvätuotteita, samat kuin durumvehnä ...

Tytöt, olen järkyttynyt. Mieheni, kun hän muutti jonnekin, soitti puristinta kiinnittääkseen pöydälle imperia ipasta 190: stä.
Mitä nyt? Osta moottori tai etsitkö puristimen analogia?

Löysin tämän tosiasian täydellä taisteluvalmiudella veistämään nyytit ((((Tämä tekee siitä vielä loukkaavamman (((((

Osta moottori tai etsitkö puristimen analogia?

Parempi moottori, jos keinot sallivat .. Etsi rinnakkain kiinnike ...

puristin voidaan tehdä, siinä ei ole mitään monimutkaista

Tuskassa aion ostaa taikinakalvon kaikkiin tilanteisiin.
Leivonnaisia ​​valmistettaessa herää kysymys - onko nauhan leveys 14, 15 vai jopa 18 cm pieni? Onko olemassa laadukkaita budjettivaihtoehtoja, jotka ovat vähintään 18 cm ja kuinka paljon se maksaa? Nimeä tuotemerkit. Jaa kokemuksesi leivonnaisten valmistamisesta näillä koneilla. Kaupunkissamme on BE-19, jonka rullan leveys on 14 cm, eikö se riitä?

[Olezha]

Olezha, Kaikkiin kysymyksiisi vastataan tämän aiheen alussa - 1-3 viestiä.

Siinä se, tilasin moottorin 3500: lle, mutta pidikettä on silti etsittävä, gnocchi-suutinta ei ole tarkoitettu moottorille ((((

Siinä kaikki, tilasin moottorin 3500: lle, mutta pidikettä on silti etsittävä

Moottorilla tietysti kauneus ...
Ja siellä on puristin. ei heittänyt sitä ulos ..

Joo, ja niin hyvä syy ostaa
Toivottavasti en. Mutta kuka tuntee nämä miehet))))

Tarkalleen. menetti puristimen - osta moottori ...
Nauti nuudeleiden pyörimisestä kätevästi moottorilla. Se on kuin psykoterapiaistunto ... (y) Joka tapauksessa saan sellaisen ilon ...

[Olezha]

Olezha, Kaikkiin kysymyksiisi vastataan tämän aiheen alussa - 1-3 viestiä.

Tarkemmin sanottuna cheburekeista ei sanota mitään. Silti yleinen leveys on 18 cm? Aluksi päätän tuotteen leveydestä ja sitten tuotemerkistä ... Tarvitsen kokemusta leivonnaisista. Onko mahdollista keksiä ja tehdä leivonnaisia ​​nauhan yli? ja niin edelleen ...

[Olezha]

OlezhaKatso, taikinakalvon Imperia Reustoranz käyttöohje on 21 cm leveä, kymmenen paksuusasentoa, mutta itse asiassa se on paljon enemmän, koska se on portaattomasti säädettävissä, se voi rullata taikinaa, jonka paksuus ja paljon pienempi kuin Titanian imperiumi. Se on yksinkertaisesti paljon suurempi ja kalliimpi rahan suhteen.
🔗

[Olezha]

Olezha,

Eräänä päivänä he pyysivät leivonnaisiani, mutta en halua valmistaa niitä, heidän edessä on suora fobia ja pannukakkuja. Olen kokannut vain pari kertaa koko elämäni ajan. Luin jonnekin, että he tekevät liikkuvan. Luulen, että yritän. Taikina ei ole rasvaa, 4 kupilliselle jauholle vain 2 rkl. l. öljyt. Yritin veistää, en pidä siitä. Laitoin rullan tynnyriin, otin taltan, rullasin pari kappaletta, kovaa, menetti tapani ja vaivain taikinan tiukasti rullaksi. Poistin rullan, otin rullan uudelleen (mitä ostin turhaan?) Rullasin sen koko leveydelle, 50 senttimetriä, heti 3-4 cheburekiksi, 7 ke: ksi, ja se meni! Nopea ja taikina on ohut, rapea, kuten haluamme! Nyt paistan niitä useammin! Auta itseäsi!

Veistän täydellisesti leivonnaisia ​​150 leveydellä

Onko järkevää asettaa täytteet pastoille pitkin nauhaa? (Cheburekin lisäämiseksi).

Vastaanotettu tänään. Marcato Ampia 180.
Omelchik, mutta minulla on vain yksi esite, jonka lopussa on taikinan resepti venäjäksi. He eivät antaneet takuukorttia, he sanoivat, että sekki on takuu. Mitä sinulla on toisessa esitteessä?

Sarjanumeroa ei ole, on vain tämä:

Ja kummallisella tavalla esitteessä sanotaan paksuuden säädin välillä 0 (4 mm) - 9 (0,8 mm), mutta rullasi jopa 0,2 mm?
- No, näyttää siltä, ​​ettei se ole väärennös.

Lena, onnittelut! Anna sen palvella pitkään ja kiitos. Itse paksuus ei mitannut, mutta se näkyi valokuvassa. että sanomalehti näkyy taikinan läpi. Mielestäni on 0,2 mm. Kirjoissa (ei sanaakaan venäjäksi) tiedot ovat erilaiset. yhdessä - 4,8 mm - 0,6 mm, toisessa - 3,0 mm - 0,2 mm

ja rullasi jopa 0,2 mm

jopa

0,6 mm

se on joka tapauksessa tarpeeksi hienovarainen ...

[Deva]

Deva, onnittelut ostoksestasi! Minulla on samat vain 150, 8. ja 9. päivitän sen hyvin harvoin, koska se osoittautuu erittäin ohueksi IMHO: ksi. Jos vain on sellainen asia ja tarvitset taikinaa, kuten filo

Vastaanotettu tänään. Marcato Ampia 180.
Omelchik, mutta minulla on vain yksi esite, jonka lopussa on taikinan resepti venäjäksi.He eivät antaneet takuukorttia, he sanoivat, että sekki on takuu. Mitä sinulla on toisessa esitteessä?

Sarjanumeroa ei ole, on vain tämä:

Ja kummallisella tavalla esitteessä sanotaan paksuuden säädin välillä 0 (4 mm) - 9 (0,8 mm), mutta rullasi jopa 0,2 mm?
- No, näyttää siltä, ​​ettei se ole väärennös.

Miksi valitsit 180 eikä 150? Malli osoittautuu kalliimmaksi. Etusivun motiivit?

Vain sängyn leveyden vuoksi. Ylimääräinen 3 cm on rooli minulle.

[Olezha]

Olezha, kun ostin kirjoituskoneeni, lapioin koko aiheen !!! Siellä on vastauksia kysymyksiisi, niin paljon mielenkiintoista !!!
Ja uskokaa minua - 160 sivua ei ole paljon ...
Ja olemme jo keskustelleet kaikista kysymyksistäsi ja verranneet leveyttä (kirjoitin myös vertailuni sinne, minulla on sekä tämä että tuo leveys ...) ...
Ja he vertailivat mekaniikkaa sähkö ...
Lue se, se auttaa sinua paljon valinnassasi!

Kuka tietää - jos tilaat italialaisesta kaupasta, kuinka monta kappaletta voit tilata enintään, jotta tullissa ei ole ongelmia?

Haluan ilmoittaa ... Tilasin italialaisesta kaupasta ... ja hiljaisuus sivustolla on käynnissä .... Kirjoitan heille missä tilaukseni on ... he ovat ... ongelma yhdellä silikonimuotilla (tilasin jopa kasan alennusta varten), ...
Tilasin moottorilla varustetun auton ... eilen testasimme sen ... super ... ilman moottoria se ei todellakaan sovi minulle ...

Onnea kaikille ... ja kauppa tekee parhaansa täyttääkseen tilauksensa.

Tytöt pyytävät apuasi. Työnnä minua mistä voit lukea kuinka taikinarulla puretaan ja voidellaan?

[natalisha_31]

natalisha_31Natasha, mitä sinulle tapahtui? Mitä on voideltava? Kuinka usein?