Brizol juustolla

Brizol juustolla

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
Kananmuna	1 KPL.
Maito	50 ml
Suola	maku
Jauhettu kana	100 g
Juustoraaste	50 g

Keittomenetelmä

• Rullaa jauheliha palloksi, laita muovipussiin, rullaa ohueksi pannukakuksi.
• Vatkaa muna suolalla, lisää maito, lyö uudelleen.
• Kuumenna pannu, rasvaa öljyllä, kaada munasekoitus.
• Vähennä tulta. Kun seos tarttuu, laita lihapannukakku päälle.
• Käännä jauheliha varovasti lastalla alaspäin ja paista, kunnes se on pehmeää keskilämmöllä.
• Kun se on melkein kylmä, laita yläosa lihalevylle, ripottele juustoa, kääri tai sido vihreällä sipulilla.
• Voidaan tehdä kreppivalmistajalla - jos se on termostaatilla. Tein sen yksinkertaisimmalla tavalla, ilman sitä, joten se oli hieman paistettua.
• Mutta se on silti herkullista.

Astia on suunniteltu

1 annos

Kiitos! Resepti on nopea, tietämättömän nimi on houkutteleva, ei ole synti antaa vieraille, etenkin kynnyksellä olevien asiakkaiden tilanteessa;)

Joo!

Kiitos paljon! Minä aion kokota.

Ol, kuinka siisti rulla sinulla on! Kerro minulle, minkä kokoinen se saa? Mikä pannu otetaan?

Tein omani kreppikoneella - minulla on vaatimaton, ilman termostaattia munasekoitus ei ole kovin tasaisesti asetettu.

Ja on parempi ottaa keskikokoinen paistinpannu, kyllä, muuten hyvin ohut pannukakku tuskin kääntyy.



Lihapannukakkua on vaikeampi purkaa pussista, mutta voit liioitella sitä.

Yhtäältä ymmärrän, että minun täytyy tehdä nokkela, mutta milloin se pysäytti minut! Se näyttää liian houkuttelevalta! Ajattelin jopa, että koska koolla ei ole väliä, voit valmistaa pieniä annoksia pienessä paistinpannussa. Sitten jauheliha voidaan valmistaa ilman pakkausta suoraan levylle ohuen leivän muodossa ja siirtää lastalla munakasun. Ja luuletko, että on kätevää kääntää se ympäri? En, jos en yksinkertaista elämääni!
Lan, jos päätän kokata, kirjaudun myöhemmin ulos mitä tapahtui.
Kiitos, MariVanna! Et anna henkilön kyllästyä tekemättä!

Mona voi tehdä mitä tahansa, Lenusik! Ja kyllästyä - kyllästymme toiseen paikkaan ...

Ja äitini on ilman paketteja. Ei juustoa. Yksinkertaisesti perunoita lihabrizoleja.
Kakut kolme tai neljä kertaa, napsauta, napsauta pannun vieressä päällekkäin, jotta saat yhden suuren kakun. Se tasoittaa sen myös lastalla tai lusikalla. Käännetään tasaiselle kannelle tai levylle.

Olen kokeillut niin monta kertaa. Alku - kaikki on kunnossa, iso brizoli, jonka kokoinen paistinpannu. Mutta et voi kääntää sitä, se hajoaa.

Kyllä, voit tehdä sen ilman juustoa. Pidän siitä juuston kanssa.