Ruotsalaiset evästeet "Peparkaki"

Ruotsalaiset evästeet "Peparkaki"

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Ruotsin kieli

Ainekset
Vehnäjauho	250 g
fariinisokeri	60 g
Valkoinen sokeri	50 g
Vesi	50 g
Voi	60 g
Leivinjauhe	1 \ 2h. l.
Kaneli (ei käytetty)	1 \ 2h. l.
Inkivääri	1 \ 2h. l.
Kardemumma	5 laatikkoa

Keittomenetelmä

• Kuumenna molemmat sokerityypit, vesi, öljy kattilassa. Lämmitä matalalla lämmöllä sekoittaen, kunnes sokeri on täysin liuennut. Viilentyä.
• Poista kardemumma laatikoista, murskaa laastilla.
• Lisää nesteeseen leivinjauheen kanssa sekoitetut jauhot. siivilöi kardemumma hienon seulan läpi. Vaivaa pehmeä ja joustava taikina.
• Kerää taikina pussiin ja säilytä jääkaapissa 1 tunti. Minulla oli päivä.
• Jaa taikina 3 osaan. Rullaa kukin ohueksi kerrokseksi (mieluiten 1 mm) jauholla hiukan pölyiselle pinnalle ja leikkaa siitä hahmot muotteilla. Sydämet ja kukat ovat "peparkakin" vakiona.
• Paista 200 ° C: seen esikuumennetussa uunissa noin 10 minuuttia. Tarkka aika riippuu uunistasi.
• Pienet miehet tekivät toisen leivinpaperin lapsen kanssa uusilla Tescomin tölkeillä.)
• 
• Tätä reseptiä varten ostin erityisesti puhdistamatonta ruokosokeria Gur "Saharaja" intialaisissa mausteissa
• 
• Sillä on runsas ruskea väri ja suklaan tuoksu. Evästeet osoittautuivat erittäin maukkaiksi. Ainoa asia on, että en käyttänyt kanelia ja väri ei osoittautunut niin kylläiseksi. Vaikka taikina oli hyvin tumma suora.

Merkintä

resepti LJ Natalialta 🔗

Ksyu, toinen kiusaus Kerro minulle pliz, mutta Jumala antaa minulle anteeksi, kuinka tavallinen ruokosokeri, joka on kaikissa myymälöissä, ei toimi?

[Ir]

Ir, kirjoittaja suosittelee muscovadoa, tulee olemaan rikkaampi maku. Mutta se sallii myös tavallisella ruokolla.

pienet miehet SUPER

Latviassa vastaavaa evästettä kutsutaan nimellä Piparkuk from Pepper and Oven. Reseptissä osa sokerista korvataan hunajalla ja lisätään kanelia ja mustapippuria. Leivottu jouluna

[Peparkaki]

Menen aamulla leipäkoneen luokse ja mitä näen Ksyushassa Peparkaki osoitteessa Admin papardelli Aamu alkoi positiivisella, tässä on hauskoja nimiä

[Ksyu]

Tätä reseptiä varten ostin erityisesti puhdistamatonta ruokosokeria Gur "Saharaja"

Ksyukerro minulle tämä gur, jota hän pitää puhtaassa muodossa huonompi kuin tumma muscovado?

Halusin myös ostaa täsmälleen saman oikeudenkäyntiin ...

No, en voi olla kirjoittamatta - olen jo avannut reseptin viidennen kerran ja ihailen edelleen valokuvia, joten pidin niistä ja otan evästeet suoraan ja paistan viikonloppuna

Oksana, mikä tuoksuva eväste sinulla on tänään !!!

Tytöt, kiitos! Olen iloinen siitä, että evästeistä pidettiin. Olen erityisen iloinen siitä, että pidin valokuvista,

Koska en tiedä miten päästä eroon niin, että se osoittautuu omaperäiseksi ja kauniiksi.

se maistuu puhtaassa muodossa huonompaa kuin tumma muscovado

Kroshik. enkä ole maistanut muscovadoa. Tulin intialaisiin mausteisiin, ja siellä vain tämä on myynnissä. Mutta pidin siitä todella, maku on suklaata.

[Ksyu]

Mutta pidin siitä todella, maku on suklaata.

Joten ota puomi !!!

Ja heti kilogramma !!!

Ja muscovado, minulle henkilökohtaisesti se maistuu toffeelta, kuin kermainen toffee ...

Kiitos, Ksyu !!!