Spiraalileikkuri (viipale, spiralizer) vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen

[Galina]

Galina, Kiitos taas!

Tänään sain tämän laitteen Alikilta, täällä sain linkin, päätin tilata sen kokeilua varten, valokuvaa ei ole vielä, mutta en ole vielä kokeillut sitä. Pieni niin kompakti, ajattelin sen olevan isompi, luultavasti huomenna testaan

No, valokuvani, se tarkoittaa minua. Tämä on pystysuora japanilainen.

voinko linkittää siihen?

voinko linkittää siihen?

Kirjoita saksaksi ibey. Se on sama Amazonissa.
Benriner Cook Helper Slicer

[_Irinka_]

Tänään sain tämän laitteen Alikilta, täällä sain linkin, päätin tilata sen kokeilua varten, valokuvaa ei ole vielä, mutta en ole vielä kokeillut sitä. Pieni niin kompakti, ajattelin sen olevan isompi, luultavasti huomenna testaan

_Irinka_onnittelut, toivon testien onnistuvan,
ja tulet mielellämme liittymään joukkoon!

________________________ ____

voinko linkittää siihen?

Pchela maja, liittyä seuraan Galine-gawala:

Spiralisointilaitteen voi tilata amerikkalaisesta Amazonista tai ibeystä. Kirjoita hakuun laitteen englanninkielinen nimi

Spiraalileikkuri (leikkuri, spiralisointilaite) vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen # 3036

Spiraalileikkuri (leikkuri, spiralisointilaite) vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen # 3051

Tytöt! Haluan kertoa: vihdoin jotain kehitettiin Mulinexin avulla, joka käynnistettiin foorumin ansiosta. En koskaan ajatellut, että lukkoa on niin vaikea napsauttaa paikalleen. Pienimmässä kartiossa leikkasin nuoria kesäkurpitsaa ja porkkanoita. Hän laittoi sen lasiastiaan, suolattiin ja kaadettiin vähän kiehuvaa vettä. Laitoin sen mikraan, otin sen sitten pois, sekoitin, jopa kokeilin. Mutta hän kytki typerästi vielä yhden jakson päälle ja jätti sen sitten mikroon. Mutta turhaan! Ylivalottunut. Vihannekset ovat liian pehmeitä. Se oli tarpeen ottaa ensimmäisen syklin jälkeen. Mutta periaatteessa erittäin kevyt ja miellyttävä lisuke kalkkunalle. Tein myös salaatin höyrytetystä kurkusta. Kurkku oli pitkä, spiraalit oli leikattava. Haluaisin saada raastimen tälle spiraliserille, joka antaa ohuempia spiraaleja. Mietin, onko unelmani toteutettavissa? Lyhyesti sanottuna maksamalleni rahalle lelu on melko söpö

Juuri valmistanut salaatin (paljon). Koko kesäkurpitsa oli spiraali, sitten leikkain spiraalit käsin. Leikkain porkkanat ja daikonin pituussuunnassa ytimeen saakka, ja saimme viileitä lyhyitä spiraaleja. Daikon kaatoi kiehuvaa vettä sen päälle, piti sitä 5 minuuttia, valutti sen, pesi kylmällä keitetyllä vedellä. Valkokaali hienonnettiin käsin. Mikroa vieritetyt porkkanat, kesäkurpitsa, kaali, kaikki erikseen, porkkanat kestivät pidempään. Hienonnin sipulin käsin, kaadin kiehuvaan veteen muutaman minuutin, pestiin kylmällä vedellä. Suolattu, peitattu sitruunamehussa. Sekoitin kulhoon omenaviinietikkaa, pellavaöljyä, öljyä, puhdistamatonta auringonkukkaa.
Vihannekset jäähtyivät, sekoittivat kaiken kulhoon, lisäsivät mausteita korealaisille porkkanoille, suolalle, jauhetuille mustapippurille ja korianterille (maku on hullu),
lisätty nestemäinen mauste.
Voit syödä salaatin heti, laittaa loput tyhjiöastiaan, imuroida se, se maksaa kauan. Se maistuu paremmin joka kerta, kun avaat sen.
En lisännyt soijakastiketta tällä kertaa, joten vihannekset näyttävät kauniimmilta. Kiinnostuneet voivat kaataa salaatin ennen käyttöä.

[Oroma-Olga]

Oroma-Olga, iloinen, että pidin koneesta!

francevna-Alla, , Kiitos !
Sinun täytyy kokeilla tätä yhdistelmää!

Leikkain porkkanat ja daikonin pituussuunnassa ytimeen saakka, ja saimme viileitä lyhyitä spiraaleja.

francevna-Alla, Teen tämän myös kesäkurpitsaan (kurkut),
vaikka en aio leikata ytimeen.

vieritetty mikrofonissa, kaikki on erillinen

Alla, kuinka monta minuuttia ja millä voimalla?
Kiitos reseptistä!

Tytöt, anna jollekulle kuva kuinka porkkana leikataan niin, että spiraalit ovat lyhyitä

[Ksyusha]

Alla, kuinka monta minuuttia ja millä voimalla?

Ksyusha, Minulla on "vihannekset" -ohjelma mikronissa, valitse paino, laita porkkanat 500gr - 5'50
Kesäkurpitsa 4 minuutin ajan.
Illalliseksi söimme salaattia, rapeaa vihanneksia, kevyitä, älä näytä keitetyiltä, ​​maku on miellyttävä. Jos en olisi keittänyt itse, en olisi arvannut, mistä salaatti on tehty. Daikonia ei voida havaita maulla, sipulista ei ole edes hajua.

Usein kytken sen päälle täydellä teholla, minulla on 1000, keskityn vihanneksen painoon ja kovuuteen.
Ruoanlaitto kannessa olevaan lasikattilaan

[afnsvjul-Julia]

Tytöt, anna jollekulle kuva kuinka porkkana leikataan niin, että spiraalit ovat lyhyitä

afnsvjul-Julia, Minulla ei ole valokuvia, mutta voit vain leikata porkkanan (sivuttain) sen kärkeen veitsen kärjellä 0,5 - 1 cm: n syvyyteen porkkanan paksuudesta riippuen.

Ja joskus teen sen näin (olen jo jakanut sen):
Spiraalileikkuri (leikkuri, spiralisointilaite) vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen # 543

[francevna]

francevna, Allochka, kiitos, meidän on yritettävä!

Haluaisin saada raastimen tälle spiraliserille, joka antaa ohuempia spiraaleja. Mietin, onko unelmani toteutettavissa?

Tietysti. Tilasin spagettia hänelle. Pitäisi tulla pian - ilmoitan.

[Nathalte-Natasha]

Tietysti. Tilasin spagettia hänelle.

Nathalte-Natasha, ja millainen terä se on, mistä näet, tilaa.
Kiitos etukäteen ...

[otsatukka]

otsatukka, Natasha, kenwood-terään. Miranda antoi linkin, löydän sen nyt. Tilasin sen siihen, he soittivat nopeasti, osoittautui mukavaksi tehdä yhteistyötä heidän kanssaan)

🔗 Täältä en vain löydä linkkiä tuotteeseen. Koodi KW716606

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, sopiiko terä Moulinexille?

[Nathalte-Natasha]

Natasha, Kenwoodille terä. Miranda antoi linkin, löydän sen nyt. Tilasin sen siihen, he soittivat nopeasti, osoittautui mukavaksi tehdä yhteistyötä heidän kanssaan)
Koodi KW716606

Kiitos, Nathalte-Natasha , ymmärrettävästi; mutta luulin heidän säveltäneen lisää (ja minulla on vielä täydellinen sarja (koska minulla on spiralizer-kiinnitys: d_teddy: Kenwood-keittiökoneelle, jossa on 5 kartio-terää (joista yksi on tällainen) artikla)).

[francevna]

francevna, kyllä, muulille ja nauhalle ja, epäilen, muulle pystysuoralle)
otsatukka, oh, täsmälleen sama. Tässä olen paskiainen, teit minulle mittauksia

En ole hämmentynyt tönimisestä? Tai ei?

[Nathalte]

otsatukka, oi, tarkalleen. Tässä olen paskiainen, teit minulle mittauksia

Älä viitsi, Nathalte, mitä tahansa voi tapahtua, siinä kaikki ... metsästän (entä jos?) ...

Et sekoita mitään, joten sovimme

Tytöt, löysin tällaisen laitteen spiralisointikokoelmallesi

🔗

Voit ostaa sen vain Ukrainasta, on epätodennäköistä, että sitä lähetetään muualle.

älä tarjoa minulle, en sairastu tuolla tavalla

Ja tässä on toinen, joka tapahtuu, ja myymme

Tytöt, joilla on Moulinex-spiraalileikkuri, ottavat kuvan sarjan mukana toimitetusta pliz-harjasta ...

Galya, tässä:

[Lenusya]

Lenusya,
Kiitos ...

Tytöt, ehkä kuka sitä tarvitsee, otsonilla travolka 1562 ruplaa

Ja olen pettynyt. Lähetä insertit Kenwoodista. Otin pienen, kuten spagettia, numero 2 on piirretty aalloille, luulin sen olevan 2 mm, mutta se on leveää puuvillaa. Tässä on esimerkiksi pienin tulleista muulista.

Tytöt, kerro minulle, onko Kenwoodilla enkeli hiukset ja mikä koodi? Kiitos.

Näytti 2x2 ja 2x4 vertailun porkkanassa kerran.



Se ei ole enkelihius (Kenwoodilla ei ole sitä). Mutta myöskään niin leveä kuin valokuvassasi. Ehkä porkkanat nousivat jotenkin kulmaan, mikä leikkasi sen niin?

Enkeli hiukset ovat hyvin ohuita, todennäköisesti 1x1

Laatikkoon, jossa on "Angel Hair" -levy VB: lle, on kirjoitettu -2 mm .. joten leikkaus on täsmälleen sama kuin vasemmalla olevassa kuvassa.
Tänään en ollut liian laiska - kokeeseen kääritin 4 punajuurta juuri tähän "enkelihiuksiin". vaihtelevia vaikutelmia.

Tänään käytin VB: llä Angel-hiuslevyä (2 mm) - tahnaa ruotsalaista ja tavallista kurpitsaa.
Tulos ei vaikuttanut minuun kovin paljon:
Kurpitsa ei leikattu loppuun asti yksittäisiksi pastoiksi (näkyy kuvassa) ja kulhoon jäi melko vähän muotoisia paloja.
Rutabaga osoittautui paremmaksi, mutta melkein puolet kustakin rutabagasta jäi jäämättömäksi.
Sitten vaalennin pastaa kiehuvassa vedessä sitruunamehulla (aluksi heitin rutabagan ja keittämisen jälkeen lisäsin kurpitsan pehmeämpänä), sitten suodatin sen. Lisään sen suolattomana ja vähäkalorisena täyteaineena tonnikalasalaattiin. ryukvenny-pasta säilytti pituutensa. mutta kurpitsa hajosi pieniksi sauvoiksi.
Muuten, eilen m-ei ensimmäistä kertaa näin "tahnaa" punajuuria ja porkkanoita. valmis ruoanlaittoon.

[leostrog]

mutta kurpitsa hajosi pieniksi sauvoiksi

leostrog, Päädyin siihen, että spiralizerissa oleva kurpitsa (otan vain batternat) on vain raaka. Oli näytteesi, kuten sinun - se myös hajosi ja maku oli täysin ilmaisematon.

Tulos ei vaikuttanut minuun kovin paljon

Se on shokki. Hyvin pahoillani

Hyvin. Lohdun itseäni sillä, että on mahdotonta ostaa täydellistä laitetta, joka sopii sinulle kaikilta osin. Asia selvä . että VB on verratta tuottavampi. kuin Bella (nyt etsin hänen "lämpimää kotiaan").
Pakastimessa on pussi. johon laitoin kaikki höyrytettyjen vihannesten "peput" (älä heitä pois hyvää!).
Minulla on kaikkein "suosituimmat" vihannekset ovat punajuuria. porkkanat ja kyssäkaali. Kesäkurpitsa on erittäin harvinaista, enkä syö kurkkuja lainkaan (en kestä raakoja vihanneksia).
Siksi ohuen pastan kiinnitykset ovat minulle erittäin merkityksellisiä.
Viime viikonloppuna punajuuret menivät melko hyvin. Vaalennin sen vedessä viinietikalla ja suolalla, mutta suolasin sen. jäätyi siksi tulevaa käyttöä varten. Tänään tein tälle punajuurelle borssia (leikkain sen ennalta pienemmiksi paloiksi saksilla) - se osoittautui erittäin hyväksi.

Liityn joukkoonne - Kenwood saapui juuri irti. Uutta vuotta edeltävissä vaikeuksissa ei todellakaan ole aikaa testata ((mutta matkalla kaadoin 2 porkkanaa päivälliseksi 4 mm (kun ne höyryttivät pöydällä)), suolattu ja pippuroitu, lisätty jauhettua korianteria, saksanpähkinöitä ja maustettu lusikalla kotitekoista majoneesia. Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Tytär kieltäytyi aluksi Yritä sitten ottaa yksi lusikka ja ... söi puolet salaatista))). Joten spiralizer hallitsee! Tilaan nyt lomien jälkeen 2 mm: n insertti ja mene! Ja huomenna haluan leikata kurkun koristeluun)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyubaja porkkanakierteet leikattiin salaattia varten? Vai menikö niin hyvin?

Onnittelut uudesta avustajastasi!

Jos tarkoitat pituutta - chiced pari kertaa saksilla (yleensä, minulla oli kiire))), he istuivat jo pöydän ääreen, mutta minulla ei ole kärsivällisyyttä))), murrin pähkinät vain käsilläni)), mutta se osoittautui erittäin, erittäin maukkaaksi! Kiitos kohteliaisuuksista!

Eilen illalliselle söin rutabaga-pastaa ja kurpitsa-nuudeleita (kirjoitin tästä aiemmin, spiralizer VB). Sekoitin ne yhteen. Lisäsin niihin tonnikalasäilykkeitä, käsintehtyä majoneesia ja viinietikkaa. Luulin, että se olisi parhaimmillaan syötävää, mutta se osoittautui melko maukkaaksi. Sakeus osoittautui varsin onnistuneeksi - vain al dente. Nuudeleiden pituus on noin -4-6 cm. Ja on vieläkin mukavampaa syödä kurpitsa-nuudeleita - sinun ei tarvitse kääriä sitä tylsästi haarukalle, kuten rutabaga-makaroneille.
Bella antoi spiralizerin ystävälle, jotta hänkin voisi liittyä terveelliseen ruokavalioon.

Tänään tein taas kurpitsa-pastaa, mutta tällä kertaa käytin butternut-kurpitsaa. Käytetty VB.
Leikasin kurpitsa näin.

Käytetty enkeli hiuslisäosa (2mm).
Tällä kertaa pasta osoittautui paljon onnistuneemmaksi - se leikkasi kokonaan läpi ja pysyi pitkään.

Tajusin, että kurpitsapalojen leikkaaminen on helpompaa, kun ne eivät ole liian pitkiä, noin 12 cm, eli sinun on joko ostettava lyhyitä kurpitsaa tai leikattava ne puoliksi pituussuunnassa.

Sekoitti ne yhteen

Kuinka se käsiteltiin? Hauduta tai paista siellä?

Kiehuvassa vedessä omenaviinietikan kanssa. keitetty pehmenemään, mutta silti rapea.
Käytin paljon kiehuvaa vettä. siten, että samanaikaisesti erityinen kurpitsa-aromi poistettiin.
Kirjoitin yllä, että tarjoilen tällaista pastaa tonnikalan kanssa.Koska annos oli vähäkalorinen, lisäsin puhtaalla omallatunnolla jälkiruokaan pikkuleipäkeksejä omenatäytteellä;))

[leostrog]

leostrog, kiitos, mielenkiintoinen tapa, en ole tavannut tätä.

[Jouravl]

Mielenkiintoista on, onko kukaan jo käyttänyt Kitchen Aid -kierreliitintä?
Vertaa tuloksia.
Videossa suutin näyttää melko iso ja pitkä, eikä sitä tarvitse asentaa "kerralla".

🔗

Mikä ilahdutti minua eilen leikkaamalla VB: tä - leikattiin kurpitsanpala, joka oli muodoltaan melko epätasainen, taivutettuna. Tärkeintä oli, että kappaleen tulisi istua luottavaisesti tangon putkella. Jäännökset olivat melko niukkoja (he menivät myös pakastimen pussiin, jossa kaikki edellisten palojen jäännökset varastoidaan - he odottavat vuoroaan vihanneskeitolle). olin oikeassa Jouravl että kurpitsa on kiinteä ja tiheä, sitten kurpitsa leikataan hyvin.
Jälleen kerran, kun kaikki kannet ja astiat on pesty VB: ltä. koko keittiön pöytäni oli täynnä laitteen kuivattavia irrotettavia osia. Koska kaikki nämä kannen ja kulhon liitännät näyttävät melko hämäriltä ja - ja Jumala tietää, kuinka paljon korvaaminen maksaa - jos ne rikkoutuvat, soitan sitä turvallisesti ja laitan kaiken siististi kuivumaan tasaiselle pinnalle.

Ja miksi me kaikki ostimme sen, kaikki osoittautui helpommaksi

[Cirre]

Cirre, jonka voiman tulisi olla vasemmassa kädessä, sinun täytyy ajatella jotain muuta

Ja mitä - hyvin tehty setä! Kiitän. Makitan moottori on tehokas ja investoinnit vähäiset. Osta vain sellainen leikkauskorkki.

Se muistutti minua siitä, kuinka neulontafoorumilla he säätivät sekoittimen langan purkamiseksi kahdeksi erilliseksi langaksi)

[leostrog]

leostrog, se maksaa myös paljon, plus laite sekä vahva käsi, muuten se repii tämän korkin, ja se osoittautuu luodin hintaan

No, lähten lähtökohdasta, että hyvä sähköpora on enimmäkseen käsillä olevien miesten kodeissa. Kuinka se voi olla ilman häntä?

leostrog, se ei myöskään ole halpa, plus laite sekä vahva käsi, muuten se repii tämän korkin, ja se osoittautuu luodin hintaan

No, olkaamme rehellisiä, spiraalit ovat niin

Tein itselleni "pastaa" rutabagasta. keitetään kiehuvassa happamassa vedessä ja maustetaan avokado pestolla. Erittäin sielukas!

[ang-kay]

Valmistettu tänään kesäkurpitsa-spagettia reseptin mukaan ang-kay .

Aasialaistyyliset kevyet tattarinuudelit vihannesten kanssa (ang-kay)

Se osoittautui herkulliseksi, kesäkurpitsa imi kaiken.

Joten, miksi olemme hiljaa? Tänään tein salaatin itämaiseen tyyliin: kesäkurpitsa, höyrytetyt kurkut, kaadettu soijakastike, pieni omenaviinietikka, valkosipuli, tilli, seesaminsiemenet. Nyt se seisoo puoli tuntia ja ...
Ja sitten, vähän myöhemmin, annan itselleni rehellisesti tuorejuustoa ja puolukoita.