Savustettua makrillia ja kvitteni-salaattia

Savustettua makrillia ja kvitteni-salaattia

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Perunat hieman yli keskiarvon	3 kpl
Kvitteni	1/2 kpl
Kurkku	1 kpl
Hienoksi raastettu kova juusto	150 g
Savustettu makrilli	1 kpl
Majoneesi
Vihreä salaatti	noin 7-10 arkkia

Keittomenetelmä

• 1. Raasta perunat, kurkku, kvitteni karkealle raastimelle. Leikkaa salaatti.
• 2. Levitä kerroksittain syvään kuppiin: perunat + kurkku + kvitteni + makrilli + majoneesi + juusto + vihreä salaatti + perunat ja paina sitten tiukemmin, jotta se ei hajoa myöhemmin.
• 3. Viimeinen kerros päättyy perunoihin.
• 4. Käännä isolle lautaselle. Voitele pieni peruna majoneesilla ja ripottele päälle juustoa.
• 5. Koristele haluamallasi tavalla.
• 
• 

Merkintä

Otin vapauden lähettää tämä resepti, koska tyttäreni, kapriisina ennen syömistä, söi kaksi annosta ja sanoi pitävänsä siitä! Toivottavasti sinäkin nautit siitä!

Kotimainen kala:

Kala, kuten ymmärrän, kuumansavustettu? Onko kerrokset kerrostettava majoneesilla?

Kyllä, se on välttämätöntä, kirjoitin n 2: een. Tulee 3 kerrosta perunaa ja loput 2. Kuumansavustettua kalaa.

Mikä kauneus, Jumalani! Marinka on tarttunut savustamoon!
Meidän on myös yritettävä. Minusta tuntuu, että tämän pitäisi olla erittäin maukasta!
Kiitos, Marishkin!

[Elena Tim]

Elena Tim, Kiitos! Todella mukava salaatti, puhdas improvisoitu, melko runsas

Mikä mielenkiintoinen yhdistelmä ainesosia kokeilla.

[julia007]

julia007, Olen iloinen, jos pidät siitä! Nauti ruoanlaitto!