Kalakeitto vihannesten ja lihapullien kera (Multi-Blender Profi Cook PC-MCM1024)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Jauhettu kala
Tomaatti	1 kpl
Kurpitsa sose	4 rkl
Keskikokoiset perunat	2 kpl
Selleri varsi	1 kpl
Pieni luuydin	1 kpl
Keltainen sipuli medium	1 kpl
Pakastettujen vihannesten seos (porkkanat, maissi, vihreät pavut, paprikat, vihreät herneet)	150 ml
Mausteet (Provencen yrtit)	1 tl
Rosmariini	1 haara
Minttu	1 haara
Suola
Vesi	1 litra
laakerinlehti	1 kpl

Keittomenetelmä

1. Kaada auringonkukkaöljy tehosekoittimeen, levitä hienonnettu sipuli - paista kevyesti sekoittaen.
2. Kaada pakastetut vihannekset + kurpitsa (jäädytetty kurpitsasose). Kaadamme vettä. Kuumenna sekoittimen sisältö kiehuvaksi!
3. Veden kiehumisen jälkeen laita loput vihannekset. Sekoitamme. Kiehauta. Sekoita uudelleen 2 nopeudella pilkkomalla vihanneksia vähän. Kaada Provencen yrttejä, rosmariinia ja mintun lehtiä.
4. Laita jauhetut kalan lihapullat + laakerinlehti ja mintun ja rosmariinin varret erityiseen siivilään. Aseta siivilä tehosekoittimeen ja kiinnitä se sekoitusastiaan. Keitä 20 minuuttia korkki aukolla.
5. Heti kun keitto on kypsynyt, ota siivilä pois ja voita keittoa tasaiseksi, suolaa maun mukaan.
Hyvää ruokahalua ja hyvää tunnelmaa!

Aika valmistautua:

35 minuuttia

Merkintä

Jauheliha kolmesta kalasta (turska, hauki, lohi + maito, leipä, sitruuna, pippuri + suola).

* Karina *

Mikä keitto se on suora!

Mar_k

* Karina *, Kiitos! Liity mukaan, se on herkullista!

Lenny

Marina, joka on täysin mukautettu siivilään lihapullia varten. Valmistat 100 astetta ja sekoitat sykkivällä, eikö?

* Karina *

Lainaus: Mar_k

* Karina *, Kiitos! Liity, se on herkullista!

Paljon kiitoksia, haluaisin mielelläni, mutta meillä on melkein klo 23, joten todennäköisesti huomenna. Ja keitto on siistiä!

Järjestelmänvalvoja

Marinka, idea seulalla ja lihapullilla on loistava! BRAVO!

RybkA

Luokka, meidän on kiireesti käytettävä siivilää)))

Mar_k

Lainaus: Lenny

Marina, joka on täysin mukautettu siivilään lihapullia varten. Valmistat 100 astetta ja sekoitat sykkivällä, eikö?

Kyllä, kun kokaan, sekoitan sen impulssiin!

Mar_k

Järjestelmänvalvoja, RybkA, Kiitos! : Hups: Olen katsonut tätä siivilää pitkään (halusin tehdä kompotin pellavansiemenillä), mutta sitten vain tarvittiin, joten ostin sen!