Porsaan kylkiluut Piri-Piri-suolakurkkua

Porsaan kylkiluut Piri-Piri-suolakurkkua

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
teline sianlihaa	1-1,2 kg
yhden keskipitkän appelsiinimehu
Piri-Piri-pippuri	6-8 kpl
pippurimarinaadi	3-4 h l
soijakastike	1 rkl
oliiviöljy	2-3 rkl
valkosipuli	2-3 neilikkaa
fariinisokeri	1 tl
sichuanipippuria	3-4 kpl
sahrami	hyppysellinen
porkkana	1 kpl

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa kylkiluut osiin, huuhtele ja kuivaa paperipyyhkeellä. Aseta viipaleiksi leikatut porkkanat leivinastian pohjalle, laita kylkiluut päälle.
• 2. Pilko paprikat ei liian hienoksi, pilko valkosipuli viipaleiksi, jauhaa karkeasti Sichuanin pippuri. Sekoita appelsiinimehu, soijakastike, pippurimarinaadi ja oliiviöljy. Yhdistä sokerin, sahramin, jauhetun pippurin kanssa ja sekoita tasaiseksi. Lisää valkosipuli ja hienonnettu pippuri.
• 3. Kaada kylkiluut saadulla seoksella, sulje kansi ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 45-60 minuutiksi (tai kunnes haluttu lihan arkuus). Viisitoista minuuttia, kunnes olet valmis poistamaan kannen muotista ja antamaan kylkiluiden ruskistumaan.

Merkintä

Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

Aaaaaaaaaaaaaa! Marinaaaa! Mitä sinä teet? Mamadaragaya! Maukas kaaaaak !!! Anna minulle pala, tai jatkan huutamista Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Aiotteko?
Marish, ja onko tälle pedolle, pippuria Piri-Piri? Onko Sichuan Ida kasvamassa? Onko sinulla tokmoa Zaporozhyessa, tai missä muualla vitsailla? Voinko löytää sen Kiinasta? Ehkä he kuulivat ...

[Lenochka]

Lenochka Lähetän sinulle koko potin kylkiluut, auta itseäsi! Parempi vielä, tule käymään (me valmistamme tämän mmm ...)!

Marish, ja onko tälle pedolle, pippuria Piri-Piri? Onko Sichuan Ida kasvamassa?

Lenus, Piri-Piri on pieni kuuma pippuri, lajiketta kutsutaan nimellä. Ja sitä myydään kaikissa supermarketeissa, jopa täällä - niin pienet, pitkät purkit, jotka ovat muodoltaan samanlaisia ​​kuin maustepurkit. Sichuanipippuria voi ostaa itämaisista maustekaupoista tai verkkokaupoista.

[lähettää]

Lähetän sinulle koko potin kylkiluut, auta itseäsi!

En ymmärtänyt miten se on lähettää??! Ja minä? Kuten aina, pysyn "nuolla", niin mitä sinä olet? Joo??

Joten, kuten aina, sinun on kypsennettävä sellainen namia itse ...

[Natalochka]

Natalochka Minä kokin ja lähetän sinulle, rakas! Kylkiluut tulevat jopa sinulle kuumiksi (etäisyys ei ole mitään)! Odota ja työskentele ruokahaluasi!