Keraamiset muotit, korkit, astiat, tarjottimet leivän paistamiseen

Kävin Dekokovsky-sivustolla .... siellä on sekä suorakulmaisia ​​että pyöreitä ... olen shokissa.

Minulla on 2 tällaista Dekok-kattilaa, mutta ne osoittautuivat minulle liian pieniksi leipää varten, toisin sanoen on mahdotonta leipoa kannen alla, vain auki.
Ottaen huomioon, että vehnänleipä 500 grammaa jauhoja varten 3 litran HP: n ämpärissä voi tukea kantta, niin 2 litraa kattiloita ei riitä ... minulle joka tapauksessa, koska en halua ajaa uunia vähemmän leipää varten.
Tämän seurauksena käytän niitä hyytelöityyn lihaan

[Musenovna]

Musenovna, Paistin kanaa kannen alla. Ja kana oli kotitekoista. Se osoittautui mahtavaksi, mehukkaaksi!

Onko se myös vain uunille vai liedelle ?!

Haaveilen myös Emile Henrystä, haluan heidän taginejaan ja kattiloita. Värit ovat niin kauniita. Täällä ostin melkein kattilan, yhdessä paikassa keraamisia ruukkuja ja torttuja muotteja myytiin erittäin miellyttäviin hintoihin verrattuna alkuperäisiin kustannuksiin. Kattila 6500 ruplaan sijaan maksoi noin 4000 ruplaa. Mutta se oli ennen uutta vuotta, ja talous lauloi romansseja. Olen pahoillani, vittu.

[Musenovna]

Musenovna, missä sivustossa se on? ehkä on vielä alennuksia 8. maaliskuuta mennessä?

[Musenovna]

Musenovna, missä sivustossa se on? ehkä on vielä alennuksia 8. maaliskuuta mennessä?

Myyntipaikka. Tahattomasti kompastui häneen.
🔗
On välttämätöntä seurata, ehkä niitä on enemmän.

On käynyt ilmi, että minulla oli kotona lämmönkestävä lasimuoto, iso, hyvin, ehkä 5 litraa.
Joten päätin leipoa siinä leipää. Se osoittautui hienoksi.
En löytänyt alkuperäistä kantta, mutta sovitin sen pyöreästä kattilasta.

Ruskistettu kannen alla

Masha, se osoittautui hyvin!
Minulla on tällainen lasikulho, kansi on kiinnitetty siihen, kuten litteä kulho - käytän sitä erikseen, mutta en arvannut leipoa leipää

Kyllä, tasainen kansi! Ja kylvin sen jonnekin)

Minulla ei ole niin isoa ... mutta kannen idea! siellä on ankka ja kattila. Meidän on sopeuduttava! Masha, olet nero.

[Ninelle]

KiitosNinelle)
Ja tässä on leivän leikkaus

Kauneus! Mikä on taikinan resepti? Mash, täytitkö sen alle kolmanneksessa? Paistiko se uunissa? Mikä tila?

Kyllä, uunissa. Taikina 500 grammaa jauhoja varten. Resepti on yksinkertainen puskutraktorista.
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
10 g tuoretta hiivaa
500 g jauhoja
Vesi 280 ml tai 290 ml
1 rkl sinappiöljyä tai vain auringonkukkaöljyä.
Ja siinä kaikki.
Lämpö ei ole vielä muuttunut ruskeaksi. Laitoin sen kylmään uuniin ja käynnistin sen 220 grammassa.

Paistin samanlaisen reseptin mukaan lauantaina, hiivaa tuli vain vähän vähemmän. Ja myös ennen ruskistusta.

Kyllä, tasainen kansi! Ja kylvin sen jonnekin)

Ei, litteä kansi on pyhä. Siellä on kätevää suolata kala, pohja on tasainen, se sopii mukavasti ja tasaisesti, juuri lohelle

Tytöt, mitä muuta voit käyttää leivän leipomiseen kotoa? Tiilillä minulla on useita muotoja, mutta pyöreällä ei yhtään. Toimivatko ruostumattomat ruukut esimerkiksi vai eivät?

Tyttöjä suositellaan käyttämään valurautaisia ​​hanhen pannuja, lasia
kuumuutta kestävät muodot, joiden tilavuus on vähintään kaksi litraa.
Kokeilin sitä lasissa - leiponi jumissa.
Ja valuraudasta gosyatnitsa hyppää suoraan ulos!

Jos rasvaa muoto kasviöljyllä ja ripottele jauhoilla - mikään ei tartu! Testattu monta kertaa! Kunnes ostin muotteja, paistin vain lasissa

Esimerkiksi hapanta leipää lasissa - kansi





Mikä on pahaa leivässä, joka lensi muodostaan ​​söpöksi, ei juuttunut mihinkään

[Cucucapol]

Cucucapol, Paistin kaikkeen, mitä vain tulee ...Pääsiäiskakut missä tahansa korkeissa ja kapeissa kattiloissa, jopa astioissa löysän leivonnaisen säilyttämiseksi ... oli sellaisia ​​neliönmuotoisia, joissa oli pilkkuja ja karikatyyrejä ... pieni leipä - pienessä valurautaisessa emalikattilassa ... ja usein minä vain paistin leipää leivinpaperilla! Luit vanhoja kirjoja, ne yleensä paistetaan kaalinlehdillä! (esimerkiksi Maria Sinenkina-Glotova-Esaulova, Gubinin kirjassa "She-Wolf's Milk"). Mutta! Teen varauksen, minulla oli upea uuni. Nyt leivän leipää sähköuunissa tavallisessa aallotetussa muodossa, Neuvostoliitossa, ne ovat halpoja markkinoilla.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvojaja paistetaan kannen alla?

[Ninelle]

Ninelle, Minulla on myös sähköinen, ja paistin kakkuja ruostumattomasta teräksestä, se on okei, jos ripottelet siihen jauhoja
Minulla on lasiastioita, mutta en ole varma, ovatko ne tulenkestäviä, mistä tiedän? Minut esiteltiin heidän kanssaan sata vuotta sitten, käytin niitä vain mikroaaltouuneihin ja helppo säilyttää jääkaapissa

(esimerkiksi Maria Sinenkina-Glotova-Esaulova, Gubinin kirjassa "She-Wolf's Milk").

Voi upea kirja. Olen lukenut sen useita kertoja, ja luen sen mielihyvin, pidän kirjailijasta. Valitettavasti hänellä on hyvin vähän teoksia ja hän kuoli aikaisin.

Tämä leipä on korkeampi kuin paasto, paistettu uunissa ilman kantta

että ne ovat tulenkestäviä, mistä tiedät?

Ilmeisesti. vain kokemuksen perusteella ...
Jos taikina ei ole vetistä, voitko kokeilla sitä vain astialla? Tein punoksia, kamomillaa, paistin räjähdyksellä. Ja leivät, patonit, leivät ...

[Tatyana]

Tatyana, olemme maanmiehiä Gubinin kanssa, ja isoisoäitini, nee Glotovs ...

[Tatyana]

Tatyana, olemme maanmiehiä Gubinin kanssa, ja isoisoäitini, nee Glotovs ...

Täydellinen tunteiden kaatopaikka! Silloin opit totuuden. Mukava tavata!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, älä vain sano, että olet sieltä ...

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, älä vain sano, että olet sieltä ...

Moskovasta aion ...

Kiitos Jumalalle ... muuten ajattelin, että "pääsimme tänne" (no, aivan kuten minä tulin paljon) ... Meidän on yritettävä leipoa lasissa. Vaihteeksi

Ilmeisesti. vain kokemuksen perusteella ...
Jos taikina ei ole vetistä, voitko kokeilla sitä vain astialla? Tein punoksia, kamomillaa, paistin räjähdyksellä. Ja leivät, patonit, leivät ...

Halusin vain korkean pyöreän leivän, paistan leipää leivinpaperilla, joo.
Minulla on keraamista ja valurautaa, mutta pilafille, hyvin leveä, halkaisijaltaan 30 senttimetriä. Liian paljon ...

[Cucucapol]

Cucucapol, onko olemassa saman kokoista ruostumatonta terästä? ehkä yrität tehdä itse leivinpaperista minkä tyyppisiä muotteja kakkuihin, vain tarvitsemasi kokoiset? hyvin, tai foliosta ..

[Cucucapol]

Cucucapol, onko olemassa saman kokoista ruostumatonta terästä? ehkä yrität tehdä itse leivinpaperista minkä tyyppisiä muotteja kakkuihin, vain tarvitsemasi kokoiset? hyvin, tai foliosta ..

on

Olen paistanut leipää mikroaaltouunin lasipannussa jo kolme vuotta. Kunnes se puhkesi, hienosti niin kuori paistetaan.

[GenyaF]

GenyaF, ja ei häiritse?

Voitelen öljyllä ja ripottele leseillä, mannasuurimolla tai leivänmurulla - se ei tartu. En pääse tähän voiteluaineeseen https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Voitelen öljyllä ja ripottele leseillä, mannasuurimolla tai leivänmurulla - se ei tartu.

Kun teen tämän, se paistaa sataprosenttisesti, ja sitten leivällä on ruma pohja, voin vain kaiken voilla.

Tässä on yksi ensimmäisistä leipistäni, se leivottiin lasisessa mikroaaltouunissa, vaikkakin ilman kantta, otin kuvan muistoksi


Ripottelen ilman fanatismia, puhtaasti symbolista ...

[GenyaF]

GenyaF, mahtava kuori, päälle jotain tahriintunutta?

En levittänyt mitään

Jopa voikädet taikinaa vaivaamalla?

Hieroin käteni, luultavasti ... Se oli kauan sitten, en ollut kaukana leivän paistamisesta tuolloin, ensimmäiset testit ... Ja nyt vaivaan HP: n ja vaihdan sen voideltuilla käsillä muotteihin.

Kiitos kuulemisesta!

Sivustolla 🔗
Nyt Emily Henry -astioista on hyviä alennuksia. Ehkä joku tarvitsee sitä!

No, ei niin halpa Vertailun vuoksi etsi täältä samojen tuotteiden hinnat 🔗
Se riippuu siitä, mitä ostaa. Aluksi otsonin hinnat olivat kauheita, mutta sitten ne laskivat hieman.

[Kananpaistin GreenPan "London", kansi, tarttumaton pinnoite]

Kananpaistin GreenPan "London", kansi, tarttumaton pinnoite



Valmistajalta
GreenPan "London" -kananpaahtimo on valmistettu alumiinista, ja siinä on Thermolonin ainutlaatuinen kaksipuolinen keraaminen tarttumaton pinnoite.

GreenPan "London" -kananpaistimen ominaisuudet:
varustettu tukevilla teräskahvoilla ja ergonomisella teräskuorella;
juottimen paksu taottu pohja edistää tasaista lämmön jakautumista;
paksut alumiiniseinät ja Thermolon valkoinen ulkopinnoite helpottavat puhdistamista;
Thermolon Rocksin sisäinen tarttumaton pinnoite on kestävä, erittäin vahva, naarmuuntumaton, helppo puhdistaa;
ehdottoman turvallinen keraaminen pinnoite Thermolon: uuteen tekniikkaan perustuva keramiikka eikä syöpää aiheuttavia aineita, vaarallisia happoja ja PTFE: tä;
ennennäkemätön kyky valmistaa turvallisesti korkeissa lämpötiloissa (jopa 450 ° C);
erittäin nopea lämmitys: kyky vähentää kypsennysaikaa ja säästää energiaa ja rahaa;
kyky paitsi valmistaa ruokaa myös säilyttää ruokaa keraamisella pinnoitteella varustetuissa astioissa;
kuumennettaessa ja jopa ylikuumentuessaan ei aiheuta myrkyllisiä huuruja;
jos astioiden pinta on vaurioitunut (mikä on vaikea tehdä normaaleissa olosuhteissa), terveydelle haitallisia aineita ei vapautu;
kyky syödä oikein vähemmällä öljyllä tai ei lainkaan öljyä;

Paistoastia soveltuu käytettäväksi kaasu-, halogeeni-, keraamisissa ja sähköliedissä, ei sovellu induktioon. Voidaan käyttää uunissa. Käsinpesu suositeltava.

Tekniset tiedot:
Materiaali: alumiini, keraaminen pinnoite, teräs.
Väri: valkoinen, teräs, harmaa.
Brazierin sisähalkaisija: 30 cm.
Brazier-levyn halkaisija: 28 cm.
Brazier-seinän korkeus: 7,5 cm.
Teräksen leveys kahvoineen: 43 cm.
Juotimen korkeus kannen kanssa: 20 cm.
Rasvan seinämän paksuus: 5 mm.
Pohjan paksuus: 5 mm.

🔗

Kirjoitin tämän Emile Henryn * astia * -kaupassa 25%: n alennuksella. Ehkä joku tarvitsee sitä?

[Ninel]

Kirjoitin tämän

, Onnistuin lukemaan siellä

Ja missä ovat meidän Ninel viestit tästä ketjusta?

Jätin tänne tänä aamuna viestin ...

Fsё ... sauma on mennyt, leipäkone on tyhmä, mieheni sai eilen ... ahh
En ymmärrä mitään ...

Ja sain juuri sellaisen toisena päivänä.

[leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"]

Yhtäkkiä joku tarvitsee tietoja ...

Nyt otsonilla on erittäin houkutteleva hinta, 7,461 ruplaa leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile" :

🔗

Muistan, että kun tämä sarja juuri tuli myyntiin, hinta oli yli 9 tr. ...

Kirjoittajani on jo vuoden vanha) ja olen erittäin, hyvin tyytyväinen siihen !!!

Ja täällä, ja ihanan hinnalla, kaikki samasta sarjasta, vain mustana:

🔗

[leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"]

Nyt otsonilla on erittäin houkutteleva hinta, 7,461 ruplaa leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile" :

Muistan, että kun tämä sarja juuri tuli myyntiin, hinta oli yli 9 tr. ...

Mitä hinnoille tapahtuu?
Ostin tämän otsonisarjan 6 tuhannella ja ajattelin pitkään, heitin sen korista sata kertaa ja epäilin ostaa sitä sellaiseen hintaan

Tytöt, onko kenelläkään Emile Henry -patruunapidike 3 patonkia varten? Näin hänet ja rakastui, hän on niin kaunis. Onko joku sitä? Kuinka se käytännössä on ???